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大仁牛肉(冷凍市場)

商品番号:
furusatocool-meet23

大仁牧場牛 牛焼き肉セット 1kg (冷凍市場)

販売価格:
5,680 (税込)
ポイント: 56 ポイント
個 数

※この商品は冷凍ふるさと市場 送料追加です。
静岡県伊豆の国市 大仁牧場で健康に育った新鮮な牛肉です。


【こちらの商品は『ふるさと冷凍市場』の詰め合わせ可能な商品です】
青森県(ふるさと21本社)からの出荷となり、送料別商品となります。
※クール冷凍出荷。
※商品タイトルに『(冷凍市場)』と表記のある商品を合計7000円以上ご購入の場合、送料無料となります。

■ 内容
・牛肩焼肉用 500g
・牛上バラカルビ焼肉用 500g

■ 商品説明
【牛肩焼肉用】
・うで(前足)の部分の肉です。よく運動する部位なので、やや硬く、通常は煮込みや薄切りに向いています。
・大仁牛では、濃い色で味が濃厚なため、薄切りの焼肉用としてお届けします。

【牛上バラカルビ焼肉用】
・牛の肩の下、胴の下の部分がばら肉です。繊維質で硬い部分ですが、牛丼などに使われる部位です。
・焼肉のカルビもこの部位。脂肪が多い部分は、薄切りのバラスライスにして、牛丼や肉じゃがなどの煮込み用に。霜降りの部分は、やや厚切りのカルビ焼肉用として、お届けします。
・脂肪が持つ独特のうまみを味わえる、焼肉ご用達の部位です。

【こだわり】
大仁牧場の畜産では、自然の中で家畜にストレスをかけない飼育方法や、動物達に愛情を込めて飼育しています。また、環境を考え、家畜排泄物を堆肥化して草地に還元する物質循環に取り組んでいます。

・大仁牧場では、安心できる環境で優しい放牧を目指しています。
・国内産「自家産(自然農法)/北海道産牧草(8〜9割草)」を中心に給与しています。
・その他飼料として国内産(大麦等)とコーンのみ遺伝子組み換えしていない
 輸入飼料を餌として使用しています。
・牛が自由に動けるよう、飼育体系を取っているので、牛も穏やかでストレスがありません。
・山林への家畜の放牧を目標にしています。

■産地:  静岡県伊豆の国市
■生産者: 大仁牧場

■注意事項
・生食用ではありませんので、加熱してお召し上がり下さい。
・肉を調理する際に使用した包丁やまな板で、そのまま野菜等を調理することは避けてください。
(肉を調理する包丁やまな板は別のものと分けるか、洗浄、熱湯消毒後に使用してください)
・お肉を焼く箸と、お召し上がりになる箸は必ず分けて、お召し上がりになる箸で生のお肉を触らないようにしてください。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。

※安全に美味しくお肉を召し上がって頂く為に、必ず上記記載事項を厳守頂きます様、お願い申し上げます。


【配送料について】
『ふるさと冷凍市場』の商品を詰め合わせて1梱包で出荷させて頂きます。
商品タイトルに『(冷凍市場)』と表示している品が、同梱対象となります。
商品代金に下記『クール便送料』が追加されます。
※商品タイトルに『(冷凍市場)』と表記のある商品を合計7000円以上ご購入の場合、送料無料となります。

■ 送料一覧
・北海道地域 1000円
北海道

・東北/関東/信越地域 850円
青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都
山梨県、神奈川県、新潟県、長野県

・北陸/中部/関西/中国地域 1000円
富山県、石川県、福井県、静岡県、愛知県、三重県
岐阜県、大阪府、京都府、滋賀県、奈良県、兵庫県
和歌山県、岡山県、広島県、鳥取県、島根県、山口県

・九州/四国 1300円
香川県、徳島県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県
長崎県、熊本県、大分県、鹿児島県、宮崎県

・沖縄地域 2500円
沖縄県

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