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SKOS合同会社

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代表 土本 仁さん

 SKOS合同会社は土本さんご夫婦による会社です。7年前に青森県新郷村に移住し、自然栽培に取り組み始めました。「奇跡のりんご」で有名な木村秋則さんの「自然栽培ふれあい塾」1期生として自然栽培を学び、5反から始めた農地は今ではなんと37町歩という広大な面積に。教わった内容を自身の農地にあうようアレンジを加え、自分なりの自然栽培スタイルを築き上げてきました。

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自然栽培の小麦とパン

 麦と大豆を自然栽培(農薬と肥料は不使用。有機肥料資材も使用していません。大豆と麦の収穫残渣を畑に戻すのみ)し、6次産業化に取り組んでパンなども製造販売しています。もともと夫婦共通の趣味だったというパンづくりの経験を活かし、自然栽培の小麦以外にも原料を厳選したパンをつくっています。ふるさと21でも冷凍パンを販売しています。こだわり抜かれたパンを是非ご賞味ください。

〜温めるだけでOK! 
冷凍パン〜

土本さん自慢のパンもふるさと21で販売中です。冷凍コーナーは総額7000円以上で送料無料!

冷凍パン 冷凍パンコーナーはこちら

豆腐

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  • 自然栽培
商品番号:
skos-tofu1

【クール冷蔵便】寄せ豆腐「泉」 250g×6 (青森県 SKOS合同会社) 自然栽培大豆使用 産地直送

販売価格:
3,980 (税込)
ポイント: 39 ポイント
個 数

※この商品は通常送料無料(一部地域を除く)です。
【 毎週金曜日出荷 】
・火曜日14時までのご注文を同週金曜日に青森から出荷
・お届けまで1〜2日頂きます。
(配送日の指定が出来ない場合がございます。)


【青森県から自然栽培の大豆を使用した寄せ豆腐】

■内容
寄せ豆腐「泉」 1.5kg(250g×6パック)

■商品説明
・「SKOS合同会社」と「天狗とうふ店」とのコラボレーションで出来た豆腐です。
・栽培期間中、期間外共に農薬、肥料を一切使わない、圃場に種しか持ち込まない栽培で育てた大豆(自然栽培)を原料に、瀬戸内海産純国産天然にがり100%で仕込みました。
・にがり以外の添加物を一切使用せず、水はNSFインターナショナルをPassした浄水器を通した水を使用し、再加熱殺菌をせず、保存水も入れずに作っています。
・大豆本来の甘みがしっかり感じられつつも、天然材料故のやさしい味を、つるっふわっの食感と共にお楽しみ下さい。

栽培方法: 自然栽培大豆使用
産地: 青森県
生産者:SKOS合同会社

送料無料
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