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研究に研究を重ねた究極のりんご

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完成した究極のりんご

研究好きの代々の血筋を受け継いだ代表の留目さんは、自身の体験から食べ物の重要性を伝えるべく、栄養価の高いりんご作りに適した肥料を徹底的に研究しました。
ミネラルのバランスを考慮し、試行錯誤した結果、日本の大地にはカルシウムが不足している事に着目。カルシウムを補う事で重量のある、病気に負けないかっちりしたりんごができあがり、平成15年に「薬になるりんご」が完成しました。皮はもちろん、芯や種まで食べられます!

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将来へ抱く思い

3.8ヘクタールほどのりんごの圃場のうち、現在61アールで有機JAS認証を取得していrます。防除には有機JASで許容されている硫酸銅や硫黄剤、放線菌などの資材のみ利用し、虫が嫌がる波長や光線など、手間とお金をかけてあらゆる工夫をしています。
また、留目さんは「薬になる体にいい野菜を作りたい」という農家の人たちへ土壌構造と作物生理を考えた肥料配合の指導を始めています。
将来は、このりんごを中心にして、医者や料理家など、色々な人達と連携し、低価格で誰でも利用できる「健康道場」をこしらえるのが夢です。


園主・留目さんのりんご栽培に対する思い



厳選!おすすめリンゴ

  • 限定品
  • 有機JAS
商品番号:
waraku-fuji-jas-pr5k

【加工用】 有機 りんご ふじ 約5kg 有機JAS (青森県 和楽堂養生農苑)

通常価格:
4,800 円(税込)
販売価格:
3,800 (税込)
ポイント: 38 ポイント
完売いたしました
【有機JAS認定 化学合成された農薬や肥料を一切使用しない青森りんご】

■商品説明
品種 : 有機JASりんご ふじ 加工用
内容量 : 約5kg(13〜18玉)
※加工用とは、傷つきの物や形状にやや不備があるものです。生育の関係上、味のノリも悪いため、ジュースや加工用にご利用下さいませ。

◆送料無料のお値段です◆

■究極のりんご作り
代表の留目(とどめ)さんが体験した食べ物の重要性を伝えるため、「薬になるりんご」を作ろうと発想しました。
そこで、栄養価の高いりんご作りに適した肥料を徹底的に研究しました。
試行錯誤に末に、日本の大地にカルシウムが不足している事に着眼し、また、ミネラルのバランスも何度も研究し、「究極のりんご」を完成させる事ができたのです。
糖分を蓄え、実を美味しくする過程に必要な葉を必要以上に摘む事はひかえています。そのため、色ムラがありますことを予めご了承ください。

■特徴
・ふじは甘味が豊富で果汁も多い、歯ごたえがしっかりとしたりんごです。
・バランスの良い酸味とシャリシャリとした食感はまさに絶品!
・化学合成された農薬や化学肥料を一切使用しない、本物の有機JASりんごです。

■栽培方法 有機JAS
■産地 青森県三戸郡
■生産者 和楽堂養生農苑 代表 留目昌明
※こちらの商品は、青森県むつ市のふるさと21本社より発送となります。


◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)


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