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【令和5年度産】 有機 あきさかり 精米 5kg 有機JAS (福井県 よしむら農園) 産地直送
5,100 円(税込)
【令和5年度産】 有機 あきさかり 玄米 5kg 有機JAS (福井県 よしむら農園) 産地直送
4,800 円(税込)
【令和5年度産】 有機 あきさかり 玄米 20kg 有機JAS (福井県 よしむら農園) 産地直送
15,800 円(税込)
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美味しく育ったほっくほく～のじゃがいもは、やはり「じゃがバター」がおすすめ!本来の味をそのまま味わえる「じゃがバター」にして、ぜひ食べて頂きたいです。甘さが強く、ホクホク感がたまらない。火の通りがとても早いです。
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岡山県 MITANI農園の職人が育てた、無化学肥料・減農薬で栽培したのあたご梨です。果肉はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さです。追熟することで香り、甘みともに一層深まり、美味しさも格段にあがります。食べごろは個体によって異なりますが、熟成の進んだ梨はメロンのような香りで、非常にコクのある味となります。
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大浦ごぼう 1kg以上 サイズ混合 (福井県 よしむら農園) 無認可無農薬・無化学肥料 産地直送
3,480 円(税込)
芯が空洞になっているのが特徴で、柔らかく、味のしみやすいおいしいごぼうです。空洞部分に肉詰めし、醤油、味醂、砂糖、出汁で甘めに味付けし、とろ火でじっくり煮込むと絶品です。一般市場にはなかなか出回らない希少なもので、野生的な香りが強くまた味も本当の牛蒡の味がします。
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【サイズ混合】 さつまいも(紅はるか) 5kg 自然農法 (静岡県 大仁農場) 産地直送
4,280 円(税込)
ホクホク感が特徴の大仁農場の無農薬さつまいもです。自然農法栽培の、農薬、化学肥料を使わない健康さつまいもです。ホクホク感の中に、上品なしっとり感があり、しっかりとした甘さが特徴です。
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干し柿(市田柿) 約800g(8個入り×4パック) 特別栽培 (長野県 高林農園) 産地直送
4,180 円(税込)
長野県の地域ブランドとして2006年に登録された南信州の特産柿『市田柿』をそのまま乾燥させた干し柿。市田柿は小ぶりの果肉で、もっちりとした食感と上品な甘さです。
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【感謝セール・サイズ混合】 メークイン 10kg 有機JAS (北海道 斎藤農場) じゃがいも
3,480 円(税込)
メークインは男爵よりは粘質で煮崩れしにくいタイプです。下茹でしても輪切りにした時に崩れにくいので、グラタンなどにも使いやすく舌触りも滑らかで美味しく仕上がります。
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璃の香(りのか)は従来のレモン品種より果実が大きく酸味がまろやかなで、お召し上がるのはもちろんですが、搾った際の果汁が多く幅広い加工用途に最適なレモンです。佐賀県の佐藤農場から、産地直送、送料無料でお届けいたします。
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「アネコもち」の由来は、東北地方の方言で上品な様子の事をいう「あねこ」です。美しく、おいしい餅ができる品種であることを願ってつけられた名前です。お餅にした時の白色度が高く、品質、食味、餅質はどれも優れています。
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神奈川県小田原で太陽をたっぷり浴びたブルーベリーをひと粒づつ丁寧に手摘みしました。農薬、化学肥料を使わない健康ブルーベリーです。ジャム等の加工でご使用ください。
◆有機JAS認定無農薬栽培の健康なお米◆
福井県から有機健康あきさかりを産地直送・送料無料でお届けします!!
【食味スコア80以上獲得】
よしむら農園ではお米の等級検査と共に食味スコアの測定を行っております。
良い食味を目指して試行錯誤を行っていまして、
今年はコシヒカリ・あきさかり共に目標としていた
『食味値80点以上』の高スコアを獲得する事が出来ました。
自慢のお米をぜひご賞味頂きたく思います。
【食味スコアとは】
「アミロース」「タンパク質」「水分」「脂肪酸」の
4つを計測しスコア化したものです。
一般的にはタンパク質が少ない方が美味しいお米だと言われています。
最近の良食味品種の増加や美味しい米作りの努力により
現在日本産では65-75点が基準になっています。
■商品説明
・品種 : あきさかり 精米
・内容 : 20kg(10kg×2袋)
※購入時に精米率を『白米・七分』に変更可能です。
商品購入時に精米率を選んでください。
ご希望の無い場合は白米とさせて頂きます。
農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しています。
奨励品種として平成21年度から導入された新しいお米!!
無農薬・無化学肥料栽培のお米です。
■特徴
・ごく最近から栽培され始めた新しい品種のあきさかり。
・秋に収穫され、おいしさの魅力を知って頂き、このお米が長く愛され繁栄することを願って名づけられた期待のお米です。
・味にくせが無く、食味がとてもよい品種です。
・無農薬・無化学肥料栽培のお米です。信頼のお米農家さんから産地直送!!
・自然ならではの健康なお米。おいしさ・安全性共におすすめ!!
※お米は15℃前後で虫が発生する場合がございます。6月〜9月頃までは冷蔵庫や冷暗所での保存をおすすめしており、お客様の管理の下での虫の発生は保証できかねる場合がございますことをあらかじめご了承くださいませ。
※無農薬、有機栽培の米は虫がつきやすいと言われております。お届け時に必ず中身をご確認ください。
■栽培方法 : 自然農法
■産地 : 福井県
■生産者 : よしむら農園 吉村 義彦
◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)