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小麦粉
2021/11/11 投稿者：バナナ おすすめレベル：★★★★★
安心安全な小麦粉なので購入しまし
た。
精白粉と記入がありますが、見た感じ
全粒粉のような?
メールで問い合わせをしましたが、返
信無しです。
白い小麦粉だと思って購入しました
が、表示や説明あったのでしょうか?
私の見落とし?
どちらにせよ、問い合わせの返事を下
さい。
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【青森県産の自然栽培小麦粉】
SKOS合同会社土本さんの信念は「畑にはタネ以外持ち込まない」こと。農薬も肥料も使わず、小麦・大豆・休耕地のローテーションで大地の力を保ち自然栽培をしています。
国産小麦の自然栽培はとっても貴重です!
■ 内容
小麦粉(強力粉) ゆきちから 1kg×3袋
■ 商品説明
・自然栽培で育てた小麦です。しっかりとした旨みと、やさしい香りが特徴です。
・「ゆきちから」は、タンパク質を多く含みパン作りに向いた品種です。
・自然栽培の小麦は生命力が非常に高いため、エージング(熟成)に時間がかかります。パン等を作るときは、購入後一ヶ月程度粉を寝かせてからご利用ください。
■栽培方法:有機JAS(自然栽培)
■産地:青森県
■生産者:SKOS合同会社
◆送料無料◆
沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)