自然農法岡山県生産組合(岡山県)
自然農法岡山県生産組合の桃
岡山県の自然な大地の中、南北の平野部と山間部、瀬戸内海の離島など、離れていながらも、お互いに協力しあい健康な農産物栽培を続ける生産者団体を目指す自然農法岡山県生産組合。自然農法栽培を基準とした生産者達が集まっており、岡山県内だけではなく日本全国に向けて、名産の野菜や果実をお届けしています。
ご紹介させて頂くのは、岡山の名物『桃』を長年栽培し続ける木村農園と藤原農園さんです。とてもデリケートで、無農薬栽培がとても難しい『桃』ですが、両農園では化学肥料・除草剤を一切使わず農薬使用を5~7回までに抑えた健康な桃を栽培しています。
※国が定める「農林水産省新ガイドラインによる表示_特別栽培農産物」の、岡山県露地栽培の桃の一般栽培レベルは(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)、節減対象農薬が25回、化学肥料は窒素成分量3kg/10a(※平成23年3月改正時)。
主な出荷品種と出荷時期
- ・白鳳⇒7月中下旬頃
- ・清水白桃⇒7月下旬~8月初旬頃
- ・おかやま夢白桃⇒8月上旬頃
木村農園 クニエさん
桃の名産地で生活する木村さんが桃の栽培を開始したのは昭和28年頃になります。桃の収穫時期になるとご近所の桃生産者の方々から上質な桃を届けて頂く事が多かったため、桃の木を4-5本植え自宅での栽培を試みたのが始まりだそうです。
毎年続けて行くことで、木村さんの桃の評判は広がり、栽培管理本数は増え続けなんと100本近くに!
昭和45年頃に自然農法を知り、栽培技術がほとんど確立していないなか、数本の木で『無農薬・無肥料栽培』を試みました。結果、収穫皆無の時代が続いたそうです。
昭和50年を過ぎて、特別栽培(当時は自然農法への移行栽培)が始まり、可能な限りの農薬の使用回数を減らして、ある程度の収穫は得られるようになりました。
当時は稼業の富田醤油を営みながら桃の栽培を続けてこれらました。現在は稼業を長男の祐和さんに引継ぎ、桃やその他の農産物の栽培にいそしまれています。ご高齢となりもう引退しようと思いながらも、面積を縮小するなどし現在も自然農法ガイドラインに準拠した栽培を継続されています。
藤原農園 瑛子さん
藤原農園さんでは、昭和52年頃から桃の栽培を開始しました。
当時、瑛子さんは自宅からお勤めに出ていましたが、桃を植えたのがきっかけで栽培に専念することに。
近所の小坂さんから自然農法栽培を進められ、平成5年7月5日に自然農法特別栽培として農地を登録され今も栽培を継続しています。
中学校の教師を務めていたご主人も在世中は草刈りや農作業を手伝いに参加し、家族共同での作業を行なっていました。
木村さんとは岡山白桃企画を通じて、互いに協力しあいながら栽培を行なっていくようになったそうです。
岡山県の『桃』の耕作面積は他県に追い抜かれその差はかなり開いていますが、 晴天率全国1位で『晴れの国』と言われる程の気候温暖条件から生まれた『岡山白桃』や『ぶどう』の食味の高さは健在です。
感動を与える美味しさと自然農法に向かう健康な栽培を通して、健康増進や環境保全に少しでも貢献していきたいとの思いで現在も努力されています。
商品一覧
現在、取引先の事情により、出荷先の一部が急きょ減ってしまい、卵の在庫が多くなっております。
そこで今回、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、期間限定でポイント10倍にてご案内いたします。
赤しそ枝付きが今年も数量限定で予約受付開始となりました。自然農法、無農薬、無化学肥料栽培で安心してご利用いただけるこだわりの赤しそです。梅干し用、しそジュースなどにおすすめです!
新鮮な状態でお届けできるように枝付きで発送いたします。
【予約商品】桃 白桃 約1.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
6,980 円(税込)
◆この商品は6月下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆
山梨県 フルヤ農園の桃職人が育てた、農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない健康桃です。
農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1〜2回の散布に抑えています。
お好みで追熟して頂き、食前に冷やしてお召し上がりください。
【訳ありサイズ混合】レモン(リスボン) 3kg 県特別栽培 (熊本県 オレンジヒルズ) 産地直送
3,180 円(税込)
親子5代続く農園で育った、農薬を最低限に抑え、化学肥料不使用の国産レモンです。
もちろん、ポストハーベスト(殺鼠剤・防黴剤・防虫剤・殺菌剤・ワックス)不使用の安心品質。
リスボンレモンは全国的に人気の品種で爽やかな香りとさっぱりとした旨味が特徴です。
国産の特別栽培レモンを産地直送でお届けいたします。
【B品】有機にんじん(洗い) 10kg 有機JAS (千葉県 株式会社びおロジ) 産地直送
4,480 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
淡路島の恵まれた自然環境で育つ花岡農恵園の新玉ねぎは、高糖度で辛みが少なく、甘くてシャキシャキ。
生でも、半割にして素焼き・オーブン焼きでも、自然の甘さがじんわり広がる美味しさです。
兵庫県淡路島より産地直送でお届けします。
【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。
































