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えんどう農園(青森県)

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自然農法認定の健康野菜生産者

えんどう農園

青森県むつ市で活動する遠藤柳太郎さん

青森県のむつ市で、自然農法の野菜を長年育てている遠藤さん
自然の中で育った遠藤さんは、ご自身にとって自然の草木も、自然が生み出してくれる野菜や果物も、大好きでかけがえのないものだといいます。
そんな思いから、自然のものを自らの手で育ててみたいと考え、農薬や化学肥料を使わない自然農法栽培と出会いました。
世間がファーストフードや大量生産の安い作物等が主流となっていく中、さまざまな苦難を乗り越えながら、これまでやってこれたのは「遠藤さんの野菜はお店で買うのとは全然ちがう」「おいしい!」といった消費者さんたちの声が私をはげまし、奮い立たせてくれたからでした。

生にんにく

自然食をつくりたい、ひろめたい

青森県のむつ市で、自然農法の野菜を長年育てている遠藤さん
自然の中で育った遠藤さんは、ご自身にとって自然の草木も、自然が生み出してくれる野菜や果物も、大好きでかけがえのないものだといいます。
そんな思いから、自然のものを自らの手で育ててみたいと考え、農薬や化学肥料を使わない自然農法栽培と出会いました。
世間がファーストフードや大量生産の安い作物等が主流となっていく中、さまざまな苦難を乗り越えながら、これまでやってこれたのは「遠藤さんの野菜はお店で買うのとは全然ちがう」「おいしい!」といった消費者さんたちの声が私をはげまし、奮い立たせてくれたからでした。

画像

遠藤農園のにんじん草取り作業の様子です

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