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さくらんぼ



■山形県天童市 森谷光夫さん

森谷さんは将棋の駒とさくらんぼとラ・フランスで有名な山形県天童市でさくらんぼ、もも、ラ・フランスを奥様と共に特別栽培で生産しております。
平成10年から化学肥料を使わず、農薬を最小限に抑えた特別栽培を始めました。
農業を始めたきっかけは3代前から家業が農業だったことです。
会社に勤めだした頃から準有機農業を実践する知人たちを見聞きする機会に恵まれた事で、14年目の春に農業に従事しました。
系統中心の販売からネットや宅配便を利用して販売して20年経ちますが人との関わり合い、ご縁で今の営農形態があります。
俗に言う脱サラ30年目の春、30回目の果芸品作りとなります。
フルーツの森・森谷果樹園の園地からは西に雪の霊峰月山、葉山、朝日連峰がそびえ東に水晶が採掘された水晶山があります。緑多い水晶山の麓に清流が流れ調和のとれた自然たっぷりの安らぎの里です。
園地は標高140㍍の扇状地に位置しており奥羽山系の白水川と乱川から流れる滋養たっぷりのミネラル天然水は豊かな稔りと健康な食の糧をもたらしてくれます。

梅山豚イメージ

■ 感動と喜びを・とびっきりの贈り物

当園は白水川から取水してスプリンクラーを回し樹園地に必要量の水分を補給しています。
春先、さくらんぼの小さい芽クラスターは発芽から開花、赤ちゃん果実まで多くの養水分を必要とします。
開花してから収穫まで60日程で赤いさくらんぼが収穫期を迎えます。

栄養成長と生殖成長が同時期に始まり速い速度で生育して行きます。みずみずしい生命力のある機能性食に富んだ果物作りに努めています。樹園地は景観が良いクローバー(白詰め草)とピンクのクリームソンクローバーが咲き誇ります。
多種な雑草とヘアリベッチ等の豆科植物の共生菌は土壌を耕し天然由来の栄養素を土壌と果実(くだもの)に与えてくれています。

樹幹と枝は地中から水分と養液を吸い上げて二酸化炭素を葉裏の気孔から吸い葉表で太陽の光を受けて光合成して澱粉と果糖とぶどう糖を醸成し未来に繋ぐ子孫の果物を作ります。
葉は二酸化炭素を酸素に変換して私達と地球号の温暖化対策に還元してくれます。
人にやさしい循環する農業、動植物と共生して活き活かされる農業を目指しております。
皆様に感動と喜びを、とびっきりの贈り物をお届けするために。

出荷商品 : さくらんぼ・桃・ラフランス等も栽培しております。

◆さくらんぼの出荷時期について◆
・『佐藤錦』6月中旬~6月後半
・『紅秀峰』7月中旬~7月後半頃
配送希望日にご対応できない場合がございますので、予めご了承頂けますようお願いいたします。

日本一の産地山形より、特別栽培さくらんぼの最高峰をお届け さくらんぼイメージ 送料無料・産地直送山形県 森谷農園 さくらんぼ 森谷農園のこだわりのさくらんぼ この時期にしか食べられないプレミアムな逸品をお届けします




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