米生産者
農薬や化学肥料を一切使わない、自然な状態で育ったお米たちは
大地の栄養、稲の生命力、
生産者の愛がたっぷり詰まったお米です。
ふるさと21のお米農家では赤とんぼが見られます。
赤とんぼの減少が問題になっています。
農薬や化学肥料で生き物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。
現在、この赤とんぼを守れる米農家は0.5%（1000人に2～3人）にも満たない状況です。
ごく少数の農家がふるさとを守ろうと頑張っていることを知って頂きたいと思います。
有機JAS米(有機米)とは
現在『有機』という言葉は、国の法律に則り「有機JAS」の認証を受けた生産者が、2年以上農薬や化学肥料を使用しない田で生産した米だけに使用が許されています。
種子の入手方法から、生産行程記録、搬送方法まで認定機関の審査を毎年クリアしてはじめて”有機米”として販売でき、もし偽りがあった場合は1000万円以上の罰金が課せられます。
有機JAS生産者は、消費者との信頼関係を確かなものとする為に、毎日の農作業とは別に管理業務を自ら行い、自費で審査を受けています。
自然農法米(自然米)について
自然農法栽培を行う生産者には、上記の有機JASの認定を受けている方と、MOA自然農法として農水省の特定特別栽培に届け出されている方がいます。
どちらも農薬や化学肥料を2年以上使用していない田で収穫されたお米になります。
自然農法のガイドラインは自然順応を基本としたもので、ある意味有機JASより厳しい基準が求められます。
全国統一のガイドラインのもと、年に3回の審査を受けて、初めて自然農法米として、出荷する事が許されます。
環境を守り、安心安全なお米を届けたい
ふるさと21で紹介する生産者は有機JAS・自然農法等の農薬や化学肥料を使わない生産者です。
地域の環境を守りたい、毎日食べるお米だから消費者に安心安全で美味しいお米を届けたい、そんな願いで長年頑張ってきた生産者ばかりです。
慣行農法のような大量生産は難しく、収穫量は限られますが、化学肥料と農薬で過保護に育てられた稲とは違い、 自らの生命力でしっかり根を張り力強く育った稲は、米本来の美味しさが楽しめると好評頂いております。
大切な食と環境を守りたいという生産者の願いと共にお届けしたいと思っております。
米生産者
いわて大東有機(岩手県)
【売り尽くしセール!!】
いわて大東有機(岩手県)
【令和3年度産】 ひとめぼれ 玄米30kg
【売り尽くしセール!!】
16,900円(税込)
自然農法中国支所倉敷(岡山県)
【売り尽くしセール!】
自然農法中国支所倉敷(岡山県)
【令和4年産】岡山県産米 玄米 朝日 30kg
【売り尽くしセール!】
18,800円(税込)
那須自然農園(熊本県)
お買い得な有機米
那須自然農園(熊本県)
【令和4年度産】清正(小粒) 玄米 10kg
お買い得な有機米
5,500円(税込)
小田農園(青森県)
特別感謝セール・特大値引き
小田農園(青森県)
【令和4年度産米】 つがるロマン 玄米 10kg
特別感謝セール・特大値引き
7,200円(税込)
商品一覧
はやしなちゅらるふぁーむ(広島県)
那須自然農園(熊本県)
いわて大東有機(岩手県)
仙台たんの農園(宮城県)
小田農園(青森県)
花岡農恵園(兵庫県)
アグリメイト南郷(青森県)
だんごっこファーム(青森県)
よしむら農園(福井県)
![[令和4年度産] コシヒカリ 精米5kg 有機JAS (福井県 よしむら農園) 産地直送 白米・七分米](/upload/save_image/01101419_63bcf56eeea5c.jpg)
![[令和4年度産] コシヒカリ 玄米5kg 有機JAS (福井県 よしむら農園) 産地直送](/upload/save_image/01101445_63bcfb8a8f053.jpg)
佐藤農園(山形県)
自然農法中国支所倉敷
株式会社ろのわ(熊本県)
谷川幸雄(青森県)
河原農園(岡山県)
山崎農園(岡山米)
中里町自然農法研究会(青森県)
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【在庫限り・最終セール】有機 玉ねぎ 20kg 有機JAS (北海道 渡辺農場)
6,980 円(税込)
超お得な最終セール中!在庫が後僅かとなっておりますので、お早めのご注文を!化学合成された農薬や肥料を使わず、安全性と環境に配慮した玉ねぎです。丸ごとスープやカレーなど、火を通すと甘くておいしい料理が出来上がります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。
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【加工用】有機りんご(赤) 5kg箱 有機JAS (青森県産)
4,980 円(税込)
有機JAS認定 化学合成された農薬や肥料を使用しない有機りんご(赤)をお届けします。
傷つきの物や形状にやや不備があり、生食には向かないリンゴも入っていますのでジュース等の加工用にご利用ください。
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【小玉・家庭用】有機りんご 2色セット 2.5kg 有機JAS (青森県 北上農園) 産地直送
4,980 円(税込)
食べ比べた楽しい、赤(サンふじ)、黄(王林/シナノゴールド、他)をセットでお届けします。
家庭用ですので表面のサビや形状にやや不備がありますが、味自体は秀品のものと変わらない商品です。
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化学合成された農薬や肥料を使用しない青森県産ニンニク!品種は青森県の最高級ブランド 福地ホワイト六片種です。青森県産ニンニクが美味しい理由は、秋に種を植え極寒の冬期間、雪の下で栄養分を蓄えることにより、独特の甘みや旨みが生まれるからです。
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日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごです。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。果皮は光沢のある鮮やかな紅で贈り物にも最適です。
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約40年間自然農法栽培を続けているお米です。農薬、化学肥料を使用しない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。つがるロマンは、コシヒカリの孫にあたる品種です。食感がよくさめても風味があり、美味しくいただけます!
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農薬、化学肥料を使用しない健康レモンを産地直送、送料無料でお届け。広島の健康な土地で育った酸味のしっかりしたレモンです。人参ジュースの味調整や加工にもおすすめな一品。
