米農房そまねこ(福井県)


米農房そまねこ(福井県)

■ 有機栽培こしひかり
そまねこ代表 薮田(やぶた)さんは、「本当においしいものは自然の中からしか生まれない」そんな思いから農薬、肥料などを一切使用しない栽培から農業をはじめられました。
約1ヘクタールの田んぼで自然栽培のお米を栽培し、約3haの田んぼで有機栽培(有機JAS認証)を栽培してます。
また2022年から有機JAS認証圃場の梅園を引継ぎ自然栽培と有機栽培で青梅も栽培しています。本当に良い農産物しか出荷しませんので、ぜひ手に取って頂ければ幸いです。

■ こだわりの栽培について
福井県若狭町産のこしひかりです。10年以上有機栽培している生き物いっぱいの田んぼで育ったお米です。
できるだけ自然に近づけられるよう有機肥料もできるだけ少なく使用しています。
除草剤を使わないので、他の草を抑えるために除草機を田んぼの中で3回ほど回しています。香りが良く甘みがあるお米です。

■ 棚田による稲作
棚田の自然落水の田んぼは元々肥料分が少なく、ここで育つお米はさっぱりとしています。
しかし、肥料分が少ないと言う事は収穫量も少ないと言う事なので農家は持続して行く事が難しい栽培方法だと思いますが、本当に美味しいお米を育てるために続けていきたいです。
甘めで味の濃いお米を好まれる方は、有機コシヒカリがおすすめです!
商品一覧
冷凍カットりんご 1kg 有機JAS認証りんご使用 (青森県産)
2,980 円(税込)
有機JAS認証りんごを使いやすくカットした冷凍カットりんご。有機りんごの自然な味わいをお手軽にお楽しみ頂ける一品です!
酸味と甘みのバランスがよいジューシーなプラムは、生で食べても冷凍してシャリシャリを楽しむのもおすすめです。ピューレやソース・スムージーなどもお試し下さい。ミネラル豊富な健康果実、農薬や化学肥料を使用していなので皮ごと食べても安心です。
【予約】ゴールド20世紀梨 3kg 特別栽培 (長野県 さんさんファーム) 産地直送
5,480 円(税込)
大人気の和梨『ゴールド二十世紀』が予約開始となりました。爽やかな香りとシャクシャクの果肉、甘さのバランスが良く贈答にも喜ばれるブランド梨です。減農薬・無化学肥料栽培、こだわりの梨をぜひご賞味下さい!
アグリメイト南郷の日本古来の香味野菜シソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。赤しそは漬けこんだり、加熱したりすると、しそジュースや天ぷらなど美味しく召し上がっていただけます。
【クール便】3種のぶどうセット 種なし 1kg 特別栽培 (宮城県 後藤ぶどう園) 産地直送
6,900 円(税込)
旬のぶどうを3種セットでお届けいたします。品種のご指定はできかねます。後藤ぶどう園では種なしぶどうを希望されるお客様のために宮城県南方町にあるハウスで、種なしぶどうを作っています。種をなくすためにジベレリン処理を行いましたが、化学合成された農薬、肥料は一切使用しておりません。
【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
【クール便・B品・訳あり】有機にんじん 5kg 有機JAS (青森県 十和田生産組合) 産地直送
3,980 円(税込)
有機JASの認定をうけた職人の人参です。青森県から産地直送で、安全性はもちろんのこと味も濃い人参です!!農薬、化学肥料を使わない本物の人参をご賞味下さい。
果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとしたりんごです。青森県のりんごが美味しいのはその特有の気候!!夏から秋にかけての急激な寒暖の差が果物にとって最高の条件で、旨みと甘みをたっぷりと蓄え、収穫の時期を迎えることができます。
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!