大竜ファーム(東京都)
【 東京都八丈島から健康しいたけを産地直送 】
■ 東京都 大竜ファーム 大沢竜児
東京都八丈島の健康な環境でしいたけ栽培を行う大竜ファームの大沢さん。
大竜ファームは国産の樹木を使用した安全な菌床で生産しており、八丈島ならではの温暖な気候とおいしい水で育った椎茸は「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良いのが「うみかぜ椎茸」の特徴です！
また、完全無農薬なのでエグ味や嫌な臭気もなく、八丈島のご近所様で椎茸が苦手なお子様達も食べられると喜んでいます。
薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。
【 おすすめの食べ方 】
・網焼き：茎ごと焼いて醤油を垂らして。茎も柔らかく美味しいのでぜひご賞味下さい！
・椎茸の肉詰め：魚のすり身やひき肉を詰めてフライや天ぷらでご賞味下さい。
・煮物：和風料理からカレー、シチュー等の煮込み料理にもおすすめです。
味が主張し過ぎないのでどんな料理にもマッチします。
・イタリアン：ピザやパスタに大きく切ってマッシュルームのようにご利用頂けます！
大竜ファーム(東京都)
大竜ファーム(東京都)
海風しいたけ 特選品 500g
3,800円(税込)
商品一覧
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【B品】西洋梨 オーロラ 3kg 特別栽培 (長野県 さんさんファーム) 産地直送
3,180 円(税込)
お尻がぽってりした可愛い見た目と甘みと酸味のバランスの良い洋なしオーロラ!冷涼な空気に居心地のよい草の香りのする広々とした果樹園で栽培されています。
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【クール冷蔵便】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森) 産地直送
2,980 円(税込)
季節の旬の野菜をお届け!自然食ねっと青森のせっちゃんプロデュースのオーガニック野菜セットです。笑顔の絶えない農業を今日も続けています!
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早生りんご(赤) 家庭用 4kg 特別栽培(無・無) (青森県 北上農園) 産地直送
6,480 円(税込)
北上農園の早生りんご、9月上旬頃より出荷開始予定にて大好評ご予約受付中です!化学的に合成された農薬や肥料を使用せず叢生栽培を行っています。
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有機 玉ねぎ 20kg 有機JAS (北海道 ノザワ農場) 産地直送
7,280 円(税込)
北海道ノザワ農場より有機玉ねぎの出荷が始まりました!北海道の恵みの産地直送にてお届けします!
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有機さつまいも(紅はるか) 3kg 有機JAS 自然農法 (熊本県 那須自然農園) 産地直送
2,680 円(税込)
他のさつまいもよりも「はるか」に甘いさつまいもというコンセプトで「紅はるか」名づけられました。有機栽培のさつまいもも美味しいですよ!
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農薬は肥料に頼らず自然の力で栽培を行う佐久間農園のお米です。
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畑には種以外を持ち込まない!自然栽培枝豆の出荷が始まりました。出荷時期が非常に短いので是非この機会に!!
