大竜ファーム(東京都)
【 東京都八丈島から健康しいたけを産地直送 】
■ 東京都 大竜ファーム 大沢竜児
東京都八丈島の健康な環境でしいたけ栽培を行う大竜ファームの大沢さん。
大竜ファームは国産の樹木を使用した安全な菌床で生産しており、八丈島ならではの温暖な気候とおいしい水で育った椎茸は「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良いのが「うみかぜ椎茸」の特徴です！
また、完全無農薬なのでエグ味や嫌な臭気もなく、八丈島のご近所様で椎茸が苦手なお子様達も食べられると喜んでいます。
薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。
【 おすすめの食べ方 】
・網焼き：茎ごと焼いて醤油を垂らして。茎も柔らかく美味しいのでぜひご賞味下さい！
・椎茸の肉詰め：魚のすり身やひき肉を詰めてフライや天ぷらでご賞味下さい。
・煮物：和風料理からカレー、シチュー等の煮込み料理にもおすすめです。
味が主張し過ぎないのでどんな料理にもマッチします。
・イタリアン：ピザやパスタに大きく切ってマッシュルームのようにご利用頂けます！
■ 八丈島の生シイタケ・きくらげを食べた方から感想を頂きました！
大竜ファーム(東京都)
大竜ファーム(東京都)
海風しいたけ 特選品 500g
3,800円(税込)
商品一覧
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昔ながらの甘酸っぱい懐かしい味わいの甘夏の本格出荷開始です!農薬や肥料も一切使用せず自然と戦う力をつけた元気な甘夏です。
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有機 新玉ねぎ 4kg 有機JAS (長崎県 百笑会) 産地直送
2,980 円(税込)
生でも美味しく食べられる新玉ねぎ長崎県より出荷開始です!日本で一番早く収穫できると言われる超極早生品種スーパーアップを使用しています。純国産の種から栽培を行っています。
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【予約商品】にんにくの芽 1kg 農薬・化学肥料不使用 (福岡県 たなかふぁーむ) 産地直送
1,980 円(税込)
今年もたなかふぁーむさんのにんにくの芽予約受付開始です!国産のにんにくの芽は市場でも少なく貴重です。シーズンが短いのでご予約にてご注文をお待ちしております。
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農薬はもちろん肥料も一切使用せず栽培を続ける花岡さんのサニーレタス・グリーンリーフレタスの出荷が始まりました!淡路島の健康野菜を産地直送でお届けします!
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【B品・セール】スイートスプリング 5kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場株式会社) 産地直送
1,980 円(税込)
スイートスプリングB品セール!酸味が少ないので、外見からギャップを感じる程に甘くフルーティーです。お得なスイートスプリングこの機会にいかがでしょうか。
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平飼い有精卵 40個(広島県 はやしなちゅらるふぁーむ)送料無料・産地直送・健康たまご
3,600 円(税込)
飼料にもこだわったはやしさんの平飼い有精卵を期間限定で随時出荷開始しました!日本で唯一の国産鶏「もみじ」を元気に健康に飼育して採れたこだわり卵です。よく動き、よく食べる元気な鶏から生まれる健康な卵を採れたて産地直送でお届け致します。
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【セール・サイズ混合】 有機 北あかり 10kg 有機JAS (北海道 渡辺慎平) 産地直送
2,680 円(税込)
北海道産有機北あかり好評販売中です!ホクホクとしたじゃがいもで非常に人気の高い品種です。デンプンの糖化が進み濃厚な味のじゃがいもとなっています!
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今年は雪解けが早く春掘り菊芋の収穫がスタートとなりました!10kg等もご用意しております。菊芋をお探しの際はお気軽にお問い合わせくださいませ。
