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とてもおいしかったです
2017/03/18 投稿者：あい おすすめレベル：★★★★★
焼いたり、煮物に入れたり、炒めたり、サラダに入れたり、色々な使い方をしましたが、本当においしい椎茸でした。なくなるのを惜しんで、大切に使いました。
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海風しいたけ
2016/12/09 投稿者：トムキャット おすすめレベル：★★★★
無農薬・無化学肥料なので安心していただけました。味も美味しかったです。まだ販売していたら購入したいと思います。
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菊芋 土付き 3kg 自然農法 (青森県 遠藤農園) 産地直送
3,980 円(税込)
今年は雪解けが例年より早く春掘り菊芋出荷開始となりました!菊芋は、天然のインスリンといわれるイヌリンを多く含む食べ物健康食品として注目されています!青森県遠藤農園の土付き菊芋いかがでしょうか。
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サワーポメロ A品 8kg 自然農法 (鹿児島県 かんとりぃぱぁく) 産地直送
4,980 円(税込)
甘すぎずしっかりとした味わいでとてもジューシーです!見た目はグレープフルーツのようですが文旦の仲間でグレープフルーツとは違いとてもあっさり爽やかな風味があります!農薬・化学肥料不使用!この度より新たな生産者としてふるさと21に参加されました【かんとりぃぱぁく】よりお届けいたします!
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【訳あり】 サンふじ A品 小玉 1kg 特別栽培 (青森県 北上農園)
2,480 円(税込)
青森県三戸郡よりこの度よりふるさと21へ参加されました北上農園さんのサンふじ新発売です!化学的に合成された農薬や肥料は使用せず、環境にも配慮した叢生(そうせい)栽培をおこなっております!1kg～のお試しいかがでしょうか。
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ジューシーな果汁たっぷりでさわやかなオレンジの香りの清美オレンジ間もなく出荷開始です!大好評いただきました伊予柑に続き風車の町佐田岬より自然栽培の清美オレンジをお届けいたします!
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期間限定販売セール!石綿さんのお得なS～2Sサイズキウイフルーツ!無農薬のキウイフルーツなので皮ごと安心して食べちゃいましょう!キウイフルーツの皮には実より食物繊維やポリフェノールが多く含まれていると言われています!
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【訳あり】ブラッドオレンジ 3kg 特別栽培 (広島県 セーフティフルーツ) 産地直送
3,980 円(税込)
ジューシーな赤い果肉には柑橘類には珍しく「アントシアニン」というポリフェノールの一種が含まれています!高級フルーツとしても知られていますなブラッドオレンジはいかがでしょうか。
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ミニトマト バラ詰 2kg 自然農法 (沖縄県 大宜味農場) 産地直送
4,980 円(税込)
沖縄県のミニトマトも最盛期!お得なバラ詰め販売今年も始まりました!!農薬を化学肥料を使用しない安心・安全な栄養たっぷりミニトマトです!
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【訳あり】広島県レモン 3kg 農薬不使用 (広島県 セーフティフルーツ) 産地直送
4,580 円(税込)
レモンの生産量日本一の広島県より、農薬・化学肥料不使用にて栽培された広島県産レモン!広島県の南部にいくつもある自然の恵み豊かな離島にあるセーフティフルーツの農場より直送にてお送りいたします!
他商品と一緒にご注文頂いた場合はそちらに請求をまとめる事が可能です。
【東京都八丈島から健康しいたけを産地直送】
『送料無料・産地直送』でのお届けとなります。
※こちらの商品は椎茸の生育状況次第で、出荷まで時間を頂く場合もございます。出荷が長引く場合はご連絡させて頂きます。
■内容
海風しいたけ 訳あり品 500g(サイズ混合)
※大きな袋にまとめ詰めとなります。形の悪いものや欠けた物が入ります。食味や栽培に違いはございません。
■商品説明
・八丈島の亜熱帯地域で栽培された、海風とおいしい水で育ったしいたけです。
・農薬、化学肥料を使用しない栽培なので、エグミが少なく嫌な臭気も無く食べやすいしいたけです。
・薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。
・「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良く人気です。
【 おすすめの食べ方 】
・網焼き:茎ごと焼いて醤油を垂らして。茎も柔らかく美味しいのでぜひご賞味下さい!
・椎茸の肉詰め:魚のすり身やひき肉を詰めてフライや天ぷらでご賞味下さい。
・煮物:和風料理からカレー、シチュー等の煮込み料理にもおすすめです。 味が主張し過ぎないのでどんな料理にもマッチします。
・イタリアン:ピザやパスタに大きく切ってマッシュルームの用にご利用頂けます!
●上手な美味しい保存方法は冷凍です。
・2週間〜1ヶ月は美味しく頂けます。
・さらに栄養価とうまみが増える
(余分な水分が凍り、分離されるため)
● 保存方法
・水で洗わない
(香りとうまみが取れてしまうため。気になる人は優しく拭いてください)
・石づきは取り除き調理時のかたちに切る
(スライス、カット、鍋用など、軸も旨みがあるので工夫して調理してください)
・市販のフリーザーバックに入れて空気を抜いて冷凍庫へ
(酸化防止と冷凍臭の付着防止)
● 使うときは冷凍のまま調理する事(解凍しない)
● おすすめ冷凍レシピ:しいたけの肉詰め
(軸の部分もみじん切りにして「あん」に混ぜます)
■栽培方法: 農薬・化学肥料を使用しない栽培
■産地: 東京都八丈島
■生産者: 大竜ファーム
沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
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