はまなす生産組合(青森県)
はまなす生産組合
青森県の有機JAS栽培生産者組合
食の安全
はまなす生産組合は、有機JAS栽培を行っています。それは、なるべく自然に近い農産物を作るために農薬・化学肥料に頼らず、作物本来の生きる力を引き出してあげるため。そうすることによって、安心でおいしい食を皆様にお届けできるのです。
安全な食とは何か? どの食材を選べばよいのか? 食べ物の問題が深刻化する中で悩んでいる消費者の方も多いと思います。愛情を持って大切に育てていくことで、本当に安心できる農産物を育てることが可能になるので、消費者の方には、食品を選ぶのと同時に、生産者を選んでいただく事も大事だと思います。
ふるさと21では、はまなす生産組合をはじめ、信頼のおける生産者の方と一緒に消費者の方へ農産物を提供していくことを第一に考えております。
はまなす生産組合 代表 鈴木 譲
- ■平成19年1月
- 新有機農産物JAS取得
- ■平成14年1月
- 有機農産物JAS取得
- ■昭和60年
- 全圃場を有機無農薬栽培に切り替える。
- ■昭和57年
- 有機栽培の試験栽培に取り組む。
はまなす生産組合 瀬川 廣
- ■平成19年1月
- 新有機農産物JAS取得
- ■平成14年1月
- 有機農産物JAS取得
- ■昭和60年
- 有機栽培開始
ミネラルボックスとは
ミネラルボックスは、有機JASの認可を受けた農薬・化学肥料を一切使わない本物の健康野菜を詰め合わせた健康野菜詰め合わせパックです。
取れたての野菜を詰めてクール便で発送する為、野菜の状態を一定に保ってお届けできます。内容は、そのとき収穫出来た野菜を詰め合わせるため、生産者お任せとなります。旬の野菜を是非ご賞味下さい。※ミネラルボックス有機野菜詰め合わせコースは、常に新鮮な野菜をお届けするためにクール発送(別途料金不要)となります。
2016年夏に行われた、はまなす生産組合消費者交流会の模様です。ご覧ください。
青森県のはまなす生産組合さんから採りたて有機JAS野菜が届きました。とってもうれしい♪野菜の下や上など野菜の周りにきちんと扇子状に折りたたまれた新聞紙が丁寧に敷いてありました。 そういうのなどを見てか、段ボールを開けたときに、すごく大事に育てられた野菜が、大事にうちまで運ばれてきたんだなって感じました。 梱包の丁寧さが素晴らしく、新鮮なうちに食べようとさっそく料理してみましたよ。
小松菜入りパスタと、このラディッシュと水菜のサラダを作りました。食べてみると、野菜がすごくシャキシャキしておいしいんです!驚いたのが、ラディッシュの甘さ すご~く甘くておいしかったです♪やみつきになりそうでした やっぱり有機ものはしっかりとした味がしておいしいですね。水菜が苦手な夫も、パクパクと水菜の野菜を食べていましたよ とてもおいしくいただきました 残りもいろいろ料理に使わせてもらいます こんな素晴らしいお野菜を作ってくれてる方たちに再度感謝です |
商品一覧
【A・Bサイズ混合】有機 青島みかん 5kg 有機JAS (神奈川県 山下農園) 産地直送
3,980 円(税込)
50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人のみかんです。甘味も酸味もギュッと詰まってコクがあり、味がしっかりしています。 農薬、化学肥料を使わない有機みかんです。
限界突破ショウガ 1kg 有機JAS (高知県 ラッキー農園) 生姜 しょうが 産地直送
4,980 円(税込)
生姜の名産高知県の有機JASの認証を受けた生姜。水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。水は標高1400mの梶ヶ森の頂上付近から湧き出た水で、標高650mのラッキー農園の圃場に流れてくるとても清涼な美しい水です。
農薬、化学肥料を与えていない自然本来のキウイフルーツなのでミネラルが豊富です。一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいです。(キウイフルーツ本来の酸味があり甘みとのバランスが取れた果実です)
私たちは農薬を使用しない、オーガニックの小さいりんごを健康のために皮ごと食べる「キュートアップル」と名付け健康を考える皆様にできるだけお届けしたいと思っています。
青森県五戸町で栽培された、化学合成された農薬・肥料を使用しない有機りんごをお届けします。「1日1個のりんごは医者いらず」、皮ごと食べるのがおすすめです。国内で数件しか栽培していない有機JASりんごです。
【セール・B品】 有機 玉ねぎ 10kg 有機JAS (北海道 はるか農園) 産地直送
3,480 円(税込)
北海道産の有機玉ねぎを産地直送!化学合成された農薬・肥料を使わないこだわりの玉ねぎ。北海道の健康な大地で育った玉ねぎは旨味を豊富に含んだ玉ねぎです。
ル・レクチェ 約3kg 特別栽培 (長野県 さんさんファーム) 産地直送
5,280 円(税込)
酸味が少なく甘味が強い洋梨。果汁が多くて、芳醇な香りのする品種。果皮にサビが少なく、比較的綺麗な品種です。洋梨の中でも、大玉品種です。
「はれわたり」はコシヒカリとひとめぼれを先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。
【ポイント2倍】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
お米の最高級ブランド新潟県の魚沼産コシヒカリです。有機JAS認定で農薬、化学肥料を使っていない本物の健康米です。粘り、ツヤ、香りが優れお米の評価基準となるバランスが最高です。噛めば噛むほどお米本来の甘味を感じる事ができる極上のお米です。