白瀬農園(北海道)
白瀬農園
この度、北海道白瀬農園の長年行ってきた自然にこだわった農産物作りが、環境を守る農業のモデルケースとして農林水産省よりコンクール最優秀賞を授与されました。自然循環の中で健全な農産物を育て続けて来られた白瀬農園さんの努力が沢山の方に知られる良い機会となりました。これをきっかけに沢山の方が環境保全に繋がる自然の食作りに興味を持って頂き、健康な農産物作りを目指す方が増えれば幸いとの事でした。今後も白瀬農園さんを応援よろしくお願いいたします！
白瀬農園 代表 白瀬善美(しらせよしみ)
北海道森町の大自然に囲まれた土地で、自然農法を始めて41年で有機JAS栽培の認定も取得されている白瀬農園さん。 先代から長年にわたって無農薬・自然農法の野菜中心に栽培しており、味と香りの濃い『昔の味がする』野菜を全国にお届けしています。 沢山の方に健康な栽培について詳しく知って貰いたい思いから、野菜狩り＆プルーン狩り、自然農法大豆味噌教室（食楽会・PTA）、プルーン園では保育園遠足などで無償解放しており、地域に密着した様々な活動を行なっております。 自然農法・有機JASの無農薬栽培を行なっている主な野菜は、夏に『かぼちゃ』『トウモロコシ』『夏野菜』、秋～冬にかけて『イモ類(北あかり・さやあかね)』『大豆』『人参』です。 また糖度が20～23度にもなる香り抜群の『プリンスメロン』や、自然農法特別栽培の糖度30度前後にもなる健康な『プルーン』もお勧めです。
栽培へのこだわり
「本当に新鮮でおいしいものに薬品は必要？」という疑問から、農薬に頼らない健康で安全な栽培を目指した先代。 今でこそよく耳にする無農薬野菜という言葉ですが、白瀬農園さんで無農薬栽培に取り組み始めた頃は農薬を使わない農業は『非常識』な時代で、当初周りの農家さんからは相手にされませんでした。 それでも必死に愛情を注いで野菜作りを続けて夫婦で自然農法41年。 母は誰より健康になり、園には健康を気遣う方、自然に近い品を求めて来られる方、何より美味しいと言ってくださるお客様が沢山お越しくださるようになりました。 「本物の野菜は味も香りも濃厚で美味しい」と喜ばれるのが一番の励みで喜びです。 食べ物があふれている現代でも、本当に自然に近い栽培を目指して健康な栽培を行なっている生産者はわずかです。当農園に野菜狩りやプルーン狩りでご来園される方は、自身の食にこだわりを持ち、健康農産物栽培を応援頂ける方が多いです。 「食べ物は命そのもの。食べるほど元気になるのが本物の食べ物」そう考えて野菜を育てています。 そんな歴史と愛情の詰まった自慢の野菜・果実を、美味しく食べて頂きたいのはもちろん、安全な食べ物が普通に手に入るよう自然農法や有機農法生産・愛好者の拡大を願っております。
肥料の使用について
・無肥料栽培(動物性肥料の使用はありません) ： 麦、草、野菜残渣鋤きこみの使用
【栽培年数】
・自然農法：41年
・有機ＪＡＳ認定：12年
・自然農法特別栽培プルーン：30年
商品一覧
|
枝豆 150g×5袋 有機JAS (青森県 SKOS合同会社) 産地直送
2,980 円(税込)
秋が旬の枝豆!自然の力が育てた枝豆(大豆)が本来持っている味と生命力をお楽しみ下さい。有機JASの認定をうけ、許可されてる農薬、肥料、堆肥、除草剤等も使わない種以外を畑に持ち込まないSKOS合同会社自慢の枝豆です!
|
葉取らず早生つがる 家庭用 3kg 特別栽培 (山形県 森谷農園) 産地直送
3,180 円(税込)
山形県で栽培された早生りんごつがる!見た目のムラをなくすために葉をとり収穫されるりんごが一般的ですが、自然に近い状態で葉から光合成を行い十分に栄養を蓄えたりんごです!
|
生山ぶどう 1kg 特別栽培 (岩手県 下田澤山ぶどう園) 産地直送
1,980 円(税込)
下田澤山ぶどう園より今年も山ぶどうの出荷が始まりました!ジャムや山ぶどうジュースとレシピは様々!秋の訪れを感じられずにはいられない旬の食材です!
![[クール冷凍][自然栽培] お得なお試しパンセット Aコース(5種5品)(青森県 SKOS合同会社)](/upload/save_image/09171203_5b9f1967d2309.jpg)
|
種以外の物を畑に持ち込まないという生産者の強い思いを元に栽培された小麦にて作られたパンセット新発売!たくさんの方々に一度食べていただきたいという生産者の願いから今だけのお得なお試し価格で販売中です!
|
3種のぶどうセット 約1kg 自然農法 (山形県 佐久間権左衛門) 産地直送
3,880 円(税込)
無農薬、無肥料栽培の為、収穫量は少ないですが今年も佐久間さんの 3種のぶどうセット販売開始となりました!安芸クイーン、ピオーネ、ハニーシードレス等豪華ぶどうの詰め合わせです!皮ごと食べれる安心なぶどうです。
|
さつまいも(紅はるか) 3kg 有機JAS 自然農法 (熊本県 那須自然農園) 産地直送
2,780 円(税込)
秋の味覚「さつまいも」が熊本県 那須自然農園より出荷開始となりました。お米やにんにくの生産者として人気の高い那須自然農園さんですが、果物や野菜など多く栽培されており、さつまいもの出荷は今年からとなります。
那須自然農園の有機JAS認定、農薬、化学肥料を使用しないさつまいもをぜひご賞味くださいませ。
|
【規格外加工用】 にんじん 10kg箱 無農薬(ふるさと21)
2,780 円(税込)
ふるさと21のおすすめ無農薬にんじんが再開。お得な価格で送料無料・クール便でのお届けをいたします! 人参ジュースにおすすめのこだわり人参です。
|
【予約商品】プルーン 約1.6kg 農薬不使用 (青森県 ノースランドペペガーデン) 産地直送
4,480 円(税込)
青森県弘前市のノースランドペペガーデンより生プルーン新登場!無農薬栽培の生プルーン!!弘前市ではこの時期寒暖差が多くなりジューシーなプルーンが収穫できます!
