江見農園(岡山県)
【 岡山県 江見農園 】
◆ 有機JAS・自然農法のお米・野菜 ◆
■ 岡山県：江見農園 江見一郎、友子
岡山県和気郡で昭和の時代から健康な『お米・野菜』の栽培を続けている江見農園さん。
ご主人の江見一郎さんが主体となり、水田3ha(有機JAS・自然農法分：45a)・畑20a（全て有機JAS・自然農法）を栽培しています。
昭和61年頃に医学博士の方よりお話を伺い、自然農法（無農薬・無化学肥料での栽培）の重要性を痛感したのが、大きな転機となったそうです。
その後、地域の学校給食や医療法人(高齢者と医療施設)への自然米や有機野菜の提供に努め、現在も納品されています。
仲間づくりを目指した活動を続けており、今後更に拡大して行きたい思いだという江見さん。何よりも消費者の健康を願い、畑や水田の除草や病虫害に苦慮しながらも、有機JAS・自然農法の栽培に努力されています。
【 栽培について 】
・安心安全のしるしとして、『有機JAS・自然農法・おかやま有機無農薬栽培』の３つの栽培認定を取得しています。
⇒ 自然農法認定は平成13年2月に登録（自然農法基準の栽培は昭和61年頃から実施)
⇒ 和気健康農業研究会は平成7年に有機無農薬農産物の生産と健康な農業の普及を目指しつつ健康な町づくりに寄与することを目的に発足
⇒ 平成13年に有機JASとおかやま有機無農薬農産物の認証を取得
商品一覧
|
【クール便・家庭用】有機 りんご(赤) 3kg箱 有機JAS (青森県 北上農園) 産地直送
7,480 円(税込)
果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとしたりんごです。青森県のりんごが美味しいのはその特有の気候!!夏から秋にかけての急激な寒暖の差が果物にとって最高の条件で、旨みと甘みをたっぷりと蓄え、収穫の時期を迎えることができます。
|
じゃがいもは肉質に適度な粘性があり、ポテトサラダやスープなどにおすすめです。火の通りがはやいという特長があり、短時間でじゃがいも料理ができると人気の品種です。玉ねぎは焼き物や炒め物等、火を通すことで甘みが強くなります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。元々火山灰土壌なので癖のない味に仕上がっています。有機かぼちゃの品種はブラックのジョーという栗カボチャです。黒皮大玉の品種でまるで栗のような味わいと自然な甘さが特長です。
|
冷凍カットりんご 1kg 有機JAS認証りんご使用 (青森県産)
2,980 円(税込)
◆有機JAS認証をうけたりんごを、カットしてそのまま冷凍しました◆
食べやすい大きさにカットしてますので、皮つきでそのままお召し上がり下さいませ。
冷凍のままジュースにしてご利用いただくのもお勧めです。
|
果肉はほどよいかたさで緻密、甘味の中にさわやかな酸味があり、果汁が豊富です歯触りのよいりんごです。香りがとてもよく、風味豊かな味が楽しめます。「黄色いりんごの王様」という意味を込めて名付けられました。
|
農薬、化学肥料を使わない無肥料栽培の有機JAS・自然農法認定ぶどうです。シャインマスカットは流通量が少なく希少な品種ですその美味しさはマスカット以上と言われており、高価な商品ですが、お値段以上の価値があるとプロも絶賛の品種です。しっかりとした甘さ、さっぱりとした爽やかな味わい、マスカットの爽やかで上品な香り、どれを取っても一級品です。
|
アグリメイト南郷の日本古来の香味野菜シソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。赤しそは漬けこんだり、加熱したりすると、しそジュースや天ぷらなど美味しく召し上がっていただけます。
|
【クール便・B品】有機 にんじん 5kg 有機JAS (ふるさと21オススメ) 産地直送
2,680 円(税込)
有機JASの認定をうけ栽培された人参です。傷や割れ・変形・カットなどがありますが、味も濃い人参です!!農薬、化学肥料を使わない本物の人参をご賞味下さい。
|
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
|
酸味と甘みのバランスがよいジューシーなプラムは、生で食べても冷凍してシャリシャリを楽しむのもおすすめです。ピューレやソース・スムージーなどもお試し下さい。ミネラル豊富な健康果実、農薬や化学肥料を使用していなので皮ごと食べても安心です。
