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TOP > 自然食カテゴリ > 有機・無農薬米(白米、玄米)

有機・無農薬米(白米、玄米)

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農薬や化学肥料を一切使わない、自然な状態で育ったお米たちは
大地の栄養、稲の生命力、
生産者の愛がたっぷり詰まったお米です。

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ふるさと21のお米農家では赤とんぼが見られます。

赤とんぼの減少が問題になっています。
農薬や化学肥料で生き物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。
現在、この赤とんぼを守れる米農家は0.5%(1000人に2~3人)にも満たない状況です。
ごく少数の農家がふるさとを守ろうと頑張っていることを知って頂きたいと思います。

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有機JAS米(有機米)とは

現在『有機』という言葉は、国の法律に則り「有機JAS」の認証を受けた生産者が、2年以上農薬や化学肥料を使用しない田で生産した米だけに使用が許されています。
種子の入手方法から、生産行程記録、搬送方法まで認定機関の審査を毎年クリアしてはじめて”有機米”として販売でき、もし偽りがあった場合は1000万円以上の罰金が課せられます。
有機JAS生産者は、消費者との信頼関係を確かなものとする為に、毎日の農作業とは別に管理業務を自ら行い、自費で審査を受けています。

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自然農法米(自然米)について

自然農法栽培を行う生産者には、上記の有機JASの認定を受けている方と、MOA自然農法として農水省の特定特別栽培に届け出されている方がいます。
どちらも農薬や化学肥料を2年以上使用していない田で収穫されたお米になります。
自然農法のガイドラインは自然順応を基本としたもので、ある意味有機JASより厳しい基準が求められます。
全国統一のガイドラインのもと、年に3回の審査を受けて、初めて自然農法米として、出荷する事が許されます。

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環境を守り、安心安全なお米を届けたい

ふるさと21で紹介する生産者は有機JAS・自然農法等の農薬や化学肥料を使わない生産者です。
地域の環境を守りたい、毎日食べるお米だから消費者に安心安全で美味しいお米を届けたい、そんな願いで長年頑張ってきた生産者ばかりです。
慣行農法のような大量生産は難しく、収穫量は限られますが、化学肥料と農薬で過保護に育てられた稲とは違い、 自らの生命力でしっかり根を張り力強く育った稲は、米本来の美味しさが楽しめると好評頂いております。
大切な食と環境を守りたいという生産者の願いと共にお届けしたいと思っております。

米生産者

三上 新一

中里町自然農法研究会

完売御礼 青森県

小田農園

小田農園

令和4年度米 青森県

谷川農園

谷川農園

令和4年度米 青森県

アグリメイト南郷

アグリメイト南郷

令和4年度米 青森県

あきもと農園

あきもと農園

完売御礼 青森県

久米実

久米実

令和4年度米 徳島県

津軽自然農法研究会

津軽自然農法研究会

完売御礼 青森県

阿部農園

阿部農園

完売御礼 青森県

だんごっこファーム

だんごっこファーム

令和4年度米 青森県

いわて大東有機

いわて大東有機

令和3年度米 岩手県

仙台たんの農園

仙台たんの農園

令和4年産米 宮城県

佐久間農園

佐久間農園

完売御礼 山形県

佐藤農園

佐藤農園

令和3年度米 山形県

与左衛門の米蔵

与左衛門の米蔵

売りつくしセール 新潟県

よしむら農園

よしむら農園

令和4年度産 福井県

河原農園

河原農園

令和4年度産 岡山県

山崎農園

山崎農園

令和4年度産 岡山県

馬坂農園

馬坂農園

完売御礼 岡山県

桧山農場

桧山農場

完売御礼 北海道

那須自然農園

那須自然農園

令和4年度産 熊本県

株式会社ろのわ

株式会社ろのわ

米・十穀ミックス 熊本県

自然農法中国支所倉敷

自然農法中国支所倉敷

令和4年産米 岡山・鳥取県

花岡農恵園

花岡農恵園

令和4年度米 兵庫県

はやしなちゅらるふぁーむ

はやしなちゅらるふぁーむ

令和4年度米 広島県

イチオシ商品

いわて大東有機(岩手県)

【売り尽くしセール!!】

いわて大東有機(岩手県)
【令和3年度産】 ひとめぼれ 玄米30kg

【売り尽くしセール!!】

16,900円(税込)

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光沢がありとてもキレイな品種で、その美しい姿と味に一目惚れするという意味で『ひとめぼれ』と名づけられました。コシヒカリを親種に持つ品種で粘りがあり、どんな料理にも合うお米として人気の高い品種です。!

自然農法中国支所倉敷(岡山県)

【売り尽くしセール!】

自然農法中国支所倉敷(岡山県)
【令和4年産】岡山県産米 玄米 朝日 30kg

【売り尽くしセール!】

18,800円(税込)

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朝日米は、全国的にも生産量が少なく、現在岡山県のみで栽培されている希少な品種!現在日本で作られているほぼすべてのうるち米の先祖と呼ばれている品種で、大正時代に岡山で生まれました。

那須自然農園(熊本県)

お買い得な有機米

那須自然農園(熊本県)
【令和4年度産】清正(小粒) 玄米 10kg

お買い得な有機米

5,500円(税込)

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  • 5
品種はヒノヒカリです。通常1.8mm以上の粒ですが、1.7~1.8mm止まりの粒になるお米となりますが、味には問題の無いお買い得なお米です。

小田農園(青森県)

特別感謝セール・特大値引き

小田農園(青森県)
【令和4年度産米】 つがるロマン 玄米 10kg

特別感謝セール・特大値引き

7,200円(税込)

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約40年間自然農法栽培を続けているお米です。つがるロマンは、コシヒカリの孫にあたる品種で、食感がよくさめても風味があり、美味しくいただけます。期間限定セール価格です!

商品一覧

おすすめ商品

超お得な最終セール中!在庫が後僅かとなっておりますので、お早めのご注文を!化学合成された農薬や肥料を使わず、安全性と環境に配慮した玉ねぎです。丸ごとスープやカレーなど、火を通すと甘くておいしい料理が出来上がります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。

有機JAS認定 化学合成された農薬や肥料を使用しない有機りんご(赤)をお届けします。
傷つきの物や形状にやや不備があり、生食には向かないリンゴも入っていますのでジュース等の加工用にご利用ください。

食べ比べた楽しい、赤(サンふじ)、黄(王林/シナノゴールド、他)をセットでお届けします。
家庭用ですので表面のサビや形状にやや不備がありますが、味自体は秀品のものと変わらない商品です。

化学合成された農薬や肥料を使用しない青森県産ニンニク!品種は青森県の最高級ブランド 福地ホワイト六片種です。青森県産ニンニクが美味しい理由は、秋に種を植え極寒の冬期間、雪の下で栄養分を蓄えることにより、独特の甘みや旨みが生まれるからです。

日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごです。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。果皮は光沢のある鮮やかな紅で贈り物にも最適です。

約40年間自然農法栽培を続けているお米です。農薬、化学肥料を使用しない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。つがるロマンは、コシヒカリの孫にあたる品種です。食感がよくさめても風味があり、美味しくいただけます!

農薬、化学肥料を使用しない健康レモンを産地直送、送料無料でお届け。広島の健康な土地で育った酸味のしっかりしたレモンです。人参ジュースの味調整や加工にもおすすめな一品。

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