阿部農園(青森県)
フクロウと赤とんぼが住む自然の農園
阿部農園の圃場は、広い土地でリンゴ栽培を行っているため周りに農薬散布を行う農家がありません。
そのため、農園では様々な生物が生活している、まさに自然の中での栽培となっています。
写真は絶滅を心配され始めている『赤とんぼ』と、春先にりんごの木に巣を作った『フクロウ』です。
野生でもめったに見ることがない『フクロウ』の巣を発見できるのはとても希少で、新聞取材が来たり見物客が多数訪れたりと地域の大きな話題になる事もあります。
阿部さんはフクロウや赤とんぼ、カマキリ等の自然生物が住めるような健康な環境を守りながら、りんごの栽培を続けております。
阿部農園の樹齢100年以上のりんごの木にフクロウが来たのも、自然を壊さない農産物栽培を心がけた事で、フクロウが安全で自然な場所だと感じ取ったため巣を作ったのでしょう。
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阿部さんのリンゴジュースを飲んだ方からご感想を頂きました！
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青森から届いたリンゴジュース！
ビン入りのりんごジュースなんていつぶりだろう？底に沈んでいるものは果肉だそうです。 いつも濃縮還元の中国産とかで1リットル紙パック100円ちょっとで買えるようなものしか飲んでいないので、こんな風に果肉が底に沈んでいる様子を見ることすら新鮮。 いただいてみると、程良い甘さ♪変に濃厚すぎないところがいい。 いつもは豆乳で割って飲むことが多いのですがこれはこのまま！ストレートで飲みたい味☆ 日頃農薬とか無頓着だけれど農薬使用の物と無農薬の物が並んでいればそれは無農薬の方がいいなって思う。←当たり前かｗ； 最低限の農薬という安心感の他にも、瓶で中身が包み隠さず見えている感じもなんだか安心感を感じさせます。 パックに詰まったお手頃価格の物は便利だけれど瓶というのもたまにはいいですね。なんだか趣があって。 小さいお子様のいるご家庭では尚更安心安全の物を与えたいのではないでしょうか？ お世話になっている方への贈り物にたまにはビールではなくこんなジュースでも良いのでは？^^ 少なくともビールが苦手な私はこっちの方が断然嬉しいですｗ |
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商品一覧
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美味しく育ったほっくほく～のじゃがいもは、やはり「じゃがバター」がおすすめ!本来の味をそのまま味わえる「じゃがバター」にして、ぜひ食べて頂きたいです。甘さが強く、ホクホク感がたまらない。火の通りがとても早いです。
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岡山県 MITANI農園の職人が育てた、無化学肥料・減農薬で栽培したのあたご梨です。果肉はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さです。追熟することで香り、甘みともに一層深まり、美味しさも格段にあがります。食べごろは個体によって異なりますが、熟成の進んだ梨はメロンのような香りで、非常にコクのある味となります。
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大浦ごぼう 1kg以上 サイズ混合 (福井県 よしむら農園) 無認可無農薬・無化学肥料 産地直送
3,480 円(税込)
芯が空洞になっているのが特徴で、柔らかく、味のしみやすいおいしいごぼうです。空洞部分に肉詰めし、醤油、味醂、砂糖、出汁で甘めに味付けし、とろ火でじっくり煮込むと絶品です。一般市場にはなかなか出回らない希少なもので、野生的な香りが強くまた味も本当の牛蒡の味がします。
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【サイズ混合】 さつまいも(紅はるか) 5kg 自然農法 (静岡県 大仁農場) 産地直送
4,280 円(税込)
ホクホク感が特徴の大仁農場の無農薬さつまいもです。自然農法栽培の、農薬、化学肥料を使わない健康さつまいもです。ホクホク感の中に、上品なしっとり感があり、しっかりとした甘さが特徴です。
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干し柿(市田柿) 約800g(8個入り×4パック) 特別栽培 (長野県 高林農園) 産地直送
4,180 円(税込)
長野県の地域ブランドとして2006年に登録された南信州の特産柿『市田柿』をそのまま乾燥させた干し柿。市田柿は小ぶりの果肉で、もっちりとした食感と上品な甘さです。
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【感謝セール・サイズ混合】 メークイン 10kg 有機JAS (北海道 斎藤農場) じゃがいも
3,480 円(税込)
メークインは男爵よりは粘質で煮崩れしにくいタイプです。下茹でしても輪切りにした時に崩れにくいので、グラタンなどにも使いやすく舌触りも滑らかで美味しく仕上がります。
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璃の香(りのか)は従来のレモン品種より果実が大きく酸味がまろやかなで、お召し上がるのはもちろんですが、搾った際の果汁が多く幅広い加工用途に最適なレモンです。佐賀県の佐藤農場から、産地直送、送料無料でお届けいたします。
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「アネコもち」の由来は、東北地方の方言で上品な様子の事をいう「あねこ」です。美しく、おいしい餅ができる品種であることを願ってつけられた名前です。お餅にした時の白色度が高く、品質、食味、餅質はどれも優れています。
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神奈川県小田原で太陽をたっぷり浴びたブルーベリーをひと粒づつ丁寧に手摘みしました。農薬、化学肥料を使わない健康ブルーベリーです。ジャム等の加工でご使用ください。
