谷果樹園(香川県)
谷果樹園(香川県)
4代続くみかん農家
香川県瀬戸大橋の袂で四代続くみかん農家を営んでいる谷果樹園さんは、平成10年に有機JASの認証を、平成15年にMOAの自然農法の認定を受け栽培を続けています。
4代目の谷 和親(かずちか)さんは、みかん農家を継ぐ際にご両親とは違う方法で挑戦しようと思い自分なりに試行錯誤しましたが、消費者の方に安心して食べれる、美味しいと言ってもらえるのはやはり有機栽培しか無いという考えにたどり着き、結果的にぎ両親と同じ栽培方法でみかん作りをされています。
和親さんは柑橘を作り始めて10年程ですが、ご両親に教わりながらご両親以上の作物がが作れるよう精進している最中です！
こだわりの栽培・環境
谷果樹園の柑橘は化学農薬や化学肥料に頼らず有機JASの栽培基準で仕上げた柑橘です。
現在有機JAS認証の園地が2ヘクタール程あり、そのほとんどが山の斜面を利用して栽培しております。作業効率は悪いですが斜面を利用する事によって水はけが良く日射量が多いため糖度の高い美味しい柑橘を作ることができます。
有機栽培で一番大変なのは、やはり夏場の炎天下での草刈りで、毎日どんどん伸びる雑草に正直心が折れそうになる時も。農薬を使わない為、病気の発生もありますし、風通しを良くする為にきつめの選定をするため、一般的な栽培と比べ収量ロスが多いとの事。
ですが、毎週のように瀬戸大橋を通ってみかんを買いに来てくださる常連のお客様が『谷さんの所のみかんは美味しいと評判で、人気がある』と言ってくれるのがとても励みになっているようです！
谷さんからのメッセージ
まだまだ有機栽培と言う物が消費者の方に知ってもらえていないので有機で作ったみかんの本来の味そして安全性を知って頂けたらと思います。一度私どものみかんを食べたら他の物は食べれないと言って頂けるように精進していきたいと思っております。
有機JAS認定の栽培のため、実はもちろん皮まで安心して利用して頂けますし、小さなお子さまにも安心して召し上がって頂けます。スーパーなどで売買している物よりは少し見劣り致しますがぜひ本物の味を丸ごとお楽しみ下さい！
商品一覧
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岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。白鳳は全国で最も生産されている人気品種です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。
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【予約・クール便】 梅干し用梅 4kg 特別栽培 (長野県 佐々木農園) 産地直送
7,200 円(税込)
長野県佐々木農園からの直送品。生産地の風土と農家の情熱が詰まった梅を、新鮮なままお手元にお届けします。梅干し用として特におすすめな品種、白加賀梅か南高梅を旬の時期に合わせてお送り致します。
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アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。
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沖縄名産のアップルマンゴー『アーウィン』が予約受付中!とろけるような甘さと香りで贈答用にもおすすめです。
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【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
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【ポイント2倍・予約】さくらんぼ 紅秀峰 500g 特別栽培 (山形県 森谷果樹園) 産地直送
6,880 円(税込)
紅秀峰という品種は、ごく近年山形で生まれたばかりの新品種です。つぶは大きめで酸味が控えめなので極上の甘みを感じる事が出来ます。固めの実で食感、おいしさ、共に自信を持ってオススメできる一品です!!
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【クール便】大粒ブルーベリー 生食用 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
7,400 円(税込)
農薬・肥料を使用しない、甘さが強いのが特徴的なブルーベリーです。群馬県の月夜野ブルーベリー代表の林寿一さんと増田聖史さんが協力して、14年以上続いている農園です。加工用としてもおすすめで、大きな粒はお菓子作りの際にそのまま飾り付けてもインパクトがあります。
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
