谷果樹園(香川県)
谷果樹園(香川県)
4代続くみかん農家
香川県瀬戸大橋の袂で四代続くみかん農家を営んでいる谷果樹園さんは、平成10年に有機JASの認証を、平成15年にMOAの自然農法の認定を受け栽培を続けています。
4代目の谷 和親(かずちか)さんは、みかん農家を継ぐ際にご両親とは違う方法で挑戦しようと思い自分なりに試行錯誤しましたが、消費者の方に安心して食べれる、美味しいと言ってもらえるのはやはり有機栽培しか無いという考えにたどり着き、結果的にぎ両親と同じ栽培方法でみかん作りをされています。
和親さんは柑橘を作り始めて10年程ですが、ご両親に教わりながらご両親以上の作物がが作れるよう精進している最中です！
こだわりの栽培・環境
谷果樹園の柑橘は化学農薬や化学肥料に頼らず有機JASの栽培基準で仕上げた柑橘です。
現在有機JAS認証の園地が2ヘクタール程あり、そのほとんどが山の斜面を利用して栽培しております。作業効率は悪いですが斜面を利用する事によって水はけが良く日射量が多いため糖度の高い美味しい柑橘を作ることができます。
有機栽培で一番大変なのは、やはり夏場の炎天下での草刈りで、毎日どんどん伸びる雑草に正直心が折れそうになる時も。農薬を使わない為、病気の発生もありますし、風通しを良くする為にきつめの選定をするため、一般的な栽培と比べ収量ロスが多いとの事。
ですが、毎週のように瀬戸大橋を通ってみかんを買いに来てくださる常連のお客様が『谷さんの所のみかんは美味しいと評判で、人気がある』と言ってくれるのがとても励みになっているようです！
谷さんからのメッセージ
まだまだ有機栽培と言う物が消費者の方に知ってもらえていないので有機で作ったみかんの本来の味そして安全性を知って頂けたらと思います。一度私どものみかんを食べたら他の物は食べれないと言って頂けるように精進していきたいと思っております。
有機JAS認定の栽培のため、実はもちろん皮まで安心して利用して頂けますし、小さなお子さまにも安心して召し上がって頂けます。スーパーなどで売買している物よりは少し見劣り致しますがぜひ本物の味を丸ごとお楽しみ下さい！
商品一覧
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合鴨農法にて無農薬で栽培したお米です。品種銘柄は「キヌヒカリ」です。合鴨は除草を手伝ってもらう目的で、田んぼに入れていますのでそれ以外の肥料類、土壌改良材は一切しようしていません。
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【家庭用・クール便】 有機 りんご(赤) 3kg箱 有機JAS (青森県 北上農園) 産地直送
4,980 円(税込)
今年度も販売開始の有機りんご。化学合成された農薬・肥料を使用しない北上農園さんのこだわりりんごを青森県から産地直送でお届けいたします!国内でも超希少な有機りんごをぜひご賞味ください。
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冷凍有機カットりんご 3kg 有機JAS認証りんご使用 (青森県産)
6,480 円(税込)
農薬、肥料を使用せずに栽培した青森県産の有機りんごをカットしそのまま冷凍しました。完熟する前の果実も入る場合もあるため、生食よりも、ジュース用などに加工してご利用いただく事をお勧めしております。冷凍のままジュースに加工いただけると、さらに美味しく召し上がれます。
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【クール便】 山形白桃 2kg 特別栽培 (山形県 森谷果樹園) 産地直送
4,280 円(税込)
桃の名産地、山形県よりのその収穫時期のおすすめ白桃をお届け!農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない特別栽培の桃。到着するとみずみずしく、桃のイイ香りが部屋いっぱいに広がります。
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【セール】無臭にんにく 2kg 特別栽培 (青森県 須藤農園) 産地直送
4,980 円(税込)
良い土でしか育たないと言われている無臭にんにくです。土が悪いと育ちが悪く、臭いもついてしまう品種ですが、須藤農園の自然に近い土が、臭いのしない無臭にんにくを育て上げました。
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【訳あり】 つがる 5kg箱 特別栽培 (青森県 さいとうりんご園) 産地直送
3,880 円(税込)
酸に強みがなく、弱い酸が甘味をより引き立たてます。肉質も良く、多汁な早生のりんごです。化学肥料を使わず、農薬を慣行農法の半分以下に抑えたりんご。周囲の農家がまく農薬がかからないように、リンゴ一つ一つに袋がけしています。
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有機 ぶどう 多摩ゆたか 1kg 有機JAS 自然農法 (宮城県 後藤ぶどう園) 産地直送
4,980 円(税込)
多摩ゆたかは東京生まれの黄緑色のぶどうで、果肉は半透明のクリーム色でしっかりとした締りが有り、
噛むと優しい歯ざわりが感じられます。とてもジューシーで甘みと酸味のバランスがよく、さわやかで上品な味わいです。
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【セール・B品】 ゴールド20世紀梨 3kg 特別栽培 (長野県 さんさんファーム) 産地直送
3,680 円(税込)
ゴールド20世紀は糖度が高く高品質の高級梨です。減農薬・無化学肥料にこだわったさんさんファームさん自慢の梨。シャキシャキした歯ごたえ、果汁が多く、さわやかな酸味と甘味が特徴で、後味がスッキリとして飽きのこない味わいがおすすめポイントです!
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冷凍カットマンゴー 1kg 自然農法 (沖縄県 沖縄マンゴー生産研究会) 送料無料
4,480 円(税込)
甘くとろける南国のマンゴーをいつでも簡単にお召し上がり頂けます。完熟で濃厚!!トロピカルな甘さが魅力の沖縄マンゴーです。化学合成された農薬や肥料を使用しない自然農法マンゴーを使用、ブロック上にカットして、そのまま冷凍しました。
