道谷農園(広島県)
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■ 道谷農園 道谷祥恵
広島県呉市で長年健康な柑橘、農産物の栽培を行なっている道谷農園の道谷祥恵(みちたにさちえ)さん。 平成2年から自然農法栽培の認定を取得され、消費者の皆様に安心していただける農作物の栽培に取り組んでおります。 また、今までは祥恵さんのご主人が自然農法に取り組んでいたが、近年病床に伏せておられ、画像左の長男栄志さんも農業への意識が高まり、仕事の傍ら積極的に農作業に参加されています。 生産地は大崎上島の隣で愛媛県側に面した小島で、瀬戸内の果樹園の中でもとりわけ傾斜の激しい産地です。 その為、水はけの良い土壌と傾斜地による日当たりの良さに加えて、瀬戸内特有の晴天率の高さくる豊富な日光量で甘みと酸味が高くなり昔ながらの味わいがお楽しみ頂けます。 作業中はモノラック(右画像)というモノレールのミニ版で土壌改良資材の搬入や収穫物の運搬をしています。 モノラックが敷けていないところは人力での運搬で対応しており、傾斜の激しい山坂にフーフーと息を切りながら農作業にあたっています。 全国の皆様に愛情を込めて育てた自慢の健康柑橘をご賞味頂ければと思っています。 【レモン】 10月から収穫が始まり、基本的には随時肥大したものからご注文に併せて収穫貯蔵しています。 1年の内、約７割がミカンと同じ秋収穫となりますが、開花がズレたものなどは年明けにも収穫します。 レモンの木はトゲが多く風の強い時など、生育途中のレモンの実がトゲに刺さりそこから病原菌が侵入し潰瘍病が発生します。 表皮が灰が被ったような感じ見られることが名前の由来のようですが、表皮のみで実の中まで及ぶことはほとんどないためそのものが有害ではないようですが、気になる方はその面をカットして下さい。 また、黒点病というものが今年は多く、枯れ枝を経由した雨のしずくが原因で発生するようです。こちらも表皮のみでそのものが有害ということはないようです。 【甘夏】 甘夏の出荷は通常3月頃から始まります。 甘夏は比較的病害虫に強く、ミカンのような隔年結果(収量が表年、裏年で大きく変化する)も少なく安定して収穫できる作物です。 原種に近いのか生命力の強さを感じますので、これを食することで健康増進にいくばくかの好影響を与えているようにも感じているとの事です。 |
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■ 左から『甘夏』と『レモン』の実なり状態
商品一覧
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有機りんご ふじ 約5kg 有機JAS (青森県 和楽堂養生農苑)
6,800 円(税込)
和楽堂養生農苑 留目さんの有機栽培りんごの販売が開始となりました!試行錯誤に末に、日本の大地にカルシウムが不足している事に着眼し、また、ミネラルのバランスも何度も研究し、完成した有機栽培りんごです!
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【訳あり】有機温州みかん 5kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場株式会社) 産地直送
1,780 円(税込)
お買い得!有機温州みかん特別価格にて販売中です!今年も温州ミカンのシーズン到来です。
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【訳あり】広島県レモン 3kg 特別栽培 (広島県 セーフティフルーツ) 農薬不使用 産地直送
3,680 円(税込)
広島県の離島に位置するセーフティフルーツよりレモンの出荷開始となりました!化学的に合成された農薬や肥料はしようせず栽培を行っております!
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有機 れんこん 1.5kg箱 有機JAS (佐賀県 中島農園) 産地直送
2,980 円(税込)
中島農園のれんこんが今年も出荷開始となりました!れんこんは種まきから収穫まで3年程時間がかかりゆっくり成長します。節にはたくさんの栄養が含まれており風邪の予防にも効果が期待できると言われています。
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白栗かぼちゃ 5kg 自然農法 (青森県 小泉農園) 産地直送
2,980 円(税込)
小泉さんの白栗かぼちゃの出荷が始まりました!表皮は白く硬めですが長期保存が可能な美味しいかぼちゃです!
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【セール・サイズ混合】有機 玉ねぎ 20kg 有機JAS (北海道 渡辺農場) 産地直送
4,980 円(税込)
お買い得品玉ねぎ!有機JAS認証北海道産渡辺農場より健康玉ねぎをお届け致します。
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菊芋 土付き 1kg 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森株式会社) 産地直送
1,980 円(税込)
様々な効果が期待できると大人気の菊芋が今年も出荷開始となりました!1kg～のお試しも用意しております!
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生姜 1kg 自然農法 (岡山県 ラブラール美作 石田農園) 産地直送
2,980 円(税込)
岡山県産生姜好評販売中です!農薬・化学肥料(動物性堆肥も不使用)を使用しない健康生姜をお届け致します!
