道谷農園(広島県)
|
■ 道谷農園 道谷祥恵
広島県呉市で長年健康な柑橘、農産物の栽培を行なっている道谷農園の道谷祥恵(みちたにさちえ)さん。 平成2年から自然農法栽培の認定を取得され、消費者の皆様に安心していただける農作物の栽培に取り組んでおります。 また、今までは祥恵さんのご主人が自然農法に取り組んでいたが、近年病床に伏せておられ、画像左の長男栄志さんも農業への意識が高まり、仕事の傍ら積極的に農作業に参加されています。 生産地は大崎上島の隣で愛媛県側に面した小島で、瀬戸内の果樹園の中でもとりわけ傾斜の激しい産地です。 その為、水はけの良い土壌と傾斜地による日当たりの良さに加えて、瀬戸内特有の晴天率の高さくる豊富な日光量で甘みと酸味が高くなり昔ながらの味わいがお楽しみ頂けます。 作業中はモノラック(右画像)というモノレールのミニ版で土壌改良資材の搬入や収穫物の運搬をしています。 モノラックが敷けていないところは人力での運搬で対応しており、傾斜の激しい山坂にフーフーと息を切りながら農作業にあたっています。 全国の皆様に愛情を込めて育てた自慢の健康柑橘をご賞味頂ければと思っています。 【レモン】 10月から収穫が始まり、基本的には随時肥大したものからご注文に併せて収穫貯蔵しています。 1年の内、約７割がミカンと同じ秋収穫となりますが、開花がズレたものなどは年明けにも収穫します。 レモンの木はトゲが多く風の強い時など、生育途中のレモンの実がトゲに刺さりそこから病原菌が侵入し潰瘍病が発生します。 表皮が灰が被ったような感じ見られることが名前の由来のようですが、表皮のみで実の中まで及ぶことはほとんどないためそのものが有害ではないようですが、気になる方はその面をカットして下さい。 また、黒点病というものが今年は多く、枯れ枝を経由した雨のしずくが原因で発生するようです。こちらも表皮のみでそのものが有害ということはないようです。 【甘夏】 甘夏の出荷は通常3月頃から始まります。 甘夏は比較的病害虫に強く、ミカンのような隔年結果(収量が表年、裏年で大きく変化する)も少なく安定して収穫できる作物です。 原種に近いのか生命力の強さを感じますので、これを食することで健康増進にいくばくかの好影響を与えているようにも感じているとの事です。 |
|
■ 左から『甘夏』と『レモン』の実なり状態
商品一覧
|
【クール便・訳あり 小玉】 有機 サンふじ 2.5kg 有機JAS (青森県 北上農園)
3,880 円(税込)
クール便でお届けするお買い得な訳あり小玉りんごです。有機JAS認証のこだわりりんごのサンふじをお楽しみください!
|
さくらんぼの名産山形県から、大人気品種『佐藤錦』が予約受付中!減農薬・無化学肥料のこだわりさくらんぼは夏のギフトにおすすめです。旬の味わいをお楽しみください!
|
【クール便・家庭用】有機 春明21 3kg箱 有機JAS (青森県 北上農園)
5,680 円(税込)
春明(しゅんめい)21は2010年に青森県で品種登録された比較的新しめの品種です。所蔵性に長けた品種で、収穫したばかりは硬めですが、冷蔵貯蔵した後、春頃になると果肉の硬さも適度になり、酸味がやわらぎ、甘味も出て美味しくなる品種です。春頃でもパリパリとした歯ざわりが楽しめる希少なりんごです。
|
化学合成された農薬や肥料を使用しない青森県産ニンニク!品種は青森県の最高級ブランド 福地ホワイト六片種です。青森県産ニンニクが美味しい理由は、秋に種を植え極寒の冬期間、雪の下で栄養分を蓄えることにより、独特の甘みや旨みが生まれるからです。
|
【ポイント3倍・予約商品】桃 白桃 約1.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
5,980 円(税込)
6月末から出荷開始予定の名産山梨桃。減農薬・無化学肥料のこだわり白桃は、甘さとジューシーさの中にも自然本来の味わいをお楽しみいただけます。ご贈答にもおすすめのブランド桃をぜひご賞味ください!
|
有機 梅酒用梅 4kg 有機JAS (神奈川県 小田原有機農法研究会) 産地直送
4,600 円(税込)
希少な有機の梅酒用の梅を産地直送でお届けします。杉田梅、梅郷、南高梅のいずれかを混合してお届け。
農薬や肥料を使わない自然本来の姿で育てた梅です。
|
【B品】 甘夏 10kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
4,380 円(税込)
無肥料栽培にこだわった自然本来の甘夏がお得なB品で出荷中!愛媛県の自然の中で育った旨味の詰まった甘夏をぜひご賞味下さい。現在収穫最盛期となっています!
|
約40年間自然農法栽培を続けているお米です。農薬、化学肥料を使用しない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。つがるロマンは、コシヒカリの孫にあたる品種です。食感がよくさめても風味があり、美味しくいただけます!
|
こだわりの健康レモンを産地直送、送料無料でお届け。熊本県の健康な土地で育った酸味のしっかりしたレモンです。人参ジュースの味調整や加工にもおすすめな一品。
