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南風農園(青森県)

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【都道府県】 青森県(2)
【栽培方法】 自然農法(無農薬)(2)
【野菜】 根菜類(2)

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青森県 南風農園 水野美香

■ 青森県 南風農園
南風農園の水野さんは2006年に新規就農し、試行錯誤をしながら現在は青森県八戸市で露地栽培の野菜作りに励んでいます。
「土にまみれて生きていきたい」「美味しい野菜が食べたい、食べて欲しい」、農業を志した理由はいろいろありますが、体をつくる「食」に携わりたいという想いがずっとありました。
食べて笑顔になる、話がはずむ、元気をもらえる、生命力を感じる…
そんな野菜を育て、食べて頂く方が「おいしい」と感じて喜んでもらえることが一番の願いです。

■ 南風農園 名前の由来
スタートした2005年から2013年春まで「南風」と書いて「ハイカジ」と読み、「ハイカジノウエン」と名乗っていました。
旅人時代沖縄へ滞在しており、沖縄では「南風は幸せを運んでくる」と言われています。
沖縄で「南風」は「ハイカジ」また「パイカジ」と呼ばれていますが、茨城近辺では「ハイカジノウエン」という名前が覚え辛かったのか
「ナンプウノウエン」・「ハルカゼノウエン」・「ミナミカゼノウエン」等と呼ばれていました。
北国、青森へ移住したのを期に、南郷(なんごう)の地名にちなんで「ナンプウノウエン」と名乗ることにしました!
気持ちの上では「ハイカジ」。幸せを運ぶ風のような農園でありたいと願っています。


【 水野浩司 ( ミズノヒロシ ) 】
アルバイトで国内旅行のガイドをしながら人生を模索する。
20歳の時にワーキングホリデーを利用しオーストラリアへ渡り、農園の仕事に触れる。
今まで無縁だった農業の楽しさに目覚める。オーストラリアを1周しながらアボリジニの民族音楽を覚え、ディジュリドゥ、またファイヤーダンスにはまる。
オーストラリアの自由な熱気に高揚して帰国。日本で閉塞感を感じウツ状態になる。
大道芸人で食っていけないか悶々とした日々を過ごし、北海道、沖縄、熊本を旅した後インドへ渡る。
ずっとくすぶっていた気持ちを整理し、2005年春に茨城の『農業実践学園』に入学。
秋から茨城県常陸太田市里美地区にて1人、就農し少量多品目栽培に取り組む。
2007年秋に結婚。翌年から妻と一緒に2人農業が始まる。
2013年春、妻の祖父母のいる青森県八戸市南郷区へ移住。主に人参、大豆、ニンニクと品目を絞って栽培する。

【 水野美香 ( ミズノミカ ) 】
東京で会社勤めをしていた頃、「おいしい野菜が食べたい」と友人の勧めで南風農園の野菜を購入する。
2008年春から茨城県に移住し、一緒に農作業に従事する。
家族から「南郷(青森県)で畑をやってみたら?」との話をもらい2013年に移住を決意。サラブレッドを育てる祖父母の牧場で馬と憩い、畑で汗を流す日々。
青森県 南風農園 水野美香


青森県 南風農園 水野美香

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