玉ねぎ
農薬や化学肥料を使わない、自然の状態で育てた玉ねぎ
健康な土作りにこだわり、自然本来の強さと味を引き出した
玉ねぎを産地直送・送料無料でお届けします。
色々なレシピで活躍する玉ねぎ、ぜひご利用ください！
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、万能食材！
玉ねぎはご存知の通り、栽培地域で品種や収穫時期が異なり、全国で栽培されています。大きく分けて、秋に種を播き翌年の初夏に収穫するものと、春に種を播き秋以降に収穫するものに分かれます。新玉ねぎと呼ばれるのは秋に播き3～4月に出荷されたものを言い、この時期が一つの旬と言えます。皮の色から、黄玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎの3種に分けられます。ふるさと21では、オーソドックスな玉ねぎから、あまり流通していない珍しい品種のものまで、各産地の旬の時期に合わせた玉ねぎをご紹介いたします！
淡路島産の自然農法玉ねぎ
淡路島は玉ねぎの名産地としても有名ですが、花岡農恵園の自然農法による玉ねぎは島内で1%にも満たない貴重な玉ねぎです！
サラダで映える赤玉ねぎ
山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では、2015年に有機JAS認定を取得し玉ねぎ等を栽培しています。主力商品でもある薄皮が赤紫色の「赤玉ねぎ」は数少ない甘味種のひとつで、特有の色は疲れ目や視覚機能の改善効果が期待されるアントシアニンによるものです。辛味が少なく彩りもきれいなので、生食にも向いています。
北海道産・有機JAS玉ねぎ
北海道自然の会のメンバーとして参加しているはるか農園では、有機JAS認定を受け化学合成された農薬、肥料を一切使用せずに、農薬不使用栽培の玉ねぎを栽培しております。
商品一覧
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化学合成された農薬や肥料を一切使わず育てた、有機JAS認証のさつまいもが出荷開始です!!
1本約(40～90g)と扱いやすいサイズで大学芋・煮物・ふかし芋・さつまいもスティックなど幅広い料理にぴったり。熊本県の大自然で太陽の光をたっぷり浴びて育ったさつまいもを産地直送でお届けします。
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十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
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【予約・訳あり】 りんご つがる 5kg箱 特別栽培 (青森県 阿部農園) 産地直送
4,800 円(税込)
「つがる」は「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」から生まれた早生りんごで、弱めの酸味が甘さを引き立てる、みずみずしく多汁な味わいが特徴です。生食はもちろん、健康ジュースにも美味しくご利用いただけます。化学肥料を使わず、農薬を慣行の半分以下に抑えた特別栽培のりんごです。こちらの商品は9月中旬頃の出荷を予定しております。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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田村りんご農園から早生りんご(きおう)の予約受付開始となりました。りんご「黄王(きおう)」は、爽やかな甘さが魅力の早生品種となります。青森県より新鮮なりんごを産地直送でお届けします。ご予約分の出荷が完了し、ご注文の都度発送を行っております。
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【サイズ混合】 無肥料栽培 玉ねぎ 3kg 自然農法 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送
3,280 円(税込)
花岡農恵園は淡路島の中央に位置する、自然豊かな農村地帯で、自然農法・完全無肥料栽培で栽培しています。半割にして素焼きやオーブンでじっくり焼くと、自然の甘さがより引き立ちます。
兵庫県淡路島より、産地直送でお届けします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
