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玉ねぎ

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農薬や化学肥料を使わない、自然の状態で育てた玉ねぎ

健康な土作りにこだわり、自然本来の強さと味を引き出した
玉ねぎを産地直送・送料無料でお届けします。
色々なレシピで活躍する玉ねぎ、ぜひご利用ください!

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生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、万能食材!

玉ねぎはご存知の通り、栽培地域で品種や収穫時期が異なり、全国で栽培されています。大きく分けて、秋に種を播き翌年の初夏に収穫するものと、春に種を播き秋以降に収穫するものに分かれます。新玉ねぎと呼ばれるのは秋に播き3~4月に出荷されたものを言い、この時期が一つの旬と言えます。皮の色から、黄玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎの3種に分けられます。ふるさと21では、オーソドックスな玉ねぎから、あまり流通していない珍しい品種のものまで、各産地の旬の時期に合わせた玉ねぎをご紹介いたします!

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淡路島産の自然農法玉ねぎ

淡路島は玉ねぎの名産地としても有名ですが、花岡農恵園の自然農法による玉ねぎは島内で1%にも満たない貴重な玉ねぎです!

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サラダで映える赤玉ねぎ

山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では、2015年に有機JAS認定を取得し玉ねぎ等を栽培しています。主力商品でもある薄皮が赤紫色の「赤玉ねぎ」は数少ない甘味種のひとつで、特有の色は疲れ目や視覚機能の改善効果が期待されるアントシアニンによるものです。辛味が少なく彩りもきれいなので、生食にも向いています。

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北海道産・有機JAS玉ねぎ

北海道自然の会のメンバーとして参加しているはるか農園では、有機JAS認定を受け化学合成された農薬、肥料を一切使用せずに、農薬不使用栽培の玉ねぎを栽培しております。

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おすすめ商品

農薬・化学肥料不使用!広島県産(とびしま)レモン毎週火曜日と土曜日の発送にて好評販売中です!皮に黒ずみ等も多くありますが農薬を使用せず育ったレモンの証でもあります!

大好評!フルーティーな香り漂う沖縄県産アップルマンゴー!予約割引にて受付中です!アップルマンゴーの食べ頃はマンゴーを覆う白い粉のようなブルームが消え少し柔らかくなってきた頃が食べ頃です。ツルンとジューシーな果肉のアーウィン贈り物等にもいかがでしょうか。

日持ちもよく見た目も爽やかなグリーンの貴味メロン!暑くなってきたこの頃ですがひんやり冷たく冷やしたメロンで喉も心も潤いますよ!

青森県の採れたて新鮮いんげん収穫、出荷が始まりました!お味噌汁、炒め物、煮物、天ぷら等様々な方法で美味しくお召し上がりいただけます!

新しくふるさと21へ参加となりました新規生産者宮﨑茶房!!標高600m~700mに茶畑が広がる古くからの釜炒り茶の産地で、 品質・生産量とも日本一の釜炒り茶の産地です。「飲んだら元気になるお茶作り」をモットーに、すっきりと体にしみるようなお茶を作り続けています。

ふじの美味しさをギュッと!
弘前普及会の会長を務めるさいとうりんご園のふじのみを贅沢に使用したりんごジュースはいかがでしょうか。

農薬・化学肥料を使用せず栽培された那須自然農園の乾燥にんにく大好評販売中です!肥料は主に緑肥を育てて、それをすきこみ土壌改良として栽培を行っています。安心、安全の嬉しいにんにくです!

白米、玄米ご選択いただけます!農薬、化学肥料を使用せず栽培したお米の美味しさを伝えたい!安心できるお米を私たちからお届けしたい!という熱い思いを持った生産者が作ったお米です。





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