玉ねぎ
温暖な防府市より名産の玉ねぎを産地直送
山口県は玉ねぎの生産が盛んで、大根やキャベツと並ぶ路地野菜の主力商品です。山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では、2015年に有機JAS認定を取得し、玉ねぎ、にんじん、にんにく、里いも、さつまいも、かぼちゃを栽培しています。
主力商品でもある薄皮が紫色の「紫玉ねぎ」は数少ない甘味種のひとつで、特有の色は疲れ目や視覚機能の改善効果が期待されるアントシアニンによるものです。辛味が少なく彩りもきれいなので、生食にも向いています。
有機栽培への思い
園主の原田さんは大学卒業後、サラリーマンをしていましたが、結婚を機に28歳で転職し、林業と農業を兼業でやり始めました。
徐々に農業と林業のウエイトが変わり、2013年に専業農家となりました。農業をやり始めた最初から、化学肥料や農薬を使わない栽培を教えてもらったため、有機栽培を継続しています。
栽培に特別なこだわりがあって始めたわけではなかったようですが、今では農薬を使わない栽培以外にやるつもりもなく、肥料として緑肥と鶏糞を使い、無理に連絡しない事を基本にしています。
人とひと味違う品種を育てたい
玉ねぎには白や赤など多様な品種がありますが、原田さんは他人が作っていないものに挑戦したく紫玉ねぎを始めました。甘味があって彩りもいいので、スライスしてサラダにするのに最適な品種です。数年前、白い玉ねぎがほぼ全滅して心が折れそうになりましたが、紫玉ねぎはビクともしなかったようで、この土地に合っている上、病気に強い品種のようです。「紫玉ねぎの産地にしたいですね」とおっしゃる原田さんは、高齢化が進み耕作放棄地が増えている地域まるごと、放棄地にならないよう仲間を増やして取り組み始めています。
商品一覧
|
青森県遠藤農園も夏本番!暖かくなり熟してきたミニトマトの出荷が始まりました!農薬・化学肥料を使用しない自然農法栽培ミニトマトいかがでしょうか。
|
【クール冷蔵便】ピーマン 400g×2袋 自然農法 (青森県 遠藤農園) 産地直送
1,480 円(税込)
自然農法採れたてピーマンを産地直送のクール便にてお届けいたします!丸ごと食べる野菜だからこそ無農薬のお野菜にこだわってみませんか?
|
大仁牧場牛 おすすめステーキセット 600g(冷凍市場)
5,980 円(税込)
バーベキューやお贈り物にもご使用いただける安心の大仁牧場牛です!!ギフト用包装も承っております。
|
北海道産自然農法栽培メロン!牧場の雫セール価格にてご予約受付中です!この時期最高の赤肉メロン『牧場の雫(ティアラ)』是非お召し上がりくださいませ!
|
【予約商品】 デラウエア(種なし) 家庭用2kg 特別栽培ぶどう (山形県 稲泉農園) 産地直送
3,980 円(税込)
粒が小さくて皮ごと食べやすい甘みたっぷりぶどうデラウエアの予約が始まりました!食べやすくするためホルモン剤に2度漬けていますが、それ以外の農薬や化学肥料は使用しておりません!ホルモン剤も使用していない種ありデラウエアも予約受付中です!
|
【セール】男爵(じゃがいも) 10kg M〜Lサイズ混合 有機JAS (愛媛県 遠赤有機農園)
1,980 円(税込)
【特別セール】愛媛県産有機JAS男爵販売開始となりました!!ホクホクの男爵芋はポテトサラダやコロッケ、フライドポテト等にご利用いただけるじゃがいもです!
|
沖縄県産自然農法栽培マンゴーがこの度販売開始となりました!!今シーズン沖縄県産マンゴーは収量が減っているようですが沖縄マンゴー生産研究会のマンゴーは今年も生命力たっぷりです!
|
岡山白桃 家庭用2kg(9～10玉) 特別栽培 (岡山県 自然農法岡山県生産組合) 産地直送
4,980 円(税込)
水害にも負けず健康に育った岡山白桃を、岡山県から産地直送!
名産岡山白桃をぜひご賞味下さい!
