玉ねぎ
農薬や化学肥料を使わない、自然の状態で育てた玉ねぎ
健康な土作りにこだわり、自然本来の強さと味を引き出した
玉ねぎを産地直送・送料無料でお届けします。
色々なレシピで活躍する玉ねぎ、ぜひご利用ください！
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、万能食材！
玉ねぎはご存知の通り、栽培地域で品種や収穫時期が異なり、全国で栽培されています。大きく分けて、秋に種を播き翌年の初夏に収穫するものと、春に種を播き秋以降に収穫するものに分かれます。新玉ねぎと呼ばれるのは秋に播き3～4月に出荷されたものを言い、この時期が一つの旬と言えます。皮の色から、黄玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎの3種に分けられます。ふるさと21では、オーソドックスな玉ねぎから、あまり流通していない珍しい品種のものまで、各産地の旬の時期に合わせた玉ねぎをご紹介いたします！
淡路島産の自然農法玉ねぎ
淡路島は玉ねぎの名産地としても有名ですが、花岡農恵園の自然農法による玉ねぎは島内で1%にも満たない貴重な玉ねぎです！
サラダで映える赤玉ねぎ
山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では、2015年に有機JAS認定を取得し玉ねぎ等を栽培しています。主力商品でもある薄皮が赤紫色の「赤玉ねぎ」は数少ない甘味種のひとつで、特有の色は疲れ目や視覚機能の改善効果が期待されるアントシアニンによるものです。辛味が少なく彩りもきれいなので、生食にも向いています。
北海道産・有機JAS玉ねぎ
北海道自然の会のメンバーとして参加しているはるか農園では、有機JAS認定を受け化学合成された農薬、肥料を一切使用せずに、農薬不使用栽培の玉ねぎを栽培しております。
商品一覧
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【在庫限り・最終セール】有機 玉ねぎ 20kg 有機JAS (北海道 渡辺農場)
6,980 円(税込)
超お得な最終セール中!在庫が後僅かとなっておりますので、お早めのご注文を!化学合成された農薬や肥料を使わず、安全性と環境に配慮した玉ねぎです。丸ごとスープやカレーなど、火を通すと甘くておいしい料理が出来上がります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。
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【加工用】有機りんご(赤) 5kg箱 有機JAS (青森県産)
4,980 円(税込)
有機JAS認定 化学合成された農薬や肥料を使用しない有機りんご(赤)をお届けします。
傷つきの物や形状にやや不備があり、生食には向かないリンゴも入っていますのでジュース等の加工用にご利用ください。
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【小玉・家庭用】有機りんご 2色セット 2.5kg 有機JAS (青森県 北上農園) 産地直送
4,980 円(税込)
食べ比べた楽しい、赤(サンふじ)、黄(王林/シナノゴールド、他)をセットでお届けします。
家庭用ですので表面のサビや形状にやや不備がありますが、味自体は秀品のものと変わらない商品です。
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化学合成された農薬や肥料を使用しない青森県産ニンニク!品種は青森県の最高級ブランド 福地ホワイト六片種です。青森県産ニンニクが美味しい理由は、秋に種を植え極寒の冬期間、雪の下で栄養分を蓄えることにより、独特の甘みや旨みが生まれるからです。
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日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごです。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。果皮は光沢のある鮮やかな紅で贈り物にも最適です。
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約40年間自然農法栽培を続けているお米です。農薬、化学肥料を使用しない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。つがるロマンは、コシヒカリの孫にあたる品種です。食感がよくさめても風味があり、美味しくいただけます!
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農薬、化学肥料を使用しない健康レモンを産地直送、送料無料でお届け。広島の健康な土地で育った酸味のしっかりしたレモンです。人参ジュースの味調整や加工にもおすすめな一品。
