お茶
するが有機農場協同組合は、静岡県清水市で茶農家を営む３組の有機農家の集合体。代々続く畑と森や川の環境を守りたい、より美味しいお茶を楽しんでほしい、自然の中でゆるりとしたひとときを味わってほしい。そういった想いで皆さんで協力しあいながら、有機栽培を続けられています。
お茶の特徴は浅蒸しであること（化学肥料を使ったお茶はほとんどが深蒸し）。有機の浅蒸しならではの色と甘みをどうぞお楽しみください。
宮﨑茶房では、釜炒りという、伝統の製茶方法を体得・継承しています。直火にかけて熱した鉄釜で、摘み取った茶葉を炒って乾燥させるやり方で、手炒り→乾燥という作業を4〜5回繰り返します。「揉むことによって、表面だけでなく、中の水分を出しながら乾燥させていくんです」
釜炒りが茶の風味を引き出し、葉の形は球状や半球状になるのが特徴。丹精込めた手作業で、極上の手炒り新茶ができあがりました。
商品一覧
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【予約割引商品】早生りんご(黄) A品 3kg箱 特別栽培 (青森県 田村りんご農園) 産地直送
3,600 円(税込)
お待ちかねの青森県産『早生りんご』!
早期予約割引中、田村りんご農園さんの特別栽培りんごを産地直送お届け!
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化学肥料・農薬を一切使用せず、除草や虫取りを手作業で行い、水、肥料、土、場所にこだわって栽培したラッキー農園のミニトマト。ぜひご賞味ください。
![[セール]新玉ねぎ3kg (2S〜3Sサイズ) 自然農法 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送](/upload/save_image/05292310_5cee92e710de2.jpg)
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[セール]新玉ねぎ3kg (2S〜3Sサイズ) 自然農法 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送
2,480 円(税込)
花岡さんの農薬・肥料も使用しない玉ねぎ好評出荷中です!安心・安全を願う兵庫県淡路島の生産者さんです。
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スターフルーツ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,480 円(税込)
農薬や肥料を使用せず元気に育ったスターフルーツの出荷が始まりました。常温追熟後、黄色～オレンジ色になった頃が食べごろです!
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新男爵(ワセシロ) M〜Lサイズ 5kg 有機JAS (北海道 はるか農園) 自然農法 産地直送
2,580 円(税込)
北海道産有機じゃがいも好評販売中です! ワセシロは男爵系のじゃがいもで、ホクホクした食感の美味しいじゃがいもです!
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【予約割引商品】スチューベン 家庭用1kg 自然農法 (山形県 稲泉農園) 産地直送
2,480 円(税込)
先代の稲泉勇さんから自然農法を引継ぎ、栽培を続ける稲泉浄人さんの代表的ぶどうスチューベンご予約受付中です!
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鹿児島県かんとりぃぱぁくのぶどうも旬を迎え、もぎたて産地直送にてお届けしています!ぶどう本来の生育や美味しさを大切にしている甘くて美味しい種ありぶどうです!
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阿部農園のりんご100%ジュース!砂糖等は一切しようしていませんが甘みは濃厚です!セール価格にて販売中です!
