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ササニシキ

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有機JAS認定 宮城県 有機栽培米
丹野隆啓

仙台たんの農園 丹野隆啓さん

仙台たんの農園は、仙台市若林区沖野に300年続く農家です。
家族や周りの方々の協力と、お客様からの温かいお言葉を励みに、
皆様に必要とされ、喜んでいただける農産物の生産を目指して日々精進。
『心にもからだにも優しい』米、野菜、花を少量多品種で栽培しています。

2001年より仙台市で最初の『有機JAS』の認定を受け、
お米本来のたくましさとおいしさを引き出した安心・安全な
米作りに取り組んでいます。

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新圃場で心機一転販売再開!
県の施策で宮城県の田んぼの土を入れ替える事が決定し
数年間お米の栽培をストップしていた丹野さんですが、
この度土の入れ替えが完了し、改めて有機JAS認証
(申請済み・有機JAS転換期間中)でのお米栽培で
30年度産よりお米をお届け出来る事ができました!

以前から人気の高かった品種『ミルキークイーン』と
宮城県特産の新銘柄米『金のいぶき』を販売を開始いたします!

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有機無農薬玄米『金のいぶき』
「究極の玄米」

金のいぶきは2012年に品種登録が完了した、宮城県特産の新銘柄米です。
精白米にしなくても、食味は玄米そのままのごはんとして十分美味で、
炊き上がったごはんが金色に輝くことが名前に由来します。
栄養の宝庫である胚芽が通常の約3倍もあります。
炊飯のときに、玄米特有のわずらわしい手間がかからず、炊飯しやすいお米です。

>>有機無農薬玄米「金のいぶき」の購入はこちらから

有機無農薬玄米 金のいぶき

有機無農薬米『ミルキークィーン』
「コシヒカリを超えるお米!?」

甘さが強く、モチモチ感が最高に良く
パサつかず時間がたっても硬くなりにくいお米です。
他のお米との相性がよく、ブレンドしてお米同士の
おいしさを引き出すような特徴があります。

有機JAS認定の無農薬栽培ですので、正真正銘の自然のお米。
お米本来の強さ、おいしさを引き出した最高のお米です!!
比較的栽培量の少なく、無農薬栽培は希少な一品!!

>>有機無農薬米「ミルキークィーン」の購入はこちらから

有機無農薬米 ミルキークイーン



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さかもと農園より5月上~中旬頃よりグリーンアスパラガス出荷開始です!太くてジューシーなLサイズのアスパラガスは食べ応えもあり!!シーズンが非常に短い作物になりますのでご予約でのご購入がおすすめです。Lサイズ以外もご用意しております。

山形の極上さくらんぼ。ご贈答にもおすすめの佐藤錦。甘みと酸味のバランスが絶妙で、その美味しさとつやつやした見た目から赤い宝石と賞されております。この美味しさは産地直送でなければわかりません!森谷果樹園の絶品さくらんぼを、ぜひご賞味ください!

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40年以上も農薬、化学肥料、動物性肥料を一切使わない自然栽培を続けている完全自然農法自然栽培の職人です。皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。糖度が12度を超えるものもあります。

福岡県で栽培したこだわりの自然農法生にんにくは自然本来のにんにくの風味と味わいをお楽しみ頂けます。
水分の多い生にんにくは、ホイル焼きにもおすすめです!!

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