有機・無農薬野菜
ふるさと21 自然食ねっとコーナーの野菜生産者をご紹介します。
有機JAS・自然農法など厳しい基準の認定を受けた、農薬・化学肥料を使わない健康野菜を育てる生産者の野菜のみを扱っております。
自然の味を最高に引き出した、本物の健康野菜を安心してご賞味頂けるよう努力しています。
産地直送、送料無料で新鮮野菜をお届けします!!
↓はまなす生産組合の有機JAS野菜を詰め込んだ『ミネラルボックス』はこちら↓
↓自然農法野菜詰め合わせ『アグリパック』はこちらから↓
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大地の恵みを頂く「アグリメイト南郷」から、ドーンとお野菜セット「アグリパック」が届きました！
「アグリメイト南郷」さんは毎週金曜日にまとめて出荷しているそうなので、届くのは週明けぐらいかな？と思っていたのですが、翌日のお昼にはもう到着！ 青森県から東京まで丸一日ぐらいで届くんですね。いや～早い！ビックリですよ。 ちなみに「アグリ」とは「農業の」とか農業関連のことを意味するとか、知らなかったですー。 さて、こうして農家の方々のお顔や名前を拝見しながら手にした野菜やジュースは、とても貴重だなと感じます。 ていねいに料理して、葉っぱ一枚無駄にせず、いただきたい気持ちが以前よりも増してきました。顔が近いって、こういうことを言うんだろうな。 アグリメイト南郷さんから引用した３つのポイントを書いておきます。 １.栄養の吸収率が良い。 ２.身体の老廃物を排泄してくれる。 ３.人体の免疫力を強化する。 子どもを成長させたり家族の健康によいものを手に入れるには顔の見える近い距離にいる専門家の農家さんが一番だと思います。 これだけいっぱいものがあふれている現代だからこそ、良質なものをセレクトしてきたいですね。 日本人なら日本で育った野菜を食べよう！ |
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青森県のはまなす生産組合さんから採りたて有機JAS野菜が届きました。とってもうれしい♪野菜の下や上など野菜の周りにきちんと扇子状に折りたたまれた新聞紙が丁寧に敷いてありました。
そういうのなどを見てか、段ボールを開けたときに、すごく大事に育てられた野菜が、大事にうちまで運ばれてきたんだなって感じました。
梱包の丁寧さが素晴らしく、新鮮なうちに食べようとさっそく料理してみましたよ。
小松菜入りパスタと、このラディッシュと水菜のサラダを作りました。食べてみると、野菜がすごくシャキシャキしておいしいんです！驚いたのが、ラディッシュの甘さ すご～く甘くておいしかったです♪やみつきになりそうでした やっぱり有機ものはしっかりとした味がしておいしいですね。水菜が苦手な夫も、パクパクと水菜の野菜を食べていましたよ とてもおいしくいただきました 残りもいろいろ料理に使わせてもらいます こんな素晴らしいお野菜を作ってくれてる方たちに再度感謝です |
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商品一覧
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福田さんが栽培する有機JAS圃場の端にあたる緩衝地帯で収穫されたお得なりんごの販売が始まりました。ジョナゴールドはキレの良い酸味があり生食でもジュースでも人気の高く、ときはしっかりとした甘み香りがあります。
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石綿さんが手掛けるフレッシュなライムの出荷が始まりました。ライムはレモン同様に果汁を絞って香りや酸味をお楽しみいただけます。ジュース等には最適な季節の果物です。採れたてのライムの香りをお楽しみください!
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じゃがいも 玉ねぎセット 約5kg 有機JAS 自然農法 (北海道 はるか農園) 産地直送
2,680 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を使用しない、「じゃがいも」と「玉ねぎ」。じゃがいもは肉質に適度な粘性があり、ポテトサラダやスープなどにおすすめです。火の通りがはやいという特長があり、短時間でじゃがいも料理ができると人気の品種です。玉ねぎは焼き物や炒め物等、火を通すことで甘みが強くなります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。元々火山灰土壌なので癖のない味に仕上がっています。玉ねぎとじゃがいもを使った、肉じゃが、カレーライス、ポテトサラダなどにおすすめ!
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有機北海道にんじん(洗い) A品 5kg 有機JAS (北海道 斎藤農場) 産地直送
2,980 円(税込)
北海道の斎藤農場で栽培した、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない有機JASの人参です。北海道では、昼と夜の寒暖の差が激しく、昼の太陽の光と夏場は30度を超える暑さで糖度が増し、夜になると気温が一気に15度前後下がりますので、蓄積され糖分がほとんど消費されず甘みがどんどん増していきます。土作りからこだわって作った自慢のにんじん、ぜひご賞味ください。
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有機JAS認証を受け、化学合成された農薬・肥料を使用していない健康さつまいもです。焼き芋にした時の滑らかな食感と甘さが人気です。甘すぎず、後口に残らない品の良い甘さが特徴です。
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【B品】レモン(青) 3kg 県特別栽培 (熊本県 オレンジヒルズ) 産地直送
3,280 円(税込)
熊本県オレンジヒルズより特別栽培のレモンが出荷開始となりました!お得なB品からA品までご用意しております!レモンのシーズン到来です。
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有機 大豆 1.2kg 有機JAS 自然栽培 (青森県 SKOS合同会社) 産地直送
3,000 円(税込)
SKOS合同会社土本さんの信念は「畑にはタネ以外持ち込まない」こと。農薬も肥料も使わず、小麦・大豆・休耕地のローテーションで大地の力を保ち自然栽培をしています。国産大豆の自然栽培はとっても貴重です!しっかりとした旨みと、やさしい香りが特徴です。煮豆、甘納豆、味噌の作成等、無農薬大豆なので安心して幅広くご利用いただけます。栄養成分も豊富ですので、毎日の健康食におすすめです。
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【予約商品】とき A品5kg箱 特別栽培 (青森県 田村りんご農園) 産地直送
4,900 円(税込)
田村りんご農園自慢の青森健康りんご!!ときは「王林」と「ふじ」を交配育成した品種です。香りがとても強いのが特徴で、甘みと果汁によりおいしさのバランスがとてもよい品種です。黄色リンゴの中でも、果肉の詰まったシャキシャキの食感です。
