きのこ・椎茸
【 東京都八丈島から健康しいたけを産地直送 】
■ 東京都 大竜ファーム 大沢竜児
東京都八丈島の健康な環境でしいたけ栽培を行う大竜ファームの大沢さん。
大竜ファームは国産の樹木を使用した安全な菌床で生産しており、八丈島ならではの温暖な気候とおいしい水で育った椎茸は「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良いのが「うみかぜ椎茸」の特徴です！
また、完全無農薬なのでエグ味や嫌な臭気もなく、八丈島のご近所様で椎茸が苦手なお子様達も食べられると喜んでいます。
薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。
【 おすすめの食べ方 】
・網焼き：茎ごと焼いて醤油を垂らして。茎も柔らかく美味しいのでぜひご賞味下さい！
・椎茸の肉詰め：魚のすり身やひき肉を詰めてフライや天ぷらでご賞味下さい。
・煮物：和風料理からカレー、シチュー等の煮込み料理にもおすすめです。
味が主張し過ぎないのでどんな料理にもマッチします。
・イタリアン：ピザやパスタに大きく切ってマッシュルームの用にご利用頂けます！
大竜ファーム(東京都)
大竜ファーム(東京都)
海風しいたけ 特選品 1kg
5,500円(税込)
商品一覧
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【訳あり】有機人参Sサイズ10kg 有機JAS (北海道 一心生産組合) 産地直送
2,780 円(税込)
北海道一心生産組合より有機にんじん出荷開始となりました!一心生産組合のにんじんは癖が少なくジュースとしても非常に飲みやすいにんじんとなっております。
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【A・B品サイズ混合】マイヤーレモン 3kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場株式会社) 産地直送
4,280 円(税込)
佐賀県佐藤農場より有機レモン販売開始です!マーマレードやレモネード、にんじんジュースには欠かせないレモンいかがでしょうか。
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自然栽培の大豆から作られた寄せ豆腐「泉」と今話題の食材おから「泉殻」の嬉しいセット販売が始まりました!豆腐、おから共に味付けなしでも楽しめる味わいがあります!週に1度のみの発送となりますのでご注意くださいませ。
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とき A品3kg箱(9～13玉) 特別栽培 (青森県 田村りんご農園) 産地直送
3,900 円(税込)
甘みたっぷり青森県産りんご(とき)好評販売中です!酸味はほとんどなくりんごの風味と甘みを強く感じられるりんごです!
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【クール冷蔵便】生落花生 1kg 自然農法 無肥料栽培 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送
3,980 円(税込)
落花生の産地以外では珍しい生落花生新発売です!何と言っても塩茹で落花生の味は絶品です。無農薬、無肥料栽培でおなじみの花岡農恵園よりお届けいたします。
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極早生温州みかん(青みかん) 3kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場) 産地直送
2,780 円(税込)
少し強めのさっぱりした酸味とジューシーな果汁が楽しめる佐藤農場の極早生温州みかん好評販売中です!
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北海道産じゃがいも、玉ねぎセット好評販売中です!一般のご家庭にも欠かせない2つの食材を同時に発送いたします!
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れんこん 1.5kg 有機JAS (佐賀県 中島農園) 産地直送
3,580 円(税込)
今話題のれんこん!節は傷みやすいですがたくさん栄養があり寒くなるこれからの時期には是非お召し上がりいただきたい野菜となっております!産地直送中島農園のれんこんいかがでしょうか。
