きのこ・椎茸
【 東京都八丈島から健康しいたけを産地直送 】
■ 東京都 大竜ファーム 大沢竜児
東京都八丈島の健康な環境でしいたけ栽培を行う大竜ファームの大沢さん。
大竜ファームは国産の樹木を使用した安全な菌床で生産しており、八丈島ならではの温暖な気候とおいしい水で育った椎茸は「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良いのが「うみかぜ椎茸」の特徴です！
また、完全無農薬なのでエグ味や嫌な臭気もなく、八丈島のご近所様で椎茸が苦手なお子様達も食べられると喜んでいます。
薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。
【 おすすめの食べ方 】
・網焼き：茎ごと焼いて醤油を垂らして。茎も柔らかく美味しいのでぜひご賞味下さい！
・椎茸の肉詰め：魚のすり身やひき肉を詰めてフライや天ぷらでご賞味下さい。
・煮物：和風料理からカレー、シチュー等の煮込み料理にもおすすめです。
味が主張し過ぎないのでどんな料理にもマッチします。
・イタリアン：ピザやパスタに大きく切ってマッシュルームのようにご利用頂けます！
大竜ファーム(東京都)
大竜ファーム(東京都)
海風しいたけ 特選品 500g
3,200円(税込)
商品一覧
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化学的に合成された農薬や肥料は使用しておりません。晴香園 福田秀貞さんの希少な有機りんごのセットいかがでしょうか。
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有機 れんこん 1.5kg箱 有機JAS (佐賀県 中島農園) 産地直送
2,980 円(税込)
中島農園のれんこんが今年も出荷開始となりました!れんこんは種まきから収穫まで3年程時間がかかりゆっくり成長します。節にはたくさんの栄養が含まれており風邪の予防にも効果が期待できると言われています。
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白栗かぼちゃ 5kg 自然農法 (青森県 小泉農園) 産地直送
2,980 円(税込)
小泉さんの白栗かぼちゃの出荷が始まりました!表皮は白く硬めですが長期保存が可能な美味しいかぼちゃです!
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【セール・サイズ混合】有機 玉ねぎ 20kg 有機JAS (北海道 渡辺農場) 産地直送
4,980 円(税込)
お買い得品玉ねぎ!有機JAS認証北海道産渡辺農場より健康玉ねぎをお届け致します。
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菊芋 土付き 1kg 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森株式会社) 産地直送
1,980 円(税込)
様々な効果が期待できると大人気の菊芋が今年も出荷開始となりました!1kg～のお試しも用意しております!
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生姜 1kg 自然農法 (岡山県 ラブラール美作 石田農園) 産地直送
2,980 円(税込)
岡山県産生姜好評販売中です!農薬・化学肥料(動物性堆肥も不使用)を使用しない健康生姜をお届け致します!
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とびしま農園の早生レモンが出荷再開となりました!とびしま農園では朝に収穫したレモンを新鮮なままその日に出荷しています!
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キング太秋 約2kg (熊本県 那須自然農園) 柿 産地直送
3,280 円(税込)
サクサクとした食感が特徴の甘柿キング太秋の販売開始となりました。出荷できる期間が短めなので是非お早目に!
