きのこ・椎茸
【 東京都八丈島から健康しいたけを産地直送 】
■ 東京都 大竜ファーム 大沢竜児
東京都八丈島の健康な環境でしいたけ栽培を行う大竜ファームの大沢さん。
大竜ファームは国産の樹木を使用した安全な菌床で生産しており、八丈島ならではの温暖な気候とおいしい水で育った椎茸は「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良いのが「うみかぜ椎茸」の特徴です！
また、完全無農薬なのでエグ味や嫌な臭気もなく、八丈島のご近所様で椎茸が苦手なお子様達も食べられると喜んでいます。
薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。
【 おすすめの食べ方 】
・網焼き：茎ごと焼いて醤油を垂らして。茎も柔らかく美味しいのでぜひご賞味下さい！
・椎茸の肉詰め：魚のすり身やひき肉を詰めてフライや天ぷらでご賞味下さい。
・煮物：和風料理からカレー、シチュー等の煮込み料理にもおすすめです。
味が主張し過ぎないのでどんな料理にもマッチします。
・イタリアン：ピザやパスタに大きく切ってマッシュルームのようにご利用頂けます！
■ 八丈島の生シイタケ・きくらげを食べた方から感想を頂きました！
大竜ファーム(東京都)
大竜ファーム(東京都)
海風しいたけ 特選品 500g
3,800円(税込)
商品一覧
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菊芋 土付き 1kg 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森株式会社) 産地直送
1,980 円(税込)
生の土付き菊芋好評販売中です!シャキシャキとした食感なのできんぴら等とも相性抜群です!最近では菊芋の成分が大変注目されています。
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貴味メロン 約4kg 特別栽培 (長崎県 長有研) 産地直送
6,480 円(税込)
産地直送貴味メロン間もなく出荷開始です!この時期だけの極上メロンをぜひご賞味下さい!!
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【予約商品】 赤しそ 枝付き 約2.1kg 自然農法 (青森県 アグリメイト南郷) 産地直送
2,980 円(税込)
赤紫蘇の予約受付始まりました!赤紫蘇ジュースや梅干し造りに大活躍!6月下旬頃から順次お届け致します!
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【A・B混合・クール便】レモン 3kg 自然農法 (神奈川県 興津農園) 産地直送
2,980 円(税込)
興津農園の自然農法レモン大好評販売中です!国産安心・安全のレモンは是非興津農園のレモンを!
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【早割・予約】桃 白桃 約2kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
4,980 円(税込)
早期割引にて第好評予約受付中!フルヤ農園では山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1～2回の散布に抑えて白桃の栽培を行っています。
![[クール冷凍][自然栽培] お食事ソフトパンセット(3種6品)(青森県 SKOS合同会社)](/upload/save_image/05221919_5ec7a739350b9.jpg)
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[クール冷凍][自然栽培] お食事ソフトパンセット(3種6品)(青森県 SKOS合同会社)
2,325 円(税込)
自然栽培小麦で作ったお食事ソフトパンセット!畑には種以外持ち込まないという徹底した栽培を行っているSKOSさんのやさしいパンです。
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冷凍カットりんご 1kg (青森県産)
2,480 円(税込)
有機りんごを一口大にカットして冷凍にてお届けします。和楽堂養生農苑の冷凍りんごはいかがでしょうか。
