きのこ・椎茸
【 東京都八丈島から健康しいたけを産地直送 】
■ 東京都 大竜ファーム 大沢竜児
東京都八丈島の健康な環境でしいたけ栽培を行う大竜ファームの大沢さん。
大竜ファームは国産の樹木を使用した安全な菌床で生産しており、八丈島ならではの温暖な気候とおいしい水で育った椎茸は「肉厚」「ジューシー」で歯ごたえも良く、癖のない味わいなので様々な料理と相性が良いのが「うみかぜ椎茸」の特徴です！
また、完全無農薬なのでエグ味や嫌な臭気もなく、八丈島のご近所様で椎茸が苦手なお子様達も食べられると喜んでいます。
薬剤防除はせず、減菌釜にて蒸気加熱等を行ったものに厳選された国産椎茸菌を植え付けた国内メーカー菌床ブロックを使用しています。
【 おすすめの食べ方 】
・網焼き：茎ごと焼いて醤油を垂らして。茎も柔らかく美味しいのでぜひご賞味下さい！
・椎茸の肉詰め：魚のすり身やひき肉を詰めてフライや天ぷらでご賞味下さい。
・煮物：和風料理からカレー、シチュー等の煮込み料理にもおすすめです。
味が主張し過ぎないのでどんな料理にもマッチします。
・イタリアン：ピザやパスタに大きく切ってマッシュルームの用にご利用頂けます！
大竜ファーム(東京都)
大竜ファーム(東京都)
海風しいたけ 特選品 1kg
5,500円(税込)
商品一覧
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日本で数件! 化学合成された農薬、肥料不使用、奇跡のりんごを使用したりんごジュース!
大切な方への贈り物は、健康リンゴジュースがオススメです。お中元にもどうぞ!!
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さくらんぼ 佐藤錦 500g 特別栽培 (山形県 森谷農園) 産地直送
4,480 円(税込)
日本一の生産量を誇る山形県産さくらんぼ佐藤錦大好評販売です!ご贈答用としても大変人気の高いさくらんぼです!森谷さんが栽培する佐藤錦の味をお楽しみくださいませ。
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北海道産有機JASメロン予約受付開始です!夕張産のメロンに引けをとらない、赤肉特有の甘みの強さ。実も滑らかできめ細かく果肉がしっかりとしています。ご贈答などにも如何でしょうか。
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きゅうり 1.5kg 自然農法 (青森県 遠藤農園) 産地直送
1,680 円(税込)
昨年大好評いただきました遠藤農園の自然農法きゅうり!!昨年より一足早く出荷開始となりました!収穫後間もないの新鮮なきゅうりをお届けいたします。
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沖縄産のマンゴーを、カットせずそのまま冷凍しました! 半解凍でシャーベットのようにお召し上がりください。スムージーの材料にもおすすめです。
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山口県めぐみ農園の赤玉ねぎアーリーレッド販売開始となりました!薄皮が赤紫色をした生食にも向いている品種の玉ねぎです!サラダや冷製パスタなどにはいかがでしょうか。
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土付き 生にんにく 1kg 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS認定、生にんにく今シーズンより熊本県那須自然農園から販売開始です!生のにんにくは市場にもほとんど出回っていなく収穫時期のみ味わえるにんにくです!醤油漬け、オリーブオイル付け、酢漬け等と相性が良くおすすめです!
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冷凍カットりんご 3kg (青森県 福田秀貞)
3,980 円(税込)
ジュース用にピッタリ!晴香園福田さんのリンゴをジュース等に使用しやすい用カットして冷凍保存したリンゴです!シャリシャリの食感、風味はすっきりとさわやかです。
