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宮﨑茶房(宮崎県)

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宮﨑茶房(宮崎県)

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薫り高く、澄んだ黄金色の有機釜炒り茶

昭和58年から農薬を一切使用せず、有機肥料のみを施して有機釜炒り茶を作り続け、平成13年に有機JAS認証を取得した宮﨑茶房。
「飲んだら元気になるようなお茶づくり」を目標にした安心なお茶づくりが評価され、平成14年に農林水産祭にて天皇杯を授与されました。

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お茶を通じて地域を活性化

収量や病気耐性は品種によって全然違うため宮﨑さんが就農してから品種の研究を続けており、現在23品種も栽培しています。
圃場の面積は14町歩くらいで、140何箇所に点在しています。お茶業界は人手不足、後継者不足、販売不振、重労働などで、やめていく方が多いため、そういう茶畑を受け入れています。
「やぶきた」の他、「みなみさやか」「たかちほ」「やまなみ」など、宮崎県で育成した品種を主に植えています。そのため、収量は安定してきており、番茶も入れれば30トンほど収穫できています。



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