だんごっこファーム(青森県)
だんごっこファーム
はさがけとは
刈り取った稲束を、太陽の光と風の力で天日干しする手法です。乾燥方式は米の品質に及ぼす影響が大きいため、20～30日かけてゆっくり十分に乾燥させると、品質・味覚がよい米に仕上がると言われています。実際には、機械乾燥よりもアミノ酸と糖の含量が高く、炊飯食味計というもので炊飯状態を測定したところ、食味値が2ポイント高いことが報告されています。最近はコンバインが普及し、生脱穀するようになり、人工火力乾燥施設が普及したことや、作業の省力化から、伝統的なはさがけを行う農家は減少しています。
商品一覧
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美味しく熟した生ブルーベリー!!根岸FARMで栽培した、甘みたっぷりの濃厚なブルーベリーです。有機JAS・自然農法の農薬を一切使わない栽培で、本物の健康をお届けします。そのまま食べても、ジャムにしても極上の一品です。生のものは1ヶ月の期間限定出荷なので、この期間をお見逃しなく!
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【ポイント5倍・新茶】大仁煎茶 1袋(80g) 自然農法 (静岡県 大仁農場) 産地直送
1,780 円(税込)
静岡県産の煎茶を産地直送・送料無料でお届けいたします。自然農法栽培、無肥料栽培のお茶の葉を使用した煎茶です。品種はやぶきた、おくひかり、在来種のブレンドです。贅沢に一番茶のみ使用しております。
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日本で唯一の自然農法無農薬栽培マンゴーを沖縄から産地直送。形のそろった、綺麗なものを選んで箱詰めしました!!贈り物に最適です。マンゴーの中でも、人気ナンバーワンのアーウィンを完熟でお届けします。別名アップルマンゴーと言われる外観は赤。オレンジ色の柔らかい果肉は、しっかりした舌触りに、じっくりと広がる甘さの中に濃厚でコクのある味わい。水蜜桃にも似たトロピカルフルーツで、たとえようのないおいしさ!マンゴーの中の選りすぐり極上の品です。!
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有機 乾燥にんにく(バラ詰め) 3kg 有機JAS (熊本県 那須自然農園) 産地直送
8,280 円(税込)
有機JAS栽培の乾燥にんにくを送料無料でお届けします。農薬や化学肥料は全く使用していません。有機認証の肥料を少し与えて、自然の力で生育するのを手助けしています。品種は「嘉定種(かていしゅ)」で、原種に近くとても味や成分が濃厚なニンニクです。効能効果が豊富で、栄養満点なので、健康食としてご利用頂けます。
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【予約商品】 佐藤錦 贈答用 1kg 特別栽培 (山形県 森谷農園) 産地直送
7,680 円(税込)
山形県天童市の極上さくらんぼ。ご贈答にもおすすめの佐藤錦をお届けします。佐藤錦はナポレオンと黄玉を交配したさくらんぼの代表的な品種です。甘みと酸味のバランスが絶妙で、その美味しさとつやつやした見た目から赤い宝石と賞されております。この美味しさは産地直送でなければわかりません!森谷農園の絶品さくらんぼを、ぜひご賞味ください!
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岡山県桃を産地直送・送料無料でお届けします!岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。エコファームmitaniでは桃が持つ本来の美味しさを引き立たせるために土づくりにこだわり、一玉一玉に思いを込めて育て上げた桃に、安心安全を添えてお手元にお届けさせて頂きます。
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青森県産カシスをまるごと搾ったカシス果汁100%ストレートジュース(無添加)。青森県産「あおもりカシス」には、他のベリー類には含まれていないポリフェノールの一種であるカシスアントシアニンという貴重な成分が含まれています。1本に約720粒のカシスを丸ごとギュッと絞りました。
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【セール】りんご100%ジュース 6本入(1本1000ml) (青森県 阿部農園) 産地直送
4,080 円(税込)
大切な方への贈り物は、青森健康リンゴがオススメです。阿部さんが比率を研究して作り出したスペシャルブレンドジュース。添加物や砂糖などを一切使用せずに作った果汁100%のりんごジュースです。
