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田村りんご農園(青森県)
りんご職人 田村秀さん
田村りんご農園の田村秀さんは、青森県弘前市で三代にわたり、健康なりんごを栽培している職人です。
岩木山の裾野に面し標高150m、日中の気温に比べ朝晩はぐっと冷え込み寒暖の差がとても激しく、りんごをおいしく育てるには最適の環境で栽培しています。
特別栽培のりんご
農薬の使用を青森県が基準とする使用量の5割以下に抑えての栽培しております。さらに、化学合成された肥料、除草剤も使用せず、ひとつひとつ愛情込めて丁寧に育てています。
栽培の基本は健康な土づくりから
健康な木から生まれるりんごは、生命力の強い健康なりんごです。そんな健康な気を育てるには、健康な土作りが不可欠と思っています。
化学肥料がすぐそばにあり過保護に育った木とは違い、健康な木は土の栄養を吸収するために根を広く張り、強く育っていきます。
昔から「りんご好きに医者いらず」と言われ、りんごの健康における効用は高く評価されてきました。私たちは一人でも多くの人に、健康に育ったりんごをお届けしたいと思っています。
◆◆◆ 栽培品種のご紹介 ◆◆◆
【早生(9月下旬～10月中旬収穫)】弘前ふじ、とき、未希ライフ、黄王、つがる
早生の中でも甘みの強い「弘前ふじ」、さわやかな甘味と香りが特徴の黄色りんごの「とき」など、甘いりんごを取り揃えております。
【中生(10月中旬～下旬収穫)】おいらせ、千秋、ハックナイン
栽培が難しく生産量が極めて少ない「おいらせ」、ふじ×つがるの北海道産品種第１号の「ハックナイン」など、希少性の高い品種も限定出荷しています。
【晩生(11～12月収穫)】ふじ、シナノゴールド、王林、青林
りんご王様「ふじ」はもちろんのこと、ふじとの2色セットの贈答で喜ばれる「シナノゴールド」と「王林」、幻のりんごと呼ばれている「青林」も栽培しております。ぜひご贈答にご利用ください。
商品一覧
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甘夏 A品 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
4,280 円(税込)
今年も愛媛県風車の街から、自然農法・無肥料栽培のこだわり『甘夏』が予約開始となりました!予約セール中!
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淡路島の人気生産者さん花岡さんから、新発売となったこだわりの平飼い養鶏卵です。自家製の餌を元に、ストレスの少ない自然環境で淡路島の恵みにより育った鶏の卵を産みたて産地直送!
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今年も北海道の有機JAS『ホワイトアスパラ』が販売開始となりました!濃厚な味わいで塩ゆでするだけでも旨味が溢れ出て自然本来のおいしさを楽しめます。グリーンアスパラも同時に販売中!
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有機キウイフルーツ 3kg 有機JAS (神奈川県 小田原有機農法研究会) 産地直送
4,680 円(税込)
農薬、化学肥料を与えていない自然本来の健康なキウイフルーツなのでミネラルが豊富です。動物性肥料も使用していない本物の自然栽培です。一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいです。(キウイフルーツ本来の酸味があり甘みとのバランスが取れた果実です)
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販売期間は4/30(火)14時までの限定販売!生姜の名産高知県の有機JASの認証を受けた生姜をお届けします。・水、肥料、土、場所にこだわって栽培しています。地元の竹、山の草、稲わら・もみ殻などを利用し土作りをした希少な有機ショウガです。
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【予約・ポイント3倍】生にんにく 1kg 自然農法 (福岡県 たなかふぁーむ) 産地直送
3,280 円(税込)
予約開始ポイント3倍セール中!ニンニク栽培の名人たなかふぁーむさんから、みずみずしい生にんにくを産地直送でお届けいたします。濃厚な味わいと香りをお楽しみいただける、自然農法認証の生にんにく。食べられるのはほんの一時期だけですのでぜひご予約ください!
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【クール便・家庭用】 有機 りんご(赤) 3kg箱 有機JAS (青森県 北上農園)
6,900 円(税込)
有機JAS認証の究極有機りんごが数量限定で販売再開となりました!化学合成された農薬・肥料を使わないこだわりの有機りんごは国内でもほぼ手に入りません。ご注文はぜひお早めに!
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化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS認定の健康レモンです。50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人のレモンです。濃くて、酸っぱいけれども、どこか旨みがあるのが特徴です。防腐剤、防かび剤、ワックスなどポストハーベスト未使用ですので、栄養価が大幅にアップする、皮を下にして絞ることが出来ます。
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日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごをお届けします。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。
