【洋梨】ラ・フランス
山形県は、西洋なしの生産量が全国第1位。その中でも、最高級の評価を受ける「ラ・フランス」は、特有の甘い香りとまろやかでとろけるような味わいで「果物の女王」と呼ばれています。その女王を農薬を使わず、自然農法で愛情一杯に育て、「私の小さな恋人」と森谷さんは言います。
わたしたちが丹精込めて作ったラ・フランスですから、おいしく食べていただきたいですね。ポイントは肩（軸の周辺の盛り上がったところ）を軽く押して、耳たぶくらいの柔らかさになれば食べ頃です。
他の西洋なしと違い、皮の色はほとんど変わりません。色が変わらないからといって放っておくと柔らかくなりすぎて、食べごろを過ぎてしまうこともありますので、ご注意ください。また、ラ・フランスは、あたたかい場所へ置くことにより追熟が急に早まるなど、保存場所の温度により追熟の早さが変化します。柔らかさをこまめに確認し、食べ頃を逃さないようにしてくださいね。
完熟になったラフランスは2〜3時間冷蔵庫に冷やしてからお召し上がりいただくと、よりおいしくいただけますよ。試してみてください。
切り方は、通常はクシ切りです。りんごを皮ごと切る要領で、皮をむかずに4等分に切ります（お好みにより、6等分8等分でも可）。真ん中の軸の部分をりんごの種を取るように切ります。最後に皮を薄くむいて、お召し上がりください。完熟したラフランスは果汁が出てきて手がすべりやすくなりますから、お気をつけください。手がぐちゃぐちゃになる位の完熟具合が最高においしいタイミングです！
商品一覧
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生でも食べられるほどの柔らかい粒皮に口の中に広がる甘さ!とうもろこしの中でも非常に人気の品種ゴールドラッシュ!8月上旬頃より北海道より産地直送にてお届けします。
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季節のお野菜をお好みので選んでご注文いただけます!青森県下北半島の夏野菜が収穫真っ最中です。
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味へのこだわり!北海道富良野の坂本さんは食べる方への安心と安全はもちろん、食味や見た目にも妥協しません。
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【予約商品】ぶどう デラウエア(種なし) 家庭用2kg 特別栽培 (山形県 稲泉農園) 産地直送
3,980 円(税込)
今年最初のぶどうデラウェア!さっぱりと飽きの来ない甘みと旬の風味をお届け!先代の技術を引き継ぎ農薬・化学肥料を使用しない健康ぶどう作りをしています。
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土付きにんじん 10kg AB品サイズ混合 有機JAS (島根県 有機ファーム研久屋)
3,980 円(税込)
島根県の有機JAS認証土付き人参。採れたて出荷でにんじんジュースにおすすめです!
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フルーティーな香り漂う沖縄県産アップルマンゴーは、表面の白い粉(ブルーム)が消え少し柔らかくなってきた頃が食べ頃です。果肉はツルンとジューシー!
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【予約商品】無臭にんにく 1kg 特別栽培 (青森県 須藤農園) 産地直送
3,980 円(税込)
須藤農園の無臭にんにくが今年も予約受付開始となりました!須藤農園の無臭にんにくは、人工的に臭い成分を除去した品種ではございません。安心・安全の無臭にんにくいかがでしょうか。
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【30年度産】 つがるロマン 5kg 自然農法 (青森県 あきもと農園) 産地直送
3,680 円(税込)
白米、玄米ご選択いただけます! 農薬、化学肥料を使用せず栽培したお米の美味しさを伝えたい! 安心できるお米をお届けしたいという熱い思いで実ったお米です。
