はやしなちゅらるふぁーむ
日本で唯一の国産鶏「もみじ」を元気に健康に飼育して採れたこだわり卵!
広島県のこだわり卵 はやしなちゅらるふぁーむ
広島県で健康な有精卵や有機JAS米などを栽培している早志さん。
4世帯9人家族で飼育・管理を行っています。
早志さんの有精卵は、山々に囲まれ、綺麗な空気と湧水豊富な自然環境の中で、生活する鶏の卵です。
安心で健康な有精卵を食卓へ
【こだわりの平飼い飼育】
はやしなちゅらるふぁーむの鶏は、ｵｽとﾒｽが自由に動き回れる環境で育ち、毎日しっかりと運動をした鶏です。
鶏の品種は、国産鶏「もみじ」を飼養しています。
【厳選、こだわりの餌づくり】
健康な鶏にかかせない自家製飼料。非遺伝子組換えで収穫後の農薬不使用のとうもろこしを使用し、国産魚粉、にんにく、竹炭など、厳選された20種類の飼料を自家配合しています。
その中でも、自家製の発酵飼料は、米ぬか、おから、飼料米と国産100%（飼料全体の国内自給率は現在40%ほど）の餌を与えています。
※卵黄の色を濃くする添加物不使用のため、はやしなちゅらるふぁーむの卵黄の色は、一般的に薄いといわれます。
【次世代へ届ける安心】
安心して美味しく食べてもらえるようにﾋﾖｺのときから、餌は自家配合にこだわり、生産者としての責任を全うしていきたいと考えています。
商品一覧
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青森県産の化学合成された農薬・肥料を使用しない、有機JAS認証りんごです。
8月上旬頃より出荷予定のご予約商品となります。
序盤の品種はしおり・花祝・恋空・シナノレッドなど、旬の品種を産地直送でお届けいたします。
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十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
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北海道から有機JAS認証の『とうもころし』が出荷開始となりました。ゴールドラッシュは、果汁たっぷりの甘さと、口に残りにくい柔らかな粒皮が特徴です。かじった瞬間にあふれるジューシーさが、贅沢な味わいを引き立てます。出荷期間は8月下旬頃までを予定しております。北海道から採れたて新鮮なとうもろこしをぜひご賞味ください。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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田村りんご農園から早生りんご(きおう)の予約受付開始となりました。りんご「黄王(きおう)」は、爽やかな甘さが魅力の早生品種となります。出荷時期は8月下旬頃～9月上旬頃を予定しております。青森県より新鮮なりんごを産地直送でお届けします。現在、ご予約受付中です!
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
