セーフティフルーツ(広島県)
【 広島県の健康柑橘を産地直送お届け 】
■セーフティフルーツ 能勢賢太郎
柑橘王国の広島県尾道市で健康なレモンやミカンの栽培を長年続けている能勢さん（栽培認定は特別栽培となります）。
創業当初より農薬・化学肥料を使用せずに栽培し続けており、古い場所では無農薬・無化学肥料で30年程度経過している健康な圃場があります（一番新しい圃場で無農薬約8年程度）。
レモンのような香酸系の柑橘にもみかんやオレンジと同じ魚ぼかしを使用し、見た目よりも安全性と味にこだわっています。
先祖から受け継いだ自然の生き物がたくさんいる生きた土を大切に守り、皮ごと使っても安心して食べて頂ける柑橘づくりに励んでいます。
主な栽培柑橘
レモン、みかん、ネーブル、八朔、甘夏、伊予柑、ブラッドオレンジ、バレンシアオレンジなど。
特にオススメなのが、ブラッドオレンジ！ 生食・ジュースでも美味しく頂けます。
最大の特徴は、アントシアニン由来の真っ赤な果肉。濃厚な柑橘の味の中に、甘みと酸味を感じられる特徴的な柑橘です。
国産のブラッドオレンジはとても珍しく、さらに有機JAS基準で栽培している人はほぼ皆無！ 国内のフレンチやイタリアンのシェフからもとても喜ばれているそうです。
商品一覧
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青森県産の化学合成された農薬・肥料を使用しない、有機JAS認証りんごです。
8月上旬頃より出荷予定のご予約商品となります。
序盤の品種はしおり・花祝・恋空・シナノレッドなど、旬の品種を産地直送でお届けいたします。
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十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
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北海道から有機JAS認証の『とうもころし』が出荷開始となりました。ゴールドラッシュは、果汁たっぷりの甘さと、口に残りにくい柔らかな粒皮が特徴です。かじった瞬間にあふれるジューシーさが、贅沢な味わいを引き立てます。出荷期間は8月下旬頃までを予定しております。北海道から採れたて新鮮なとうもろこしをぜひご賞味ください。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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田村りんご農園から早生りんご(きおう)の予約受付開始となりました。りんご「黄王(きおう)」は、爽やかな甘さが魅力の早生品種となります。出荷時期は8月下旬頃～9月上旬頃を予定しております。青森県より新鮮なりんごを産地直送でお届けします。現在、ご予約受付中です!
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
