濱川和成(鹿児島県)
鹿児島県特別栽培認定の安納芋
安納芋は安納地域を中心に種子島島内で栽培されています。種子島の火山灰が体積した土壌は水はけがよく、芋は余分な水分を吸収しないため、甘さが凝縮されていきます。また、地域特有の温暖な気候、長い日照時間、海のミネラルを含んだ潮風が、味に恵みを与えてくれるのです。
濱川さんは鹿児島県特別栽培の認定を受け、種子島の海が近い場所で栽培を行っています。海が近いので畑には１年中ミネラルが降り注がれ、安納芋はすくすくと育つそうです。
ただ甘いだけではなく深みのある特別栽培ならではの甘味をご賞味下さい。
すぐ食べられる、冷凍焼き芋
焼き芋の加工は青森県むつ市で行っています。豪雪で農作業ができない北国の農家さんと、一足早い春の訪れで農作業に勤しむ鹿児島の農家さんが連携したことで生まれた商品です。
焼き芋の状態で冷凍しお届けしますので、アルミホイルで包んでオーブンで温め直すだけでお召し上がりいただけます。電子レンジなら数分で簡単に食べることができます。自然解凍させてスイーツのように召し上がってみても！？ この美味しさ、ぜひ味わってください。
糖度部門で1位！甘さが認められました！
平成30年度に、西之表市の協議会より糖度部門で16.7度という糖度で表彰され、見事1位を獲得しました！
濱川さんの安納芋はとても甘いさつまいもである事が証明されました。ぜひこの甘～い安納芋をご賞味ください！
商品一覧
|
青森県産の化学合成された農薬・肥料を使用しない、有機JAS認証りんごです。
8月上旬頃より出荷予定のご予約商品となります。
序盤の品種はしおり・花祝・恋空・シナノレッドなど、旬の品種を産地直送でお届けいたします。
|
十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
|
【クール便・加工用】ブルーベリー 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
5,600 円(税込)
農薬や肥料を使わずに育てた、ブルーベリーです。
加工用としてジャムづくりなどのご利用におすすめです。
群馬県から産地直送でお届けいたします。
|
青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
|
化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
|
【サイズ混合】 有機 玉ねぎ 5kg 有機JAS (山口県 めぐみ農園) 産地直送
3,880 円(税込)
有機JAS認定、化学合成された農薬・肥料を使用しないこだわりの玉ねぎです。サラダ、煮込み料理、炒めものにもおすすめです!山口県より産地直送でお届けします。
|
【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
|
寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
|
石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
