濱川和成(鹿児島県)
鹿児島県特別栽培認定の安納芋
安納芋は安納地域を中心に種子島島内で栽培されています。種子島の火山灰が体積した土壌は水はけがよく、芋は余分な水分を吸収しないため、甘さが凝縮されていきます。また、地域特有の温暖な気候、長い日照時間、海のミネラルを含んだ潮風が、味に恵みを与えてくれるのです。
濱川さんは鹿児島県特別栽培の認定を受け、種子島の海が近い場所で栽培を行っています。海が近いので畑には１年中ミネラルが降り注がれ、安納芋はすくすくと育つそうです。
ただ甘いだけではなく深みのある特別栽培ならではの甘味をご賞味下さい。
すぐ食べられる、冷凍焼き芋
焼き芋の加工は青森県むつ市で行っています。豪雪で農作業ができない北国の農家さんと、一足早い春の訪れで農作業に勤しむ鹿児島の農家さんが連携したことで生まれた商品です。
焼き芋の状態で冷凍しお届けしますので、アルミホイルで包んでオーブンで温め直すだけでお召し上がりいただけます。電子レンジなら数分で簡単に食べることができます。自然解凍させてスイーツのように召し上がってみても！？ この美味しさ、ぜひ味わってください。
糖度部門で1位！甘さが認められました！
平成30年度に、西之表市の協議会より糖度部門で16.7度という糖度で表彰され、見事1位を獲得しました！
濱川さんの安納芋はとても甘いさつまいもである事が証明されました。ぜひこの甘～い安納芋をご賞味ください！
商品一覧
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化学合成された農薬や肥料を一切使わず育てた、有機JAS認証のさつまいもが出荷開始です!!
1本約(40～90g)と扱いやすいサイズで大学芋・煮物・ふかし芋・さつまいもスティックなど幅広い料理にぴったり。熊本県の大自然で太陽の光をたっぷり浴びて育ったさつまいもを産地直送でお届けします。
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十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
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【予約・訳あり】 りんご つがる 5kg箱 特別栽培 (青森県 阿部農園) 産地直送
4,800 円(税込)
「つがる」は「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」から生まれた早生りんごで、弱めの酸味が甘さを引き立てる、みずみずしく多汁な味わいが特徴です。生食はもちろん、健康ジュースにも美味しくご利用いただけます。化学肥料を使わず、農薬を慣行の半分以下に抑えた特別栽培のりんごです。こちらの商品は9月中旬頃の出荷を予定しております。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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田村りんご農園から早生りんご(きおう)の予約受付開始となりました。りんご「黄王(きおう)」は、爽やかな甘さが魅力の早生品種となります。青森県より新鮮なりんごを産地直送でお届けします。ご予約分の出荷が完了し、ご注文の都度発送を行っております。
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【サイズ混合】 無肥料栽培 玉ねぎ 3kg 自然農法 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送
3,280 円(税込)
花岡農恵園は淡路島の中央に位置する、自然豊かな農村地帯で、自然農法・完全無肥料栽培で栽培しています。半割にして素焼きやオーブンでじっくり焼くと、自然の甘さがより引き立ちます。
兵庫県淡路島より、産地直送でお届けします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
