かんとりぃぱぁく(鹿児島県)


かんとりぃぱぁく(鹿児島県)

もぎたてをそのまま産地直送
鹿児島県中央部に位置する日置市(ひおきし)にて、1978年より40年以上も無農薬・無肥料・無除草剤でぶどう・柑橘類を中心に栽培を続けている「かんとりぃぱぁく」さん。MOA自然農法実地圃場にも認定されています。
雑木山を開墾して密柑を植えた段々畑を受け継ぎ、桜島からの朝日を一番に浴びるここは昔から「日増平」と呼ばれ、土質が果樹栽培に適した土地でもあります。赤色ぶどう(安芸クイーン等)、黒色ぶどう(巨峰等)、緑色ぶどう(マスカット等)の各種の栽培を継続しています。

ぶどう狩りの観光農園
新鮮で安全・皮ごと食べられるぶどうをテーマに、観光ぶどう農園も経営しています。7月下旬から9月にかけて、子供から高齢者の方までたくさんの方が毎年来園されています。
巨峰の育種家で農学者 大井上康氏の提唱された栄養周期理論に基づき、化学合成植物ホルモン剤・調整剤等は一切使わずに栽培しています。
もぎたてのぶどうを点検・箱詰めして、朝と夕方の宅配便に間に合わせて発送いたします。

手作業による袋掛け
袋掛け作業を行うことで、害虫による食害や、雨水などによって感染する病気から守ることができます。
また、強い日差しからぶどうの房を守り、日焼け防止にもなります。1房ずつ手作業で行うため大変な作業ですが、農薬を少しでも使用する回数を減らすため、必要な作業です。

商品一覧
【クール便・家庭用】有機 りんご(赤) 3kg箱 有機JAS (青森県 北上農園) 産地直送
7,480 円(税込)
果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとしたりんごです。青森県のりんごが美味しいのはその特有の気候!!夏から秋にかけての急激な寒暖の差が果物にとって最高の条件で、旨みと甘みをたっぷりと蓄え、収穫の時期を迎えることができます。
じゃがいもは肉質に適度な粘性があり、ポテトサラダやスープなどにおすすめです。火の通りがはやいという特長があり、短時間でじゃがいも料理ができると人気の品種です。玉ねぎは焼き物や炒め物等、火を通すことで甘みが強くなります。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。元々火山灰土壌なので癖のない味に仕上がっています。有機かぼちゃの品種はブラックのジョーという栗カボチャです。黒皮大玉の品種でまるで栗のような味わいと自然な甘さが特長です。
冷凍カットりんご 1kg 有機JAS認証りんご使用 (青森県産)
2,980 円(税込)
◆有機JAS認証をうけたりんごを、カットしてそのまま冷凍しました◆
食べやすい大きさにカットしてますので、皮つきでそのままお召し上がり下さいませ。
冷凍のままジュースにしてご利用いただくのもお勧めです。
果肉はほどよいかたさで緻密、甘味の中にさわやかな酸味があり、果汁が豊富です歯触りのよいりんごです。香りがとてもよく、風味豊かな味が楽しめます。「黄色いりんごの王様」という意味を込めて名付けられました。
農薬、化学肥料を使わない無肥料栽培の有機JAS・自然農法認定ぶどうです。シャインマスカットは流通量が少なく希少な品種ですその美味しさはマスカット以上と言われており、高価な商品ですが、お値段以上の価値があるとプロも絶賛の品種です。しっかりとした甘さ、さっぱりとした爽やかな味わい、マスカットの爽やかで上品な香り、どれを取っても一級品です。
アグリメイト南郷の日本古来の香味野菜シソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。赤しそは漬けこんだり、加熱したりすると、しそジュースや天ぷらなど美味しく召し上がっていただけます。
【クール便・B品】有機 にんじん 5kg 有機JAS (ふるさと21オススメ) 産地直送
2,680 円(税込)
有機JASの認定をうけ栽培された人参です。傷や割れ・変形・カットなどがありますが、味も濃い人参です!!農薬、化学肥料を使わない本物の人参をご賞味下さい。
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
酸味と甘みのバランスがよいジューシーなプラムは、生で食べても冷凍してシャリシャリを楽しむのもおすすめです。ピューレやソース・スムージーなどもお試し下さい。ミネラル豊富な健康果実、農薬や化学肥料を使用していなので皮ごと食べても安心です。