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風車の町佐田岬の会

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風車の町佐田岬の会(愛媛県)

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瀬戸内海より天然サザエを産地直送!

四国最西端、愛媛県佐田岬半島の半農半漁の町、瀬戸地区の天然サザエをお届けいたします。
漁場は瀬戸内海の荒波のリアス式海岸で、プランクトンも豊富なため海産物が美味しいと評判です。また、瀬戸内海ではサザエの他、魚はもちろんウニ、アワビ、サザエ、ひじき、天草など種類も豊富です。

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鮮度も抜群、一般流通しない希少サザエ

出荷日に生きているまま浜揚げしたサザエをお送りいたしますので、鮮度抜群です!瀬戸内海のサザエはコリコリとした触感が食欲をくすぐります。バーベキューなどでつぼ焼きも美味しいですが、刺し身は格別です!
また、瀬戸内海の天然サザエは一般流通しておらず、瀬戸内海の飲食店や宿泊施設での提供が主のため、とても希少なサザエです!

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