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佐久間権左衛門(山形県)

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【無農薬の米・もち米・ぶどうを産地直送でお届けいたします】

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【山形県】佐久間権左衛門 代表 佐久間優

山形県で有機JAS認定のお米や、無農薬のぶどう、さくらんぼを栽培している佐久間さん。消費者の方に安心して食べて頂く事を一番に考え、地域の方からも支持されている生産者さんです。栽培したお米は、いくつものコンクールで受賞しており、安全で美味しいお米として人気を得ています。
果物は無農薬栽培だけではなく、動物性肥料を使用しない『無肥料栽培』にも成功しており、こだわりの『自然栽培』生産者です。
本物の安全を目指して、全国の皆さんに自慢の農産物を食べて頂くためにこだわり続ける職人です。

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■ 無農薬栽培 ぶどう

佐久間さんの農園では様々な野菜や果物を栽培しており、どの農産物も農薬・化学肥料を使わない物を目指して大切に育てています。
ぶどうも様々な品種を栽培しておりますが、そのほとんどが数年前から無農薬、無肥料栽培に成功しています。
本物の自然ぶどうをお楽しみ下さい。

【主な栽培】ピオーネ、ロザリオビアンコ、安芸クイーン、甲州

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■ 有機JAS認定 米

佐久間さんのお米は有機JAS認定の無農薬・無化学肥料米です。
自然の中で、お米本来の生命力と味を引き出すように育てています。

【主な栽培】コシヒカリ、カメノオ、ササニシキ、女鶴(もち米)
【受賞】全国米・食味分析鑑定コンクール(特別優秀賞)、お米日本一コンテストinしずおか(入賞)、MOA自然農法文化事業団 自然米コンクール(銅賞)

佐久間さんのとある一日。ぶどうの収穫風景です


佐久間さん取材コメントです。お米についてお伺いしました。

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おすすめ商品

現在、取引先の事情により、出荷先の一部が急きょ減ってしまい、卵の在庫が多くなっております。
そこで今回、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、期間限定でポイント10倍にてご案内いたします。

◆この商品は6月下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆
山梨県 フルヤ農園の桃職人が育てた、農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない健康桃です。
農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1〜2回の散布に抑えています。
お好みで追熟して頂き、食前に冷やしてお召し上がりください。

日本で唯一、自然農法登録されている、無農薬・無化学肥料栽培の大城さんの自然農法マンゴーです。
マンゴーの中でも、人気ナンバーワンのアーウィンを完熟でお届けします。
別名アップルマンゴーと言われる外観は赤。
オレンジ色の柔らかい果肉は、しっかりした舌触りに、じっくりと広がる甘さの中に濃厚でコクのある味わい。
水蜜桃にも似たトロピカルフルーツで、たとえようのないおいしさ!マンゴーの中の選りすぐり極上の品です。!

このジュースはりんご品種は「王林」「ふじ」「ジョナゴールド」の3品種ミックスジュースです。芳醇な味と香り、ブレンドによりほど良い糖度の味わいが特徴です。添加物や砂糖などを一切使用せずに作った果汁100%のりんごジュースです。1リットルのジュースには約6個〜7個分のりんごが使われています。にんじんジュースに欠かせない方は目安の参考にしてください。

皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。柑橘王国愛媛県の甘夏を送料無料でお届け。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。A品の贈答用商品として、見栄えの綺麗なものを選別しました。大切な方への贈り物にご利用下さい。

はれわたりを2合でお試し購入はいかがでしょうか?
「はれわたり」は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。もっちり、ふくよかで、素直な甘みが特徴のお米です。

北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。

有機JASの認証をうけた職人の人参です。雪の下は温度が0℃前後と一定のため凍らず、雪に覆われた土は程よい水分量を保ってくれます。 これにより通常のにんじんと比べ、甘みが凝縮され、みずみずしく歯切れの良い食感を生み出しています。

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