山崎農園(岡山米)
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■ 岡山県瀬戸内 自然農法米 山崎農園
岡山県で自然農法認定の健康な無農薬米を栽培している山崎諄(やまざきまこと)さん。 自然農法での健康な栽培を始めたきっかけは、当時、自然農法邑久町普及会の会長だった、叔父にあたる山崎今四さんの栽培に賛同した事でした。 はじめて3年間は除草問題で苦労し、何度も農薬の使用を考えました。 しかし、除草について四六時中考え試行錯誤した成果が現れ、H21年産で無事に好成績を挙げて、自然農法中国地区情報交換会で発表するまでになりました。 産地は乾田直播栽培で、全国でも減りつつある栽培方式を自然農法栽培と合わせて行なっています。 現在、自然農法など有機栽培で直播栽培をしているところは、山崎農園のみと言える程に珍しいです。 温暖化などで環境が大きく変化しており、この地域の直播栽培の除草作業も年々大変になってきています。 山崎さん自身も常に新たな除草方法を研究しており、末永く安心・安全なお米を栽培していく気持ちでいます。 食べる人の健康を願い、環境の保全も意識している健康米。ぜひ沢山の方にご賞味頂きたいです。 |
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商品一覧
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【家庭用】有機 りんご(赤) 5kg箱 有機JAS (青森県 北上農園) 産地直送
6,880 円(税込)
無肥料栽培を10年以上続けてきた 園主 北上さんこだわりのりんご。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとしたりんごです。
![[令和3年度産] コシヒカリ 精米10kg 有機JAS (福井県 よしむら農園) 産地直送 白米・七分米](/upload/save_image/09271841_5f705e2f33d8d.jpg)
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令和3年度産の有機JAS無農薬の新米出荷開始。福井県から有機健康コシヒカリを産地直送・送料無料でお届けします!!粘りがあり甘味の強いコシヒカリ。どんな料理にも合うお米として人気の高い品種です。
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神奈川県小田原で太陽をたっぷり浴びたブルーベリーをひと粒づつ丁寧に手摘みしました。生食用に熟度が達しているブルーベリーを選別し、そのまま冷凍しました。酸味が少なく甘みが強いので、解凍後、生食で皮ごと美味しく頂けます。
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【B品】レモン(青) 3kg 県特別栽培 (熊本県 オレンジヒルズ) 産地直送
3,280 円(税込)
熊本県オレンジヒルズより特別栽培のレモンが出荷開始となりました!お得なB品からA品までご用意しております!レモンのシーズン到来です。
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りんご つがる A品 5kg 特別栽培 (青森県 阿部農園) 産地直送
4,500 円(税込)
酸に強みがなく、弱い酸が甘味をより引き立たてます。肉質も良く、多汁な早生のりんごです。健康ジュース等にも美味しくご利用頂けます。
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稲泉農園の健康な土で育った。日本でも数件の貴重なぶどうです。農薬、化学肥料を使わない自然農法認定のぶどう。濃厚で自然な甘さが特徴的です。ヘルシーなのでダイエットにも最適!まろやかな食味で多くの人に好まれています。
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有機さつまいも(紅はるか) 5kg 有機JAS 自然農法 (熊本県 那須自然農園) 産地直送
3,680 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS・自然農法認定のさつまいも「紅はるか」を産地直送でお届け。熊本県の大自然で、太陽の光をいっぱい浴びて大地の栄養をいただき美味しく育てられたさつまいもです。他のさつまいもよりも「はるか」に甘いさつまいもというコンセプトで「紅はるか」名づけられました。焼き芋にもおすすめで、甘さが強く、後味はスッキリした上品な甘さを楽しめます。香ばしい匂い、あふれる密、とろけるねっとりとした食感、自然の甘みをお楽しみ頂けます。
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有機 ビーツ 3kg 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森) 産地直送
2,980 円(税込)
農薬・化学肥料・家畜の糞尿等の動物性堆肥等を一切を使わないビーツです。ボルシチにかかせなビーツは、ほうれん草と同じアカザ科の野菜です。かなり甘みがあります。煮込み料理の他、サラダやピクルス、スムージーなどの料理に最適です。
