ゆあさ農園(群馬県)
【 群馬県のこだわり有機JASキウイフルーツ / 梅 】
■ 群馬県 ゆあさ農園 湯浅直樹
有機JAS認定の梅・キウイフルーツ等を栽培しつつ、国内外や自然塩使用の「有機梅干し屋」を続けているゆあさ農園さん。
群馬県高崎市で平成5年6月に就農されましたが、就農当初から農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない栽培を徹底しており、梅・キウイフルーツ共に高い評価を頂いています。
梅加工品の中でも自慢の梅干しは、様々なバリエーションを作っており、なかでも「二十年熟成梅」「申年の梅」は贈答用としてとても喜ばれる本物の品です。
【 ソーラー発電・地下天然水・ボイラーの導入 】
環境保全型農業を目指して、化学合成農薬・化学肥料・除草剤を使わず栽培を続けており、有機JASの認定も取得しています。
加工品では添加物不使用、自然塩のみで漬け込みを行うこだわりで、有機JAS加工食品も取得されています。
環境事業にも積極的に取り組み、平成6年から導入している太陽光発電については、完全自給の100%を大きく越え1000%となっています。たまった電気で自動車・フォークリフト・草刈り機等を動かしています。
また、梅の選定で出た薪を燃やすボイラーを導入し、給湯・暖房を全てまかなう事で灯油を使う事がありません。
人にも環境にも優しいこだわりのゆあさ農園をよろしくお願いします。
【 栽培方法 】
・平成5年から有機栽培をはじめ、平成26年に有機JAS認定取得。※無肥料栽培(落葉堆肥・麦による緑肥)
【 受賞・活動 】
・所属活動:日本有機農業研究会、日本自然農業協会、全日本健康自然食品協会
・第9回環境保全型農業推進コンクール激励賞、2008年地球に優しい作文活動報告報告コンテスト優秀賞
商品一覧
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菊芋 (土付き) 農薬不使用 (青森県 須藤農園) 5kg 産地直送
3,580 円(税込)
青森県須藤農園より春彫り菊芋出荷中です!秋には大好評いただき早くも終売となってしまいましたが、雪が解け収穫が始まりました!食べ方がわからないという方にも須藤農園おすすめ、生で千切りにしてサラダ、 ゴボウと同じようにきんぴらや天ぷら等色々お試しくださいませ。
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【予約商品】 佐藤錦 500g 特別栽培 (山形県 森谷農園) さくらんぼ 産地直送
4,480 円(税込)
山形の赤い宝石佐藤錦大好評予約受付中です!森谷果樹園には樹齢60年にもなるさくらんぼの木があり大きな根を張り現在も美味しいさくらんぼを実らせます。収穫時期になると夜明け前より一番美味しいと言われる朝積みにて収穫を行っています。
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ふじ 家庭用3kg箱 特別栽培 (青森県 田村りんご農園) 産地直送
3,400 円(税込)
「りんご好きは医者いらず」と言われ、健康にとても良い食べ物の一つとされています。田村りんご園では長年、化学肥料を使わずに堆肥を作り、健康な土作りを徹底してきました。その土で根を張り、育った生命力の強いりんごです。 これからも皆様が安心して、美味しく丸かじりして頂けるりんごを育てるよう努めてまいります!
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新玉ねぎ 5kg 有機JAS (長崎県 百笑会) 産地直送
3,380 円(税込)
お待たせいしました!長崎県百笑会さんより旬の新玉ねぎが出荷開始です!!こちらのスーパーアップという玉ねぎは純国産の種で、長崎、熊本、佐賀県での栽培が産地として適しています。無農薬・無化学肥料栽培の安心できる新玉ねぎです!
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「自然米で日本酒をつくる会」プロジェクト2018〜2019 堂々完成!
キウイフルーツ農家の石綿さんが無農薬無化学肥料にて栽培した自然米を使用しつくりあげた日本酒をお楽しみください。お米を醸造するのは慶応元年(1865年)設立の酒蔵「瀬戸酒造店」。味わいの異なる様々な日本酒を作ってブランド展開しています。
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水で戻すと生に近い食感となる塩蔵わかめ!!今シーズンより岩手県田野畑浜女性部さんが参加となり販売開始となりました!田野畑で行われている天然自生する芽株で採苗する養殖方法は、世界でも珍しく、これがおいしいわかめに育てる重要なポイント!!日本で流通しているわかめの約75%が中国産です。希少な国産わかめをわかめ王国・岩手県より産地直送でお届けいたします。
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今ではほとんどみかけなくなったはさがけ天日干し。昔ながらの乾燥方法にてゆっくりと乾燥させた田口さんのお米一度お試しくださいませ!機械乾燥よりもアミノ酸と糖の含量が高く、炊飯食味計というもので炊飯状態を測定したところ、食味値が2ポイント高いことが報告されています。
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農薬・肥料を一切使用せず自然の恵みにて実った愛媛県産の甘夏大好評出荷中です!甘酸っぱいフレッシュな香りと共にお届けいたします!
