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今回は違う種類を
2022/03/06 投稿者：まーちゃん おすすめレベル：★★★★
自然栽培小麦のドイツパンはめぐり逢うのが困難なので、惹かれました。味を工夫されていますが、私はシンプルな味で良いので、単品で選べると嬉しいですね。
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もったいない
2021/02/03 投稿者：ベルク おすすめレベル：★★★★
小麦の香り、水分、食感共に申し分無いのですが、冷凍の匂いが残ってしまっているのが残念です。(自宅の冷蔵庫からかも知れませんが)
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有機JASの認証をうけた職人の人参です。雪の下は温度が0℃前後と一定のため凍らず、雪に覆われた土は程よい水分量を保ってくれます。 これにより通常のにんじんと比べ、甘みが凝縮され、みずみずしく歯切れの良い食感を生み出しています。
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農薬、化学肥料を与えていない自然本来のキウイフルーツなのでミネラルが豊富です。一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいです。(キウイフルーツ本来の酸味があり甘みとのバランスが取れた果実です)
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小玉で可愛いキュートアップル!有機JAS認証の超希少なりんごです。陽の光をたっぷり浴びさせたりんごは、自然本来のコクが味わえます。北上さんご自身で作成した植物性の散布資材を1週間に1回散布する事を基本として健康にこだわった栽培を続けています。
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広島の大地で健康に大切にのびのびと育った平飼い有精卵。餌と飼育環境にこだわり、鶏にストレスを与えないはやしさんの優しさが詰まった卵をぜひご賞味下さい!
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チャンドラポメロの別名はファーストクイーンと呼び、直訳すると月の女神の文旦。果肉は赤実のグレープフルーツのようですが、酸味が少なくまろやかな柑橘です。
【無肥料・無農薬のこだわり小麦を使用】
青森県三戸郡新郷村にて自然栽培で育てた小麦を使ったパンです。
■ 内容
自然栽培 贅沢ドイツパンセット (5種5品)
・シュヴァルツベルク(ハーフ)×1
・ヴァイスベルク(ハーフ)×1
・ブラウンベルク(ハーフ)×1
・抹茶大納言ベルク(ハーフ)×1
・モカベルク(ハーフ)×1
■ 商品説明
・こだわりの自然栽培小麦を使用したパン。超希少なお試しパンセットです。
・自然栽培小麦を使用し、酵母は自家栽培酵母を使用。
モルトフラワーも当社で栽培した自然栽培大麦より製造し、水はNSFインターナショナルをPassした浄水器を通した水を使用して、オーバーナイト製法で作りました。
・パンそのものの味を食べ比べでお楽しみ頂けるお得なお試し商品です。
・小麦の味や香りを感じられる食べごたえあるパンです。
■原材料:
【シュヴァルツベルク】有機小麦粉(青森県産)、有機小麦全粒粉(青森県産)、有機ドライカレンツ、有機くるみ、有機ライ麦粉(青森県産)、有機甘麹、有機ドライイチジク、有機黒ゴマ、有機酵母、有機オリーブ油、食塩
【ヴァイスベルク】有機有機小麦粉(青森県産)、有機酵母、有機甘麹、有機植物油(ノントランスファット)、食塩
他の種類:有機小麦粉(青森県産)、有機酵母、食塩、有機モルトフラワー、有機牛乳
■産地:青森県三戸郡新郷村
■生産者:SKOS合同会社
■注意事項:解凍してお召し上がりください。
◆ 産地直送・送料無料 ◆
こちらの商品は、東北、関東以外へのお届けは追加送料320円(沖縄県は1500円)をいただきます。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)