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佐々木農園(青森県)

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青森県から自然農法野菜を産地直送お届け

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■ 佐々木農園 佐々木啓 

元々、海上自衛隊に務めていた佐々木さん。テニスやスキー等は自衛隊内でトップレベルの成績を納めていました。
自衛隊の頃から農業に興味があり、定年退職を機に農業を始めました。農薬・化学肥料を使用せずにこだわりの栽培を続けています。土づくりにこだわっていてまだ始めて2年~3年で徐々に良い土に変わってきているのを実感しているそうです。
良い農産物をより多く収穫できるような生産を目指して続けていますが、失敗もありなかなか上手く行かない事も多いようです。しかし、現在も色々な作物などにチャレンジしており今後も挑戦は続けていくとの事です。

【栽培について】
・肥料 もみがら、完熟の馬の堆肥、牛の堆肥(3年ほど熟成)
・青森県むつ市 自然農法栽培

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