めぐみ農園
温暖な防府市より名産の玉ねぎを産地直送
山口県は玉ねぎの生産が盛んで、大根やキャベツと並ぶ路地野菜の主力商品です。山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では、2015年に有機JAS認定を取得し、玉ねぎ、にんじん、にんにく、里いも、さつまいも、かぼちゃを栽培しています。
主力商品でもある薄皮が紫色の「紫玉ねぎ」は数少ない甘味種のひとつで、特有の色は疲れ目や視覚機能の改善効果が期待されるアントシアニンによるものです。辛味が少なく彩りもきれいなので、生食にも向いています。
有機栽培への思い
園主の原田さんは大学卒業後、サラリーマンをしていましたが、結婚を機に28歳で転職し、林業と農業を兼業でやり始めました。
徐々に農業と林業のウエイトが変わり、2013年に専業農家となりました。農業をやり始めた最初から、化学肥料や農薬を使わない栽培を教えてもらったため、有機栽培を継続しています。
栽培に特別なこだわりがあって始めたわけではなかったようですが、今では農薬を使わない栽培以外にやるつもりもなく、肥料として緑肥と鶏糞を使い、無理に連絡しない事を基本にしています。
人とひと味違う品種を育てたい
玉ねぎには白や赤など多様な品種がありますが、原田さんは他人が作っていないものに挑戦したく紫玉ねぎを始めました。甘味があって彩りもいいので、スライスしてサラダにするのに最適な品種です。
数年前、白い玉ねぎがほぼ全滅して心が折れそうになりましたが、紫玉ねぎはビクともしなかったようで、この土地に合っている上、病気に強い品種のようです。「紫玉ねぎの産地にしたいですね」とおっしゃる原田さんは、高齢化が進み耕作放棄地が増えている地域まるごと、放棄地にならないよう仲間を増やして取り組み始めています。
商品一覧
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岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。白鳳は全国で最も生産されている人気品種です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。
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オーガニックの小さいりんごを健康のために皮ごと食べる「キュートアップル」と名付けました。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとした有機りんごです。最終11月下旬に収穫したりんごを0度の冷蔵庫で年間出荷が可能な長期保管を行っております。
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アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。
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沖縄名産のアップルマンゴー『アーウィン』が予約受付中!とろけるような甘さと香りで贈答用にもおすすめです。
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【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
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【ポイント2倍・予約】さくらんぼ 紅秀峰 500g 特別栽培 (山形県 森谷果樹園) 産地直送
6,880 円(税込)
紅秀峰という品種は、ごく近年山形で生まれたばかりの新品種です。つぶは大きめで酸味が控えめなので極上の甘みを感じる事が出来ます。固めの実で食感、おいしさ、共に自信を持ってオススメできる一品です!!
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【クール便】大粒ブルーベリー 生食用 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
7,400 円(税込)
農薬・肥料を使用しない、甘さが強いのが特徴的なブルーベリーです。群馬県の月夜野ブルーベリー代表の林寿一さんと増田聖史さんが協力して、14年以上続いている農園です。加工用としてもおすすめで、大きな粒はお菓子作りの際にそのまま飾り付けてもインパクトがあります。
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
