小泉農園
青森県の自然農法、健康野菜生産者 小泉農園
青森県三戸郡五戸町 小泉農園
青森県三戸郡五戸町の自然に囲まれた地域で、健康野菜を栽培している小泉さん。
農地が林に囲まれややゆるめの傾斜地なので、かぼちゃの栽培に適しています。
自然農法の登録は平成22年4月からですが、平成20年から自然農法をめざし栽培して来ました。
かぼちゃは赤ちゃんからお年寄りまで楽しんで頂ける野菜で、煮物からスープ、サラダなどでご利用いただけるので、冬場の貴重な食材として農薬・化学肥料を使わず健康にこだわって栽培して行きたいと思っています。
小泉さんの生活とこだわり
食べた方が思わず『おいしいね』と言いたくなる野菜を作って行きたいと思います。
マクロビオティックの考えに共感し、私生活ではベジタリアン的に食事をしています。
家族は7人の4世帯ですが、小さい時から野菜に慣れているせいか、家族のみんなが自家栽培の野菜はおいしいねと喜んで食べて居ます。
自給自足を目指し冬はまきとり、ときには手打ちそばを楽しみ、薪ストーブで暖をとり薪風呂に入る。スローな生活をおくっています。
夫は密かに『便秘を無くす会』の会長をやっており『便秘がなくなれば医療費が下がる』と言う持論のもと、楽しみながら健康管理を行なっています。
皆様にも、私たち自慢の健康で美味しい野菜を食べながらゆったりとした生活をおくられるよう願っております。
商品一覧
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農薬・化学肥料を使わず育てた特別栽培のシャインマスカットです。
ぶどうの中でも人気のシャインマスカットは美しい黄緑色の実で上品な香さと芳醇な香りが特徴です。
お客様が安心して笑顔になって頂けるように愛情をたっぷりと注ぎ、ぶどうが一番美味しくなる夜明け前に収穫をしています。9月中旬～下旬頃より出荷予定のご予約商品となります。
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十和田生産組合のにんじんはみずみずしく、強い甘みが魅力です。
日頃の感謝を込めて「豊作応援セール」開催中。
サラダ、煮物、カレー、ジュースなど、さまざまなお料理でお楽しみいただけます。
新鮮なにんじんを産地直送でお届けします。
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化学合成された農薬や肥料を使わず育てた、有機JAS認証のトマトです。
ほどよい酸味が旨みを引き立て、果肉もしっかりしていて食べ応えがあります。
光沢のある真っ赤な見た目が美しく、サラダや料理のトッピングはもちろん、さまざまな料理にご利用いただけます。青森県より産地直送でお届けいたします。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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田村りんご農園から早生りんご(きおう)の予約受付開始となりました。りんご「黄王(きおう)」は、爽やかな甘さが魅力の早生品種となります。出荷時期は8月下旬頃～9月上旬頃を予定しております。青森県より新鮮なりんごを産地直送でお届けします。現在、ご予約受付中です!
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【サイズ混合】 無肥料栽培 玉ねぎ 3kg 自然農法 (兵庫県淡路島 花岡農恵園) 産地直送
3,280 円(税込)
花岡農恵園は淡路島の中央に位置する、自然豊かな農村地帯で、自然農法・完全無肥料栽培で栽培しています。半割にして素焼きやオーブンでじっくり焼くと、自然の甘さがより引き立ちます。
兵庫県淡路島より、産地直送でお届けします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
