めぐみ農園(山口県)
温暖な防府市より名産の玉ねぎを産地直送
山口県は玉ねぎの生産が盛んで、大根やキャベツと並ぶ路地野菜の主力商品です。山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では、2015年に有機JAS認定を取得し、玉ねぎ、にんじん、にんにく、里いも、さつまいも、かぼちゃを栽培しています。
主力商品でもある薄皮が紫色の「紫玉ねぎ」は数少ない甘味種のひとつで、特有の色は疲れ目や視覚機能の改善効果が期待されるアントシアニンによるものです。辛味が少なく彩りもきれいなので、生食にも向いています。
有機栽培への思い
園主の原田さんは大学卒業後、サラリーマンをしていましたが、結婚を機に28歳で転職し、林業と農業を兼業でやり始めました。
徐々に農業と林業のウエイトが変わり、2013年に専業農家となりました。農業をやり始めた最初から、化学肥料や農薬を使わない栽培を教えてもらったため、有機栽培を継続しています。
栽培に特別なこだわりがあって始めたわけではなかったようですが、今では農薬を使わない栽培以外にやるつもりもなく、肥料として緑肥と鶏糞を使い、無理に連絡しない事を基本にしています。
人とひと味違う品種を育てたい
玉ねぎには白や赤など多様な品種がありますが、原田さんは他人が作っていないものに挑戦したく紫玉ねぎを始めました。甘味があって彩りもいいので、スライスしてサラダにするのに最適な品種です。
数年前、白い玉ねぎがほぼ全滅して心が折れそうになりましたが、紫玉ねぎはビクともしなかったようで、この土地に合っている上、病気に強い品種のようです。「紫玉ねぎの産地にしたいですね」とおっしゃる原田さんは、高齢化が進み耕作放棄地が増えている地域まるごと、放棄地にならないよう仲間を増やして取り組み始めています。
商品一覧
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【クール便】 菊芋 土付き 1kg 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森株式会社) 産地直送
2,480 円(税込)
生の土付き菊芋好評販売中です!シャキシャキとした食感なのできんぴら等とも相性抜群です!最近では菊芋の成分が大変注目されています。
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貴味メロン 約4kg 特別栽培 (長崎県 長有研) 産地直送
6,480 円(税込)
産地直送貴味メロン間もなく出荷開始です!この時期だけの極上メロンをぜひご賞味下さい!!
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【予約商品】 赤しそ 枝付き 約2.1kg 自然農法 (青森県 アグリメイト南郷) 産地直送
2,980 円(税込)
赤紫蘇の予約受付始まりました!赤紫蘇ジュースや梅干し造りに大活躍!6月下旬頃から順次お届け致します!
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【A・B混合・クール便】レモン 3kg 自然農法 (神奈川県 興津農園) 産地直送
2,980 円(税込)
興津農園の自然農法レモン大好評販売中です!国産安心・安全のレモンは是非興津農園のレモンを!
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栽培が難しい桃を何度も失敗を繰り返し有機栽培に成功したエコファームmitaniさん!7月上旬からの出荷開始予定にてご予約受付中です!
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【早割・予約】桃 白桃 約2kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
4,980 円(税込)
早期割引にて第好評予約受付中!フルヤ農園では山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1～2回の散布に抑えて白桃の栽培を行っています。
![[クール冷凍][自然栽培] お食事ソフトパンセット(3種6品)(青森県 SKOS合同会社)](/upload/save_image/05221919_5ec7a739350b9.jpg)
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[クール冷凍][自然栽培] お食事ソフトパンセット(3種6品)(青森県 SKOS合同会社)
2,325 円(税込)
自然栽培小麦で作ったお食事ソフトパンセット!畑には種以外持ち込まないという徹底した栽培を行っているSKOSさんのやさしいパンです。
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冷凍カットりんご 1kg (青森県産)
2,480 円(税込)
有機りんごを一口大にカットして冷凍にてお届けします。和楽堂養生農苑の冷凍りんごはいかがでしょうか。
