めぐみ農園(山口県)
温暖な防府市より名産の玉ねぎを産地直送
山口県は玉ねぎの生産が盛んで、大根やキャベツと並ぶ路地野菜の主力商品です。山口県の瀬戸内側の中央に位置する防府市(ほうふし)に所在するめぐみ農園では、2015年に有機JAS認定を取得し、玉ねぎ、にんじん、にんにく、里いも、さつまいも、かぼちゃを栽培しています。
主力商品でもある薄皮が紫色の「紫玉ねぎ」は数少ない甘味種のひとつで、特有の色は疲れ目や視覚機能の改善効果が期待されるアントシアニンによるものです。辛味が少なく彩りもきれいなので、生食にも向いています。
有機栽培への思い
園主の原田さんは大学卒業後、サラリーマンをしていましたが、結婚を機に28歳で転職し、林業と農業を兼業でやり始めました。
徐々に農業と林業のウエイトが変わり、2013年に専業農家となりました。農業をやり始めた最初から、化学肥料や農薬を使わない栽培を教えてもらったため、有機栽培を継続しています。
栽培に特別なこだわりがあって始めたわけではなかったようですが、今では農薬を使わない栽培以外にやるつもりもなく、肥料として緑肥と鶏糞を使い、無理に連絡しない事を基本にしています。
人とひと味違う品種を育てたい
玉ねぎには白や赤など多様な品種がありますが、原田さんは他人が作っていないものに挑戦したく紫玉ねぎを始めました。甘味があって彩りもいいので、スライスしてサラダにするのに最適な品種です。
数年前、白い玉ねぎがほぼ全滅して心が折れそうになりましたが、紫玉ねぎはビクともしなかったようで、この土地に合っている上、病気に強い品種のようです。「紫玉ねぎの産地にしたいですね」とおっしゃる原田さんは、高齢化が進み耕作放棄地が増えている地域まるごと、放棄地にならないよう仲間を増やして取り組み始めています。
商品一覧
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さかもと農園より5月上～中旬頃よりグリーンアスパラガス出荷開始です!太くてジューシーなLサイズのアスパラガスは食べ応えもあり!!シーズンが非常に短い作物になりますのでご予約でのご購入がおすすめです。Lサイズ以外もご用意しております。
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【予約商品】 佐藤錦 贈答用 500g 特別栽培 (山形県 森谷果樹園) 産地直送 さくらんぼ
5,280 円(税込)
山形の極上さくらんぼ。ご贈答にもおすすめの佐藤錦。甘みと酸味のバランスが絶妙で、その美味しさとつやつやした見た目から赤い宝石と賞されております。この美味しさは産地直送でなければわかりません!森谷果樹園の絶品さくらんぼを、ぜひご賞味ください!
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にんにくの芽 1kg 自然農法 (福岡県 たなかふぁーむ) 産地直送
2,580 円(税込)
福岡県で栽培した、自然農法のにんにくの芽です。栄養満点なので、健康食としてご利用頂けます。ニンニクの芽の花の部分は天麩羅がお勧めです。茎の部分は1度湯通ししていただいてから調理していただきますと柔らかくお召し上がりいただけます。
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甘夏 特選 贈答用 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
5,680 円(税込)
40年以上も農薬、化学肥料、動物性肥料を一切使わない自然栽培を続けている完全自然農法自然栽培の職人です。皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。糖度が12度を超えるものもあります。
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【予約商品】生にんにく 1kg 自然農法 (福岡県 たなかふぁーむ) 産地直送
3,580 円(税込)
福岡県で栽培したこだわりの自然農法生にんにくは自然本来のにんにくの風味と味わいをお楽しみ頂けます。
水分の多い生にんにくは、ホイル焼きにもおすすめです!!
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化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS認定の人参です。吉備路オーガニックワークさんが手間暇かけてつくったこだわりの人参にんじんは土の味がそのまま伝わると言われていますので、土づくりに徹底的にこだわりました。安全性はもちろんのこと、味や風味にもこだわった、毎日続けられる自然で爽やかな甘みのおいしい人参です。
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【予約商品・小玉】桃 白桃 極早生 約1.5kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
5,480 円(税込)
本年度もフルヤさんの白桃予約受付開始です!フルヤ農園さんでは農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1～2回の散布に抑えています。
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せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森) 産地直送
2,980 円(税込)
旬の有機野菜を詰め合わせた自然食ねっと青森のおすすめの野菜ボックスです。有機JAS認証の健康野菜をお楽しみください!
