短形自然薯
青森の豊かな大地と水のもとで大切に育てられた、
農薬・化学肥料を一切使わない新鮮な野菜
農薬・化学肥料を使用しない栽培方法
下北半島むつ市の須藤さんは、夏季冷涼な気候を生かし、独自の栽培理論と農薬、化学肥料を使用しない栽培方法で、野菜を作っています。堆肥づくりはもみ殻・くん炭・やさいくず・もみ酢等を混合し、作ります。堆肥を仕込む際は、戻し堆肥として自家製の完熟堆肥を入れます。そうすることで、堆肥中の有効微生物が引き継がれ、均質な堆肥が出来、発酵中であっても、悪臭は全く出ないといいます。
こだわりの栽培
生育期間中は、自家製のもみ酢にトウガラシやにんにく・ドクダミを加えたものを葉面散布して病害虫を防いでいます。また、水にもこだわっており、井戸水に遠赤外線処理を施した水で栽培しています。
「物体にはそれぞれに波長があります。野菜の波長はだいたい８メガヘルツ。水を遠赤外線処理することで、野菜の波長と同調し、力を与えることができるんです。言わば、水のエネルギーでもって、元気な野菜ができるということ。水は、人間にとっても野菜にとっても、一番大事です」と須藤さんは言います。
■ 無農薬の『無臭ニンニクの芽』を食べた感想を頂きました
商品一覧
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有機JASでのりんご栽培はとても難しいため、収穫量はまだまだ少ない状況です。福田さんは化学物質過敏症など、病気で農薬がかかっているものが食べられないと言う方に向けて、化学合成された農薬や肥料は一切使用しないリンゴを食べて頂きたいとの思いからリンゴを栽培しています。
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赤菊芋 土付き 5kg 農薬不使用 (青森県 佐々木農園) 産地直送
3,980 円(税込)
農薬・化学肥料を使わない無農薬栽培です。「菊芋」は、天然のインスリンといわれるイヌリンを多く含む食べ物で健康食品として注目されています。副作用なしに糖に対し優れた作用が菊芋には認められ、多くの方に愛用されています。生で千切りにしてサラダに、ゴボウと同じようにきんぴらや天ぷらにしてもおいしくいただけます。
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【A・B品混合】リスボンレモン 5kg 有機JAS (広島県 瀬戸内海の恵み普及会) 産地直送
5,480 円(税込)
広島県産有機栽培リスボンレモンの出荷が開始です!キレの良い酸味と風味でジュースや料理等に皮ごとご利用ください。
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スターフルーツ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,480 円(税込)
国産のスターフルーツは数が少なく、いつまで経っても渋さが残る外国産とは明らかに違う美味しさで、南国フルーツの柔らかな酸味と、爽やかでみずみずしい甘み、トロピカルな香りにご満足頂けると思います。南国でしか味わえないフルーツを産地直送、送料無料で全国にお届けします。
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岡山県 MITANI農園の職人が育てた、減農薬、無化学肥料の健康梨です。果肉はシャキシャキとした食感で、非常に果汁が多く程よい甘さです。追熟することで香り、甘みともに一層深まり、美味しさも格段にあがります。食べごろは個体によって異なりますが、熟成の進んだ梨はメロンのような香りで、非常にコクのある味となります。
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有機JAS認定の化学合成された農薬、肥料を一切使用しないお米です。銀河のしずくは岩手県で交配し炊きあがりは透明感のある白い粒がそろったきれいなお米で、お米マイスターからの高評価をいただいております。冷めても変わらない美味しさとの評判です。
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【訳あり】 にんじん 10kg箱 無農薬 (ふるさと21)
2,680 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS認定の人参です。にんじんは土の味がそのまま伝わると言われていますので、土づくりに徹底的にこだわりました。自然に順応した栽培は人参本来の栄養が高く、健康の為の人参ジュースにお勧めです。
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菊芋 土付き 3kg 有機JAS (青森県 自然食ねっと青森株式会社) 産地直送
2,980 円(税込)
青森県産の採れたて新鮮な土付き菊芋を産地直送お届けいたします。
毎日の健康に向けて、有機JAS認証の菊芋をぜひご賞味ください。
