短形自然薯
青森の豊かな大地と水のもとで大切に育てられた、
農薬・化学肥料を一切使わない新鮮な野菜
農薬・化学肥料を使用しない栽培方法
下北半島むつ市の須藤さんは、夏季冷涼な気候を生かし、独自の栽培理論と農薬、化学肥料を使用しない栽培方法で、野菜を作っています。堆肥づくりはもみ殻・くん炭・やさいくず・もみ酢等を混合し、作ります。堆肥を仕込む際は、戻し堆肥として自家製の完熟堆肥を入れます。そうすることで、堆肥中の有効微生物が引き継がれ、均質な堆肥が出来、発酵中であっても、悪臭は全く出ないといいます。
こだわりの栽培
生育期間中は、自家製のもみ酢にトウガラシやにんにく・ドクダミを加えたものを葉面散布して病害虫を防いでいます。また、水にもこだわっており、井戸水に遠赤外線処理を施した水で栽培しています。
「物体にはそれぞれに波長があります。野菜の波長はだいたい８メガヘルツ。水を遠赤外線処理することで、野菜の波長と同調し、力を与えることができるんです。言わば、水のエネルギーでもって、元気な野菜ができるということ。水は、人間にとっても野菜にとっても、一番大事です」と須藤さんは言います。
■ 無農薬の『無臭ニンニクの芽』を食べた感想を頂きました
商品一覧
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有機栽培の野菜と果物を詰め合わせたふるさと21プレミアムBOXの登場です!現在の果物は有機りんご、有機キウイフルーツ!その他旬の野菜もボリューム満点です!
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【セール】 有機 紫玉ねぎ 5kg 有機JAS (北海道 ノザワ農場)
2,980 円(税込)
北海道の化学合成された農薬や肥料を一切使わない有機JAS栽培の紫玉ねぎ。化学合成された農薬や肥料を一切使わず、お子様にも安心して食べて頂ける安全性と環境に配慮した玉ねぎです。手間を惜しまず丹精込めて栽培しました。元々火山灰土壌なので癖のない味に仕上がっています。紫タマネギは、一般の玉ねぎに比べて、辛味と臭いが穏やかなので、生のまま野菜サラダにおすすめです。
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【訳あり・小玉】 有機 サンふじ 約2.5kg 有機JAS (青森県 北上農園)
2,980 円(税込)
青森県五戸町で農薬・化学肥料不使用で栽培しましたりんごをお届けします。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとしたりんごです。シャキシャキとした歯ごたえも心地よく大人気の品種です。バランスの良い酸味とシャリシャリとした食感はまさに絶品!サンふじとは、りんごへ袋をかけずに太陽の光をたっぷり浴びさせ、甘みが多くりんご本来のコクが味わえます。
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飼料は国産100%(有機玄米・有機大豆など)を使用した究極のオーガニックエッグ。北海道よりこだわりぬいた究極の卵を採れたて産地直送・送料無料でお届け致します。緑と青い空に囲まれた自然の中での放し飼いを行い、鶏たちは地べたをのびのびと走り回り、つつき、砂浴びをし、健康的に過ごしています。
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【家庭用 小玉】 有機 サンふじ 4kg箱 有機JAS (青森県 北上農園) 産地直送
6,480 円(税込)
有機栽培のりんごも間もなく終了です。残りわずかですが北上農園より希少な有機JAS認証りんごをお届け致します!
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【B品・訳あり】 有機 不知火 3kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場株式会社) 産地直送
2,680 円(税込)
佐藤農場より有機不知火の出荷が始まりました!フレッシュな食感、甘み、キレのある酸味があり人気の果物です。有機栽培が難しい柑橘ですが安全・安心にこだわり佐藤農場では栽培を行っています。
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【クール冷蔵便】 スモークド・チキン 1つ (北海道 Farm Agricola) 産地直送
3,790 円(税込)
身はぎゅっと、皮はぷるっと、平飼い育ちの添加物不使用スモークドチキン。北海道より飼育にこだわった健康鶏のスモークドチキンを産地直送・送料無料でお届け致します。平飼いでのびのび健康に育った鶏は卵だけではなく、「お肉」も健康です。たくさんおいしい卵を産んでくれた鶏たちを、燻製という形で「最後までおいしくいただく」ことを私たちは大切にしています。
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【B品・訳あり】 有機 はっさく 5kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場) 産地直送
2,680 円(税込)
夏みかんに似たわいと爽やかな果汁が特徴的なおすすめ品種ハッサク。「はっさく」は、爽やかな酸味のなかに感じる甘さと昔本来の柑橘好きにはたまらない若干の苦みが特徴の、今の季節を代表する柑橘果物です。
ザクザクとした食感から飛び出す果汁を、大ぶりの実で楽しんでいただけます。
