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米農房そまねこ(福井県)
米農房そまねこ(福井県)
■ 有機栽培こしひかり
そまねこ代表 薮田(やぶた)さんは、「本当においしいものは自然の中からしか生まれない」そんな思いから農薬、肥料などを一切使用しない栽培から農業をはじめられました。
約１ヘクタールの田んぼで自然栽培のお米を栽培し、約3haの田んぼで有機栽培（有機JAS認証）を栽培してます。
また2022年から有機JAS認証圃場の梅園を引継ぎ自然栽培と有機栽培で青梅も栽培しています。本当に良い農産物しか出荷しませんので、ぜひ手に取って頂ければ幸いです。
■ こだわりの栽培について
福井県若狭町産のこしひかりです。10年以上有機栽培している生き物いっぱいの田んぼで育ったお米です。
できるだけ自然に近づけられるよう有機肥料もできるだけ少なく使用しています。
除草剤を使わないので、他の草を抑えるために除草機を田んぼの中で3回ほど回しています。香りが良く甘みがあるお米です。
■ 棚田による稲作
棚田の自然落水の田んぼは元々肥料分が少なく、ここで育つお米はさっぱりとしています。
しかし、肥料分が少ないと言う事は収穫量も少ないと言う事なので農家は持続して行く事が難しい栽培方法だと思いますが、本当に美味しいお米を育てるために続けていきたいです。
甘めで味の濃いお米を好まれる方は、有機コシヒカリがおすすめです！
商品一覧
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青森県産の化学合成された農薬・肥料を使用しない、有機JAS認証りんごです。
8月上旬頃より出荷予定のご予約商品となります。
序盤の品種はしおり・花祝・恋空・シナノレッドなど、旬の品種を産地直送でお届けいたします。
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【クール便】有機きゅうり 1kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
みずみずしい旨味がぎゅっと詰まった有機きゅうりです。
化学合成された農薬・肥料を一切使わない有機JAS栽培で、安心して味わえる健康野菜。
採れたての新鮮なおいしさを青森県より産地直送でお届けします。
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【クール便・加工用】ブルーベリー 1kg 自然農法 (群馬県 月夜野ブルーベリー) 産地直送
5,600 円(税込)
農薬や肥料を使わずに育てた、ブルーベリーです。
加工用としてジャムづくりなどのご利用におすすめです。
群馬県から産地直送でお届けいたします。
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青森県南部町の気候と、丁寧な土づくりで育った有機栽培の「きたあかり」です。
“栗じゃがいも”とも呼ばれる通り、薄黄色の美しい果肉と、ほくほくした食感、強い甘みが特徴です。
まずはじゃがバターで味わっていただくと、そのおいしさがより引き立ちますので、
ぜひお試しください。
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化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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【サイズ混合】 有機 玉ねぎ 5kg 有機JAS (山口県 めぐみ農園) 産地直送
3,880 円(税込)
有機JAS認定、化学合成された農薬・肥料を使用しないこだわりの玉ねぎです。サラダ、煮込み料理、炒めものにもおすすめです!山口県より産地直送でお届けします。
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
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寒冷地果物である「あおもりカシス」は、近年の温暖化による不作、高齢化による生産者の減少が続いております。原材料の安定確保が難しくなったため、休業することとなりました。
休業に伴い、在庫分を特別価格にて販売中。なくなり次第終了となります。
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石垣島バナナ 1kg 自然農法 (沖縄県 石垣島無農薬自然農場) 産地直送
3,980 円(税込)
沖縄県石垣島のミネラルたっぷりの環境で育った無農薬、無肥料栽培のバナナです。通常のバナナに比べて食感がしっかりしていて酸味が少なく、甘みの強さが特徴です。バナナは熟す前の緑色の状態でお届けとなります。ご家庭で追熟しお召し上がりください。沖縄県石垣島より産地直送でお届けします。
