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ヒラメ最高!
2018/01/05 投稿者：やぶたろう おすすめレベル：★★★★★
送信したのにポイント付いてないの
で再送します。粕漬けのタコは初め
てでしたが、とてもやわらかくて感
動しました。紅鮭のすしは鰰すしに
似て美味しかったです。そして、平
目の昆布締め、最高でした!!!昆
布まで美味しく戴きました。ごちそ
うさまでした! -
ヒラメ最高です!
2018/01/03 投稿者：やぶたろう おすすめレベル：★★★★★
水タコの粕漬けは初めてでしたが、
とてもやわらかくて感動しました。
紅鮭のすしは鰰のすしに似ていて、
懐かしかったです。そして、平目の
昆布締め、最高でした!!!昆布ま
で美味しく戴きました。本当にごち
そうさまでした。 -
美味しかったです
2017/09/26 投稿者：BOU おすすめレベル：★★★★
自然解凍してそのまま夕ご飯のメイン
に。
一見 小さい!とおもったのですが、小
樽にぴっちし入っていて、二人で充分
にいただけました。
冷凍庫に余裕があったら常備しておく
と便利そうですが、丸いので意外と場
所を取ります。
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サワーポメロ A品 8kg 自然農法 (鹿児島県 かんとりぃぱぁく) 産地直送
4,980 円(税込)
甘すぎずしっかりとした味わいでとてもジューシーです!見た目はグレープフルーツのようですが文旦の仲間でグレープフルーツとは違いとてもあっさり爽やかな風味があります!農薬・化学肥料不使用!この度より新たな生産者としてふるさと21に参加されました【かんとりぃぱぁく】よりお届けいたします!
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【訳あり】 サンふじ A品 小玉 1kg 特別栽培 (青森県 北上農園)
2,480 円(税込)
青森県三戸郡よりこの度よりふるさと21へ参加されました北上農園さんのサンふじ新発売です!化学的に合成された農薬や肥料は使用せず、環境にも配慮した叢生(そうせい)栽培をおこなっております!1kg～のお試しいかがでしょうか。
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ジューシーな果汁たっぷりでさわやかなオレンジの香りの清美オレンジ間もなく出荷開始です!大好評いただきました伊予柑に続き風車の町佐田岬より自然栽培の清美オレンジをお届けいたします!
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ギフトラッピングOK!無農薬栽培の可愛いミニ野菜をブーケのように出来たらという思いをきっかけにベジタブルアレジメント!見た目も大切な方へのお贈り物にいかがでしょうか。
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期間限定販売セール!石綿さんのお得なS～2Sサイズキウイフルーツ!無農薬のキウイフルーツなので皮ごと安心して食べちゃいましょう!キウイフルーツの皮には実より食物繊維やポリフェノールが多く含まれていると言われています!
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【訳あり】ブラッドオレンジ 3kg 特別栽培 (広島県 セーフティフルーツ) 産地直送
3,980 円(税込)
ジューシーな赤い果肉には柑橘類には珍しく「アントシアニン」というポリフェノールの一種が含まれています!高級フルーツとしても知られていますなブラッドオレンジはいかがでしょうか。
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ミニトマト バラ詰 2kg 自然農法 (沖縄県 大宜味農場) 産地直送
4,980 円(税込)
沖縄県のミニトマトも最盛期!お得なバラ詰め販売今年も始まりました!!農薬を化学肥料を使用しない安心・安全な栄養たっぷりミニトマトです!
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【訳あり】広島県レモン 3kg 農薬不使用 (広島県 セーフティフルーツ) 産地直送
4,580 円(税込)
レモンの生産量日本一の広島県より、農薬・化学肥料不使用にて栽培された広島県産レモン!広島県の南部にいくつもある自然の恵み豊かな離島にあるセーフティフルーツの農場より直送にてお送りいたします!
青森県下北半島風間浦より、大間産平目/水蛸/紅鮭の味な海産セットをお届けいたします。
小さめの樽に入った食べきりサイズがおしゃれ。そのままお召し上がりいただけます。家庭での酒席にピッタリ♪
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【活〆平目昆布締め】 少量の塩、又はわさび醤油でお召し上がりください
下北半島、津軽海峡で漁獲された大間産"活平目"を「活〆神経抜き法」にて極めて鮮度が高い状態のまま捌き、昆布締めにして仕上げました。もちろん昆布も地元下北産です。
平目は「青森県の魚」に指定されていますが、特に下北半島津軽海峡の平目は評価が高く、東京築地市場でも頻繁に最高値で取引されています。
【活水タコ粕漬け】 ※そのまま、又は少量の塩/醤油でお召し上がりください
下北半島、津軽海峡で漁獲された"活水タコ"は柔らかい肉質で、近年注目が高まっています。
活水タコの状態で捌き、短時間ゆであげた頭部分を粕漬けにしました。
地元では水タコは足よりも頭の刺身が美味しいと好まれています。
高鮮度の活水タコにしか無い柔らかさをご堪能ください。
【紅鮭飯寿司】 ※そのままお召し上がりください
なぜ、青森下北で紅鮭飯寿司なのか?
当社の位置する青森県下北半島の風間浦村(鮪で有名な大間町の隣にあります)、北海道と密接な関係にありました。江戸時代まだ未開の地だった北海道で"ニシン漁場"の開発に成功した網元もあり、ニシン漁場への出稼ぎが多く渡りました。
その後、北洋鮭鱒漁へ多くの漁師が就業し、紅鮭や鱒、筋子などを食す習慣が根付いています。特に紅鮭の飯寿司は、正月に欠かせない料理となっています。
当社の紅鮭飯寿司は、ロシア産の最高品質の原料を使用し、昔ながらの製法で手作りしています。当然のことですが、添加物保存料は一切使用しておりません。
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【商品情報】
品目:大間産ヒラメ・水タコ・紅鮭 海峡三点仕出しセット
内容量:各100g入り
販売元:青森県風間浦村 家政商店