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どれも美味しい!
2024/01/16 投稿者：ramo おすすめレベル：★★★★★
三品とも素材の味が生かされたお料理で美味しかったです!
また購入したいです。 -
海峡三点セット
2023/09/07 投稿者：cookie おすすめレベル：★★★★★
昨年も購入しました。とても美味しかったのでまた購入しました。
ヒラメ紅鮭も新鮮で美味しいし 水タコが柔くて美味しいです。 -
月並みですが
2022/11/30 投稿者：まーちゃん おすすめレベル：★★★★★
美味しくいただきました。
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リピートです
2019/12/26 投稿者：ヤブコフ おすすめレベル：★★★★
以前頼んで美味しかったの
でリピートです。お正月に
食べようと思います。楽し
みです! -
ヒラメ最高!
2018/01/05 投稿者：やぶたろう おすすめレベル：★★★★★
送信したのにポイント付いてないの
で再送します。粕漬けのタコは初め
てでしたが、とてもやわらかくて感
動しました。紅鮭のすしは鰰すしに
似て美味しかったです。そして、平
目の昆布締め、最高でした!!!昆
布まで美味しく戴きました。ごちそ
うさまでした! -
ヒラメ最高です!
2018/01/03 投稿者：やぶたろう おすすめレベル：★★★★★
水タコの粕漬けは初めてでしたが、
とてもやわらかくて感動しました。
紅鮭のすしは鰰のすしに似ていて、
懐かしかったです。そして、平目の
昆布締め、最高でした!!!昆布ま
で美味しく戴きました。本当にごち
そうさまでした。 -
美味しかったです
2017/09/26 投稿者：BOU おすすめレベル：★★★★
自然解凍してそのまま夕ご飯のメイン
に。
一見 小さい!とおもったのですが、小
樽にぴっちし入っていて、二人で充分
にいただけました。
冷凍庫に余裕があったら常備しておく
と便利そうですが、丸いので意外と場
所を取ります。
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岡山県 エコファームmitaniの桃職人が育てた、化学合成された農薬、肥料を一切使用しない健康桃です。白鳳は全国で最も生産されている人気品種です。生産地の岡山県倉敷市玉島の地は、穏やかな気候と肥沃な大地、綺麗な水に恵まれた桃作り百年の歴史を持つ桃の郷です。
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オーガニックの小さいりんごを健康のために皮ごと食べる「キュートアップル」と名付けました。果汁が豊富で、味のバランスもよく、甘味のしっかりとした有機りんごです。最終11月下旬に収穫したりんごを0度の冷蔵庫で年間出荷が可能な長期保管を行っております。
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アグリメイト南郷の採れたてシソの葉。農薬、化学肥料を使用しない健康赤しそです。様々な料理に使える万能野菜です。風味抜群の健康シソの葉。梅干し漬けにもお勧めです。
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沖縄名産のアップルマンゴー『アーウィン』が予約受付中!とろけるような甘さと香りで贈答用にもおすすめです。
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【ポイント5倍】有機 菊芋 洗い 3kg 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,980 円(税込)
天然のインスリンと呼ばれる健康食として大注目の『菊芋』を、使いやすい洗った状態で産地直送いたします!シャリシャリした食感で様々な料理にご利用頂けるスーパーフード菊芋をぜひご賞味下さいませ!
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果物名人の森谷果樹園さんから、今年も山形さくらんぼ『佐藤錦』が予約開始となりました!
減農薬・無化学肥料にこだわった、健康さくらんぼは甘さと風味に定評がありご贈答に最適な逸品です。
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【予約商品】桃 白桃 約2.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
9,480 円(税込)
果物王国山梨県から、農薬を最小限に抑えたこだわりの健康桃が産地直送、予約開始です!
甘さ抜群・果汁たっぷり!旬の白桃品種をお届けいたします。ご贈答にもおすすめの桃は、6月下旬から出荷開始予定です。
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認証を受けたスイートコーンです。品種は濃厚でジューシーなプレミアムとうもろこし「ゴールドラッシュ86」です。ゴールドラッシュは粒の色がすべて黄色い「イエロー種」今までになかった粒皮のやわらかさが特徴です。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
青森県下北半島風間浦より、大間産平目/水蛸/紅鮭の味な海産セットをお届けいたします。
小さめの樽に入った食べきりサイズがおしゃれ。そのままお召し上がりいただけます。家庭での酒席にピッタリ♪
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【活〆平目昆布締め】 少量の塩、又はわさび醤油でお召し上がりください
下北半島、津軽海峡で漁獲された大間産"活平目"を「活〆神経抜き法」にて極めて鮮度が高い状態のまま捌き、昆布締めにして仕上げました。もちろん昆布も地元下北産です。
平目は「青森県の魚」に指定されていますが、特に下北半島津軽海峡の平目は評価が高く、東京築地市場でも頻繁に最高値で取引されています。
【活水タコ粕漬け】 ※そのまま、又は少量の塩/醤油でお召し上がりください
下北半島、津軽海峡で漁獲された"活水タコ"は柔らかい肉質で、近年注目が高まっています。
活水タコの状態で捌き、短時間ゆであげた頭部分を粕漬けにしました。
地元では水タコは足よりも頭の刺身が美味しいと好まれています。
高鮮度の活水タコにしか無い柔らかさをご堪能ください。
【紅鮭飯寿司】 ※そのままお召し上がりください
なぜ、青森下北で紅鮭飯寿司なのか?
当社の位置する青森県下北半島の風間浦村(鮪で有名な大間町の隣にあります)、北海道と密接な関係にありました。江戸時代まだ未開の地だった北海道で"ニシン漁場"の開発に成功した網元もあり、ニシン漁場への出稼ぎが多く渡りました。
その後、北洋鮭鱒漁へ多くの漁師が就業し、紅鮭や鱒、筋子などを食す習慣が根付いています。特に紅鮭の飯寿司は、正月に欠かせない料理となっています。
当社の紅鮭飯寿司は、ロシア産の最高品質の原料を使用し、昔ながらの製法で手作りしています。当然のことですが、添加物保存料は一切使用しておりません。
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【商品情報】
品目:大間産ヒラメ・水タコ・紅鮭 海峡三点仕出しセット
内容量:各100g入り
販売元:青森県風間浦村 家政商店