豚・鶏・加工肉(冷凍市場)
【 豚肉 】
静岡県『とんきい牧場』の豚肉
味のブランド・静岡県浜松の『浜名湖そだち』
三和畜産が運営する『とんきい牧場』は、1968年に母豚5頭で養豚業を始めました。とんきいの直営農場(三和畜産)は、同じ浜松市の細江町三和にあります。静岡県が改良した高品質な豚肉、静岡型銘柄豚ふじのくに『浜名湖そだち』の県認定農場として、1998年より生産・販売に取り組んでいます。
2000年食肉産業展・銘柄ポーク好感度コンテストで、味覚の部第1位の『浜名湖そだち』や、とんきい自慢の黒豚『プレミアムきんか』を飼育
防腐剤・抗菌剤・着色料など無添加の飼料を使用
飼料にもこだわり、良質なとうもろこしと大豆かす、少量の魚骨粉を配合した安全な飼料を使用しています。牛骨粉は当初より全く使用しておりません。防腐剤・抗菌剤・着色料無添加の自家配合を使用していますので、安心してお召し上がりください。
発色剤、化学調味料無添加で自然な美味しさ
ハム・ソーセージ等の加工にも発色剤や保存料、化学調味料等は一切使用していません。 塩、三温糖、香辛料、豚肉100%でできています。そのため、注文を受けてから発送まで1週間程度お待ちいただき、いつでも安心・新鮮な食材をお届けしています。 自家配合によるコーン100%を食べて育った豚ですすから、脂肪に匂いが無くあっさりしています。
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2007年IFFA国際食肉見本市（ドイツ）にて出展品目すべてメダルを受賞
無添加の加工品ではなかなかメダルを取るのが難しい食肉見本市にて、とんきいのハム・ソーセージは、銀賞３個・銅賞２個受賞しました。次回は金メダルを取る為、日々切磋琢磨しております。
〜 ふるさと市場について・ご注文方法 〜
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【自然農法】はれわたり 玄米 300g お試し2合|小田農園(青森県)送料無料
1,080 円(税込)
はれわたりを2合でお試し購入はいかがでしょうか?
「はれわたり」は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。もっちり、ふくよかで、素直な甘みが特徴のお米です。
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【令和7年度産米】 はれわたり 玄米 10kg 自然農法 (青森県 小田農園) 産地直送
12,800 円(税込)
農薬、化学肥料を使用しない栽培で、お米本来のたくましさとおいしさを引き出しているお米。「はれわたり」は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。もっちり、ふくよかで、素直な甘みが特徴のお米です。
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【訳あり】サンふじ 3kg箱 特別栽培 (青森県 田村りんご農園) 産地直送
4,400 円(税込)
りんごの王様と呼ばれるほど甘味が豊富で果汁も多い、歯ごたえがしっかりとしたりんごです。甘味が豊富で果汁も多い、歯ごたえがしっかりとしたりんごです。バランスの良い酸味とシャリシャリとした食感はまさに絶品!
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甘夏 A品 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
4,680 円(税込)
皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。柑橘王国愛媛県の甘夏を送料無料でお届け。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。A品の贈答用商品として、見栄えの綺麗なものを選別しました。大切な方への贈り物にご利用下さい。
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日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごをお届けします。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。美味しい粒を選び丁寧にパックに詰め、産地直送でお届けします。
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農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認定栽培のアスパラガス。グリーンアスパラ特有の香りがあり、名の通り貴公子らしく存在感を感じます。美しい色と歯応えも魅力的なアスパラガスです。食感も抜群なので、サラダにも炒めものにもお勧めです。
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【訳あり】ブラッドオレンジ 3kg 特別栽培 (広島県 セーフティフルーツ) 産地直送
3,380 円(税込)
ブラッドオレンジとは果肉が紅いオレンジの総称で、品種は『タロッコ種』になります。暖かい地方であるイタリア原産の『タロッコ種』は寒さに弱いという特徴がありますが、広島県尾道市の温暖な気候を利用して育てられています。『タロッコ種』は『ブラッドオレンジ』の中では甘みが強く、それを支える酸味があり、濃厚な味が特徴です。色は比較的薄く、ほんのりと赤紫がさす程度ですが、たっぷりの果汁でその美味しさからとても人気のある品種です。
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有機JAS認証を受け、化学合成された農薬・肥料を使用していない健康人参です。のびのびと育てていますので、甘みのある美味しいニンジンです。野菜たちにとって、できるだけ、のびのびと生育できる環境づくりに心掛けています。
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【ポイント2倍】せっちゃんの有機野菜セット 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
3,180 円(税込)
旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
