豚・鶏・加工肉(冷凍市場)
【 豚肉 】
静岡県『とんきい牧場』の豚肉
味のブランド・静岡県浜松の『浜名湖そだち』
三和畜産が運営する『とんきい牧場』は、1968年に母豚5頭で養豚業を始めました。とんきいの直営農場(三和畜産)は、同じ浜松市の細江町三和にあります。静岡県が改良した高品質な豚肉、静岡型銘柄豚ふじのくに『浜名湖そだち』の県認定農場として、1998年より生産・販売に取り組んでいます。
2000年食肉産業展・銘柄ポーク好感度コンテストで、味覚の部第1位の『浜名湖そだち』や、とんきい自慢の黒豚『プレミアムきんか』を飼育
防腐剤・抗菌剤・着色料など無添加の飼料を使用
飼料にもこだわり、良質なとうもろこしと大豆かす、少量の魚骨粉を配合した安全な飼料を使用しています。牛骨粉は当初より全く使用しておりません。防腐剤・抗菌剤・着色料無添加の自家配合を使用していますので、安心してお召し上がりください。
発色剤、化学調味料無添加で自然な美味しさ
ハム・ソーセージ等の加工にも発色剤や保存料、化学調味料等は一切使用していません。 塩、三温糖、香辛料、豚肉100%でできています。そのため、注文を受けてから発送まで1週間程度お待ちいただき、いつでも安心・新鮮な食材をお届けしています。 自家配合によるコーン100%を食べて育った豚ですすから、脂肪に匂いが無くあっさりしています。
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2007年IFFA国際食肉見本市（ドイツ）にて出展品目すべてメダルを受賞
無添加の加工品ではなかなかメダルを取るのが難しい食肉見本市にて、とんきいのハム・ソーセージは、銀賞３個・銅賞２個受賞しました。次回は金メダルを取る為、日々切磋琢磨しております。
〜 ふるさと市場について・ご注文方法 〜
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現在、取引先の事情により、出荷先の一部が急きょ減ってしまい、卵の在庫が多くなっております。
そこで今回、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、期間限定でポイント10倍にてご案内いたします。
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【予約商品】桃 白桃 約1.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
6,980 円(税込)
◆この商品は6月下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆
山梨県 フルヤ農園の桃職人が育てた、農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない健康桃です。
農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1〜2回の散布に抑えています。
お好みで追熟して頂き、食前に冷やしてお召し上がりください。
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日本で唯一、自然農法登録されている、無農薬・無化学肥料栽培の大城さんの自然農法マンゴーです。
マンゴーの中でも、人気ナンバーワンのアーウィンを完熟でお届けします。
別名アップルマンゴーと言われる外観は赤。
オレンジ色の柔らかい果肉は、しっかりした舌触りに、じっくりと広がる甘さの中に濃厚でコクのある味わい。
水蜜桃にも似たトロピカルフルーツで、たとえようのないおいしさ!マンゴーの中の選りすぐり極上の品です。!
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このジュースはりんご品種は「王林」「ふじ」「ジョナゴールド」の3品種ミックスジュースです。芳醇な味と香り、ブレンドによりほど良い糖度の味わいが特徴です。添加物や砂糖などを一切使用せずに作った果汁100%のりんごジュースです。1リットルのジュースには約6個〜7個分のりんごが使われています。にんじんジュースに欠かせない方は目安の参考にしてください。
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甘夏 A品 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
4,680 円(税込)
皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。柑橘王国愛媛県の甘夏を送料無料でお届け。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。A品の贈答用商品として、見栄えの綺麗なものを選別しました。大切な方への贈り物にご利用下さい。
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【自然農法】はれわたり 玄米 300g お試し2合|小田農園(青森県)送料無料
1,080 円(税込)
はれわたりを2合でお試し購入はいかがでしょうか?
「はれわたり」は「コシヒカリ」と「ひとめぼれ」を先祖にもち、青森県で誕生した透明感のある白さが美しいお米です。つがるロマンよりも粘りが強く、軟らかく、食感が滑らかで、総合的に高い評価を得ており、つがるロマンの後継品種になると期待され、注目されている品種です。もっちり、ふくよかで、素直な甘みが特徴のお米です。
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北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。
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有機JASの認証をうけた職人の人参です。雪の下は温度が0℃前後と一定のため凍らず、雪に覆われた土は程よい水分量を保ってくれます。 これにより通常のにんじんと比べ、甘みが凝縮され、みずみずしく歯切れの良い食感を生み出しています。
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旬の有機JAS野菜を詰め合わせたふるさと21おすすめの野菜ボックス、せっちゃんの有機野菜セット!自然食ねっと青森で栽培された野菜を主軸に、その時期おすすめの安心安全な有機野菜をお届けいたします!
