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冷凍ふるさと市場
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【 ふるさと21の牛肉は『大仁牧場牛』 】
健康な環境でストレス無く育った大仁牧場牛は、霜降り牛ではなく赤肉で健康的な肉の生産を行っています。
飼料は自家産の餌を基本とし、大仁牧場で採取した牧草コーンサイレージ(自然農法で栽培)を与えています。ビタミン剤等の添加物・抗生物質等は一切使用していないため、肉に臭みがなくおいしいと好評です。
【 ふるさと21の豚肉は『浜名湖そだち』】
2000年食肉産業展・銘柄ポーク好感度コンテストで味覚の部第1位のブランド豚肉『浜名湖そだち』を扱っています。
三和畜産が運営する『とんきい牧場』で、防腐剤・抗菌剤・着色料など無添加の飼料を食べさせた安心の豚です。
また、ハム・ソーセージ等の加工品も発色剤や保存料、化学調味料等は一切使用していません。
【 加工品・その他 】
ふるさと21では、健康で安心して食べて頂ける冷凍加工品を扱って居ます。
自社で加工したもの、信頼のおける生産者のこだわり冷凍加工品等を、本社で管理・出荷させて頂きます。
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