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便利です
2020/05/04 投稿者：仁義千春 おすすめレベル：★★★★★
お吸い物の味付けも、これだけで美味
しく出来ます!
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丸ごと根昆布だし 300ml×6本(北海道ケンソ)北海道昆布使用
9,400 円(税込)
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現在、取引先の事情により、出荷先の一部が急きょ減ってしまい、卵の在庫が多くなっております。
そこで今回、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、期間限定でポイント10倍にてご案内いたします。
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【予約商品】桃 白桃 約1.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
6,980 円(税込)
◆この商品は6月下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆
山梨県 フルヤ農園の桃職人が育てた、農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない健康桃です。
農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1〜2回の散布に抑えています。
お好みで追熟して頂き、食前に冷やしてお召し上がりください。
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【訳ありサイズ混合】レモン(リスボン) 3kg 県特別栽培 (熊本県 オレンジヒルズ) 産地直送
3,180 円(税込)
親子5代続く農園で育った、農薬を最低限に抑え、化学肥料不使用の国産レモンです。
もちろん、ポストハーベスト(殺鼠剤・防黴剤・防虫剤・殺菌剤・ワックス)不使用の安心品質。
リスボンレモンは全国的に人気の品種で爽やかな香りとさっぱりとした旨味が特徴です。
国産の特別栽培レモンを産地直送でお届けいたします。
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【B品】有機にんじん(洗い) 10kg 有機JAS (千葉県 株式会社びおロジ) 産地直送
4,480 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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淡路島の恵まれた自然環境で育つ花岡農恵園の新玉ねぎは、高糖度で辛みが少なく、甘くてシャキシャキ。
生でも、半割にして素焼き・オーブン焼きでも、自然の甘さがじんわり広がる美味しさです。
兵庫県淡路島より産地直送でお届けします。
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甘夏 A品 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
4,680 円(税込)
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
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青森県より産地直送でお届けいたします。
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「王林」「ふじ」「ジョナゴールド」を絶妙なバランスでブレンドした、
果汁100%のんごジュースです。
品種ごとの芳醇な香りと、ほど良い甘さが調和した味わいが魅力。
時期によってブレンド比率が変わるため、自然そのままの味の変化も楽しめます。
砂糖・添加物不使用。ぜひ一度ご賞味ください。
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北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。
根昆布の持つ栄養価に着目し、研究開発を重ねて出来上がったこだわりの一本です。
■ 商品説明
品名:まるごと根昆布だし300ml×2本
■ 特徴
原料の根昆布は北海道有数の産地から選び抜いた結果、味やコクの濃さの面と、この美味しさと昆布の持つ栄養をご家庭で手軽に味わってもらいたいとの思いから、日高産根昆布を選定。
自分が魅せられた日高産根昆布を通して、「お客様の美味しい笑顔と、健康的な暮らしのために、安心・安全な製品の提供を。」その想いは従業員に受け継がれ、1本1本瓶の中で息づいています。
■ 特徴(昆布だし)
・北海道特産、日高産根昆布のめぐみを凝縮した根昆布だし
・オホーツクの海水塩使用
・「丸ごと根昆布だし」は北海道特産の日高産根昆布(三石昆布)を丸ごと使った逸品。自然の旨みだけを100%抽出し、磨き上げた本格調味料です。
■ 根昆布だしの使用方法(4人家族で大さじ1杯前後の目安でご使用ください)
●鍋物/大さじ1〜2杯位 ●味噌汁/大さじ1杯位 ●お吸い物/大さじ1杯位 ●野菜炒め/大さじ1杯位 ●煮魚/大さじ1杯位 ●おでん/大さじ1〜2杯位 ●湯豆腐/大さじ1〜2杯位 ●めんつゆ/大さじ1杯位、塩と醤油で加減 ●茶碗蒸し/卵とだし(500cc)大さじ1杯 ●炊き込みご飯/米3合に大さじ1杯 ●だし巻き玉子/卵2個、水少々に小さじ1杯 ●こぶ茶/適量
●きゅうりの浅漬け
根昆布だしの味ときゅうりの歯ざわりが味わえるお手軽浅漬け。
他の野菜でもお試しいただけます。
きゅうりをお好みの大きさに切り、軽く塩もみします。
根昆布だしを水で5倍に薄め、塩で味を整えます。(根昆布だしには塩分が含まれています。)
塩もみしたきゅうりを根昆布だし液に漬けこみます。6〜8時間で食べ頃になります。
●冷凍いかの一夜干し
根昆布だしの効いた、美味しい焼きいかが味わえます。
生ほっけ(3枚おろし)や生鱈(切身)、他の魚でもお試し頂けます。
いかの内臓、目、口を取り除き洗っておきます。
根昆布だしを水で5倍に薄め、塩で味を整えます。(根昆布だしには塩分が含まれています。)
洗ったいかを根昆布だし液に8時間位漬け込みます。
根昆布だし液をよく水切りして焼いたら出来上がりです。
●湯豆腐
根昆布だしの味が引き立つ簡単料理です。
約600mlのお湯を鍋にはり、昆布だしを大さじ1杯加え豆腐とお好みのお野菜を入れて出来上がり。普段の湯豆腐がワンランクアップした美味しさです。
■ 詳細
・原材料(昆布醤油):しょうゆ<脱脂加工大豆(遺伝子組替えでない)、大豆(遺伝子組替えでない)>、根昆布エキス、みりん、醗酵調味液(原材料の一部に小麦を含む)
・賞味期限:12ヶ月
・保存方法:開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存して下さい(10℃以下)
・5大アレルゲン:特に無し
・生産者:北海道ケンソ
◆沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。
(条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
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