森谷果樹園(山形県)
■ 山形県天童市 森谷光夫さん
平成10年から化学肥料を使わず、農薬を最小限に抑えた自然農法栽培を始めて今年で13年目を迎えます。 野山の土や木々のように自然に従い自然を活かしきる栽培に心掛け、健全な食べ物を供給することを常に願いながら、日々取り組んでおります。 土づくりは、木炭・米ぬか・ぼかし肥、貝化石等の天然資材を使用してバランスの良い、土づくりを行ってます。 化学肥料を使用せず農薬を半分以下に抑えながら、安全で美味しい果実づくりに労を惜しまず頑張っております。 愛情一杯に育てた、私の小さな恋人。旬の味を山形からお届けします。 出荷商品 : さくらんぼ・桃・ラフランス等も栽培しております。 |
森谷果樹園の森谷光夫さんが真心込めて作った『ラ・フランス』を食べてみました
私は『ラ・フランス』をスーパーで買って食べたことがありますが、 スーパーのものとは味がまるで違っていました。 メチャクチャ美味しいです!!! 栽培方法は、自然特別栽培といって化学肥料を使わず、 農薬使用も慣行栽培の半分以下に抑えて作っているそうです。 産地は、山形県天童市です。 放射能漏れが怖いですから、きっちり調べて安心安全なものを提供していますよ。 また、私たち消費者にはわかりにくい食べごろの見分け方も掲載されています。 甘い蜜が滴り落ちそうなぐらいヌルッとしていて、皮をむく手が蜜でベタベタになりました。 これが本物のラ・フランスの味だったんですね。 やわらかくて、口の中で溶けるようです。 甘さも半端じゃないですよ 食べたらめまいが起こりそうな甘さです。 |
商品一覧
今年も愛媛県風車の街から、自然農法・無肥料栽培のこだわり『甘夏』が予約開始となりました!予約セール中!
有機 不知火 A品 3kg 有機JAS (佐賀県 佐藤農場株式会社) 産地直送
3,980 円(税込)
通称デコポンとも呼ばれるこの時期おすすめの柑橘『不知火』。有機JAS認証のこだわり栽培ですが、しっかりとした甘みと爽やかな酸味のバランスが良く、手でむいて食べる事もできるのでお手軽にご賞味頂けます
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有機キウイフルーツ 3kg 有機JAS (神奈川県 小田原有機農法研究会) 産地直送
4,680 円(税込)
農薬、化学肥料を与えていない自然本来の健康なキウイフルーツなのでミネラルが豊富です。動物性肥料も使用していない本物の自然栽培です。一般のものに比べると、あっさりとしていていくつでも食べれるような自然の味わいです。(キウイフルーツ本来の酸味があり甘みとのバランスが取れた果実です)
【ABサイズ混合】 紀州三宝柑 4kg 自然農法 (和歌山県 泉農園) 産地直送
3,980 円(税込)
ミカン科の果物で、柚子とダイダイの自然交配種です。形はデコポンに似ていますが、味は文旦やグレープフルーツに似ています。果肉は酸味、甘味ともにまろやかでさっぱりした上品な味わいです。
【サイズ混合】 さつまいも(紅はるか) 5kg 自然農法 (静岡県 大仁農場) 産地直送
4,280 円(税込)
ホクホク感が特徴の大仁農場の無農薬さつまいもです。自然農法栽培の、農薬、化学肥料を使わない健康さつまいもです。ホクホク感の中に、上品なしっとり感があり、しっかりとした甘さが特徴です。
【家庭用】 有機 りんご(赤) 3kg箱 有機JAS (青森県 北上農園)
6,900 円(税込)
有機JAS認証の究極有機りんごが数量限定で販売再開となりました!化学合成された農薬・肥料を使わないこだわりの有機りんごは国内でもほぼ手に入りません。ご注文はぜひお早めに!
化学合成された農薬、肥料を一切使わない有機JAS認定の健康レモンです。50年以上農薬不使用栽培で土作りし続けた職人のレモンです。濃くて、酸っぱいけれども、どこか旨みがあるのが特徴です。防腐剤、防かび剤、ワックスなどポストハーベスト未使用ですので、栄養価が大幅にアップする、皮を下にして絞ることが出来ます。
日本に10名ほどしかいないと言われている有機栽培のイチゴ生産者のうちの一人、上村さんの希少な有機いちごをお届けします。化学肥料・農薬不使用の健康な苺です。収穫にもこだわっており、花を咲かせ実をつけるものは夜の間に栄養を戻すので、その時間帯を狙い収穫しています。
神奈川県小田原で太陽をたっぷり浴びたブルーベリーをひと粒づつ丁寧に手摘みしました。農薬、化学肥料を使わない健康ブルーベリーです。ジャム等の加工でご使用ください。