瀬戸内海の恵み普及会(広島県)
瀬戸内海の恵み普及会
広島県の有機ＪＡＳ生産者
広島県で農薬・化学肥料を使わない有機JAS認定農産物を栽培する生産者さんが集う、瀬戸内海の恵み普及会。
瀬戸内海の恵み普及会では、約30年前より農薬を使わない自然農法栽培を心がけてきており、代表の望月カズ子さんを中心に、仲間達で更に美味しく健康な食を追求して栽培を続けております。
望月さんは昭和56年から自然農法に取り組み、藤解映子さん・土井田エラミさん・角本貢さん・寺元一人さん・松浦二郎さん等と協力して広島県内に健康な農産物栽培を広げるために活動されています。
発足当初は、毎月１、２回ほど、自然農法の栽培研究会のような話し合いを行って、情報の共有を図っていましたが、今は柑橘の生育を見極める職人として、新しく自然農法での農産物栽培を始める方に、指導や協力を行って健康な食の拡大を図っています。
望月さん自身現在88歳を迎えており、グループ活動の代表は次の世代にと考えていますが、長年の経験と人望で周囲の方からの推薦で、自然農法大崎上島普及会と有機ＪＡＳの「瀬戸内海の恵み普及会」の会長を務めていらっしゃいます。
農薬の与える環境問題
農薬使用は農産物を栽培するのにとても便利で、虫に食われる事もなく、病気に侵される事もなく手軽に安定した生育環境を整えることができます。
化学肥料なども、栄養を物理的に与え続けられる事で、実のなりが良くて形も揃うため、贈答品の販売に向けてとても綺麗に育ちます。
しかし、周りの自然環境に影響を与えてしまい、益虫、自然の虫、動物、はたまた人間の人体にも影響を与える事に繋がってきてしまいます。
農薬でも、同じ農薬を使用し続けると、既存の虫が抗体を持ち、人間側はその虫を駆除するために新しい農薬を開発するというような堂々巡りを繰り返してしまいます。
自然に逆らわず、害虫を駆除してくれる益虫、動物達が安心して暮らせる環境を作ることで、自然循環が発生し、作物は安全に育っていきます。
また、栄養を過剰に与る事はせず、農産物自身が栄養を吸収するために根を伸ばしたりする事が出来る環境作り、過保護にし過ぎずに自身の生きる力を助けてあげるような栽培を行っていくと、生命力あふれる農産物が出来上がっていきます。
瀬戸内海の恵み普及会では、そのような自然の中で、本来の力を引き出した農産物を栽培しています。
この取組が、全日空の機内誌で世界に向けて紹介された事もあり、自然の食というものが注目を集めております。
見た目は少々難がありますが、気候温暖な瀬戸内海で育ち、真心こもった「ミカン」「レモン」「晩柑類」等をお楽しみ頂ければと思います。
※普及会の商品出荷は二郎さん農園にて、まとめて行う予定です。梱包等は各生産者で異なりますが、有機JASの栽培となりますので予めご了承くださいませ。
商品一覧
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現在、取引先の事情により、出荷先の一部が急きょ減ってしまい、卵の在庫が多くなっております。
そこで今回、少しでも多くのお客様にお届けできるよう、期間限定でポイント10倍にてご案内いたします。
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【予約商品】桃 白桃 約1.8kg (山梨県 フルヤ農園) 産地直送
6,980 円(税込)
◆この商品は6月下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆
山梨県 フルヤ農園の桃職人が育てた、農薬を最低限に抑え、化学肥料を一切使用しない健康桃です。
農薬は8.5割減の使用に抑え、山梨県慣行の基準散布回数28回のところを、1〜2回の散布に抑えています。
お好みで追熟して頂き、食前に冷やしてお召し上がりください。
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【訳ありサイズ混合】レモン(リスボン) 3kg 県特別栽培 (熊本県 オレンジヒルズ) 産地直送
3,180 円(税込)
親子5代続く農園で育った、農薬を最低限に抑え、化学肥料不使用の国産レモンです。
もちろん、ポストハーベスト(殺鼠剤・防黴剤・防虫剤・殺菌剤・ワックス)不使用の安心品質。
リスボンレモンは全国的に人気の品種で爽やかな香りとさっぱりとした旨味が特徴です。
国産の特別栽培レモンを産地直送でお届けいたします。
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【B品】有機にんじん(洗い) 10kg 有機JAS (千葉県 株式会社びおロジ) 産地直送
4,480 円(税込)
化学合成された農薬、肥料を使用していない有機JAS認定のにんじんです。
自然で爽やかな甘みと、豊かな風味が魅力です。
カレー、煮物、かき揚げ、サラダなど幅広い料理に大活躍。
ドレッシングやスムージー、ジュース用にも最適です。
千葉県より産地直送でお届けいたします。
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淡路島の恵まれた自然環境で育つ花岡農恵園の新玉ねぎは、高糖度で辛みが少なく、甘くてシャキシャキ。
生でも、半割にして素焼き・オーブン焼きでも、自然の甘さがじんわり広がる美味しさです。
兵庫県淡路島より産地直送でお届けします。
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甘夏 A品 5kg 自然農法 無施肥 (愛媛県 風車の町佐田岬の会) 産地直送
4,680 円(税込)
皮は厚めでオレンジ色の大きめな柑橘。柑橘王国愛媛県の甘夏を送料無料でお届け。爽やかな甘酸っぱさとあっさりとしたサクサク感が魅力です。A品の贈答用商品として、見栄えの綺麗なものを選別しました。大切な方への贈り物にご利用下さい。
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【クール便】有機 大根 約5kg(4本前後) 有機JAS (青森県 あおぞら農園) 産地直送
2,980 円(税込)
有機JAS栽培で化学合成された農薬・肥料不使用の大根です。
アクやえぐみがなく、苦みが少ないのでサラダや煮物にもご利用いただけます。
青森県より産地直送でお届けいたします。
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「王林」「ふじ」「ジョナゴールド」を絶妙なバランスでブレンドした、
果汁100%のんごジュースです。
品種ごとの芳醇な香りと、ほど良い甘さが調和した味わいが魅力。
時期によってブレンド比率が変わるため、自然そのままの味の変化も楽しめます。
砂糖・添加物不使用。ぜひ一度ご賞味ください。
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北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。
